方便面怎么煮好吃步骤?香辣什锦炒方便面 材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法: 1.洋葱、胡萝卜、那么,方便面怎么煮好吃步骤?一起来了解一下吧。
泡面做成时蔬炒方便面最好吃。
原料:方便面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精。
做法:
1、首先把胡萝卜和白菜叶冲洗干净并且切成丝。
2、再把方便面用沸水泡好,然后放到冷水中浸泡一下,沥干水留着备用。
3、鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋,炒至鸡蛋凝固盛出备用。
4、锅中少许油,倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻后倒入方便面加盐翻炒。
5、最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀滴几滴醋,加鸡精即可出锅。
细节注意
1、第一碗水要倒掉因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以倒掉可以减少二者的摄入量。
2、加点青菜和瘦肉因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡。
3、料包酱包要减半放料包的时候尽量放一半即可,为了增强口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。
4、面汤味美但别喝每次我们吃方便面的时候都喜欢喝汤,殊不知刚煮完或者泡完的面汤虽然味道鲜美,但是里面含有着大量的盐和油,所以还是建议将面汤给倒掉。在用方便面代餐时,最好加点蔬菜,比如凉拌西红柿或拍黄瓜、青菜等,如果能加一个鸡蛋或来点豆制品,那营养就全面多了。
制作食材:方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲也没有。
2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。
这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。
3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。
煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。
4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。
1、准备食材:一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋,备用
2、把蘑菇撕碎,西红柿和香肠切碎
3、取锅烧水,等水开了,加入撕碎的蘑菇开始煮
4、然后加上切碎的西红柿一同煮
5、打开方便面,把面块放进去一起煮
6、煮开了,加上鸡蛋一同煮,鸡蛋最好不要打散,要不然不成 荷包蛋了
7、加上方便面的调料蔬菜包一起煮
8、加上切碎的香肠一起煮
9、加上切段的青菜一起煮
10、加上方便面里面的辣椒包调料
11、加上方便面里的调料包调味
12、把方便面和调料搅拌起来,撒上适量的葱花即可。
方便面,当然就是为了方便制作的面了,一个人的温饱就是好解决,一包方便面就解决了一餐,当然一个人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必须华丽丽。
方便面完美做法大全
焖面 这个焖面方法很简单的,一个小锅,一小碗水,一个鸡蛋和一袋方便面就可以了
做法:
1、往锅里放一点水,把锅底盖上就成,加热。把蔬菜包先放进去,下面就是把面放进去了,注意要再放一点水,水大概在面饼的1/4。
2、然后盖上盖先焖会吧,焖的面软一些了就可以往里面放一个鸡蛋,喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个出来最后放里面。再盖上盖焖会,等鸡蛋差不多熟了的时候锅里已经没太多的水了,这时可以看下,如果有粘锅倾向就要再稍微放一点水。
3、把粉料、油料放进去吧,要尽量拌匀。冰箱里还有些牛肉,也放里两块,然后就可以出锅了(因为牛肉是冰箱里的所以又多焖了下)
披萨方便面 用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法:
1、先来和面,我爱用热牛奶和面,更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。
2、发酵期间我们准备做披萨酱和准备一些配菜吧。都是一般滴披萨所需。我没用多少肉。怕跟方便面一起吃太撑了。清淡点更能吃到真正滴味道。
3、我们先来做披萨酱吧。平底锅热锅备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒到七成熟撒少许奥勒岗,加少许盐,番茄酱,拌匀试味合适即可。
4、锅中煮沸水扔进面饼,煮到七八成熟就可以了,马上捞起沥干水份,加少许橄榄油拌匀,防粘。
一、好吃到流泪的酸汤泡面
食材
方便面、鸡蛋、青菜、香肠、辣椒粉、葱花、蒜末、白芝麻、生抽、香醋、盐、白糖。
做法
第一步,首先调酸辣汁,碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小葱、一勺辣椒粉,淋上热油,加两勺生抽、两勺香醋、半勺盐,搅拌均匀;
第二步,水开后放入方便面,煮至八分熟,捞出放在酸汤汁中,倒入半碗泡面水;
第三步,最后煮两个青菜,煎一个溏心蛋、几片香肠铺在面条上就可以开吃啦。
二、火腿杂菌面
食材
方便面、花菜适量、火腿肠一根、各种菌类(金针菇、冬菇等)、生菜。
做法
步骤一,锅里水烧开,花菜倒进去放半勺盐,然后加入方便面调味料,搅拌均匀盖上煮开;
步骤二,水开后讲火腿肠、生菜、杂菌倒入锅内烫熟;
步骤三,以上材料煮好后,这时候就可以放方便面了,方便面不要太熟,按个人喜好,随后打一个鸡蛋,关火出锅。
以上就是方便面怎么煮好吃步骤的全部内容,煮方便面的正确方法是:烧开一壶水,将面饼煮三分钟,倒入调料包煮开,加入青菜和鸡蛋,条件好的可以加火腿,最后将凉过的方便面倒入锅中搅拌,撒葱花即可。注意不要将面饼煮得太软,可按个人口味添加其他调料。