青海湖有什么好吃的？去青海湖有什么好吃的第一段：青海湖是一个食物宝库，拥有各种美食，其中最受欢迎的就是青海牛肉。青海牛肉是在青海草场上放养的黄牛肉。它们的肉质鲜嫩，口感极佳，而且不带膻味。青海牛肉可以用来烤、炖、煮、煎或腌制，那么，青海湖有什么好吃的？一起来了解一下吧。
五一去青海湖风景好、空气，旅游首选。非常适合自驾游。
我们来说一下去吃美食的地方吧！虽然青海湖在饮食方面不是那么的多，但是在青藏公路边餐馆还是比较多的，而且景区里也有很多餐馆可以供你选择，你可以去瑞丰园，这里是以面食和牛羊肉为主的小店。别看这个地方不大，但是来这里的人特别的多，觉得肯定是由于这里的菜品很好，而且不贵，环境也还不错哦。如果你是汉族的话可以去重庆满店香。
我们说一下住的地方，在青海湖有很多连锁酒店供您选择，因为这样比较方便也经济实惠，这个时候并不是去青海湖游玩的旺季所以住的地方还是很多的，你可以慢慢的挑选。 我们来说一下去青海湖游玩的地方，推荐你去黑马河乡，在这里，你不但能够欣赏到美丽的景色还能看到青海湖上的日出，建议你去看日出的话，一定要穿一件厚点的外套，因为早晨这里比较冷。
推荐你去鸟岛，青海湖是候鸟的集中地，五一的时候来这里你依然可以看到成群的鸟儿，当他们都起飞的时候你会觉得特别的壮观，不如用照相机拍下来吧！如果你觉得这些地方还是不够过瘾的话可以去青海湖沙岛、金银滩草原、原子城，这些地方每年都会吸引大量的游客，你不妨去玩玩吧。
青海是一个多民族聚集的地方，因此有许多不同风味的菜肴、小吃和糕点。青海菜的特点是醇、脆、脆、酸辣，有北方菜的醇香，川菜的麻辣，南方菜的鲜甜。民族菜有一种粗犷之美，以牛羊肉为主料。
美食：
首先是杂烩汤
青海人把杂烩汤和馒头当作最好的早餐。它不仅能滋养身体，抵抗饥饿，还能抵御寒冷。碎肉指的是头、心、肺、肠、胃、蹄等。指煮熟的牛羊，俗称“下水”。可分为两种，即牛杂、羊杂或羊杂。剁碎汤是用杂碎熬制的汤，即水入锅后，加入调料，用文火熬制。肠胃烂了以后捞出来，继续把头和脚煮熟，去掉上面的油凝固(叫“融油”)，捞出来备用。在汤里加一些干洋葱、香菜和其他调味品。剁碎的汤味道浓郁，不油腻，滋补。
第二，煮茶
煮茶是煮红茶的一种。煮茶是青海人喝茶的习惯。茶是用产于川湘茶区的砖茶，用水、青盐、花椒、姜皮、荆芥等熬制而成。青海人喝咸茶，有句顺口溜，“茶无盐，水一般，人无钱，鬼一般”。
三、青海嘎面
面条是青海人面食中最常见、最独特的家常菜。这种面团不是用擀面杖擀出来的，而是用手抻出来的。出锅，倒入羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片，做成“西红柿羊肉面”；与牛肉、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混合成为“焖面”；还有牛肉、羊肉、粉条、蔬菜炒面，品种繁多，口味各异。
本文以青海湖自驾旅游攻略为主题，为读者提供路线、美食、景点全指南。青海湖天然美景秀丽，环湖公路也是自驾迷们的必选之一。本文将为你详细介绍青海湖自驾旅游攻略。
一、路线规划
1、德令哈出发，逆时针环湖：德令哈-西宁-柴达木-茶卡-青海湖-大柴旦-可鲁-唐古拉山口-茫崖-门源-德令哈。
2、宁夏出发，顺时针环湖：银川-中卫-固原-龙羊峡-德令哈-大柴旦-可鲁-唐古拉山口-茫崖-门源-银川。
3、西宁出发，逆时针环湖：西宁-茶卡-青海湖-大柴旦-可鲁-唐古拉山口-茫崖-门源-德令哈-西宁。
青海湖路线可灵活搭配，视自驾时长和喜好而定，建议选择逆时针或顺时针环湖。
二、美食推荐
1、青海牦牛餐： 青海牦牛肉油而不腻，肉质细腻，深受游客喜爱。
2、青海菜：青海菜清淡又营养，蒸煮炸炒皆宜，可以一试。
3、藏式奶茶和酥油茶：青海本土的藏式奶茶和酥油茶都具有浓重的藏式风情，适合品尝和买一些回去送亲友。
三、景点介绍
1、茶卡盐湖：茶卡盐湖非常美丽，湖面上白色的盐块四周是浅浅的湖水，视野非常开阔。
2、青海湖鸟岛：著名的鸟岛生长着各种树木和灌木，盘绕在岛礁上的原始森林有百年的雪松、五年生的云杉、青松、柏树、柳树、榆树等多种树种。
去青海湖有什么好吃的
第一段：
青海湖是一个食物宝库，拥有各种美食，其中最受欢迎的就是青海牛肉。青海牛肉是在青海草场上放养的黄牛肉。它们的肉质鲜嫩，口感极佳，而且不带膻味。青海牛肉可以用来烤、炖、煮、煎或腌制，口感都非常好。此外，青海湖还有许多其他的美食，包括牦牛肉串、青海湖裸麦、酸奶和青海鲤鱼等。
第二段：
青海湖的美食不仅满足口腹之欲，同时也展现了当地的文化和传统。例如，青海湖的藏族人民喜欢喝酸奶，因为它是当地的传统饮品。酸奶是由牛奶、羊奶或牦牛奶发酵而成的，其味道酸甜可口。另一个代表青海文化的美食是青藏高原上的裸麦。这种粗壮的_物是当地牦牛牧民的主要粮食来源，它通常被用来制造面食或燕麦粥。
第三段：
对于许多游客来说，美食是他们旅游的一大亮点。因此，当您在青海湖旅游时，不要错过当地的美食。无论您是在青海湖畔的餐厅就餐，还是在当地解决小吃，它们都会给您带来一个令人难忘的旅游体验。同时，如果您想体验当地的生活和文化，不妨去当地的菜市场逛逛，品尝一些当地的特色美食，它们会带给您无限的惊喜。
手抓羊肉
手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。
青海土火锅
去过青海的人，一定会为你推荐著名的青海土火锅，它的味道，简而言之就是超级无敌好吃！内容相当丰富，青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。
青海老酸奶
提起西宁，就不得不提西宁的酸奶，西宁酸奶的美味可以称得上是一绝。
西宁的酸奶不是喝而是吃的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。参考价：5元/碗，都是当天制作的新鲜酸奶。
羊肠面
羊肠面面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料， 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。
以上就是青海湖有什么好吃的的全部内容，五香牛肉干：雪山牌五香牛肉干是用青海高原的新鲜牦牛肉制成的。方法精巧，成品色泽鲜亮，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁，味道鲜美。里巴：西宁有一种独特的烧烤叫烤肉串，很多游客都会对它印象深刻。
