qq面怎么做好吃?1、原料:qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油。2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。3、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,那么,qq面怎么做好吃?一起来了解一下吧。
主料
猪里脊肉
200g
榨菜头
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
甜面酱
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪里脊肉切薄片后切成肉丝。
2.把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里,撒上少许精盐,倒入一汤匙料酒,拌匀腌渍30分钟。
3.榨菜头浸泡洗净。
4.把榨菜头切细丝,备用。
5.大葱切葱花。
6.锅里倒入植物油,油热后放葱花爆香。
7.调入1/2汤匙甜面酱,炒匀。
8.倒入里脊肉丝,划散。
9.猪里脊肉丝炒至变色后,倒入足够清水。
10.大火煮开后改小火煮10分钟,调入适量精盐。
11.倒入切好的榨菜丝。
12.大火煮开后,勾薄芡。
13.把煮好的榨菜肉丝连汤汁一起浇在煮好的面条上即可。
主料
QQ面
1包
胡萝卜
半根
火腿肠
1根
辅料
盐
适量
酱油
少许
辣椒酱
适量
花生油
适量
豆芽
适量
步骤
1.原料:QQ面,豆芽,胡萝卜,火腿肠
配料:盐,酱油,辣椒酱,
2.QQ面用开水泡开或直接煮开,然后捞起用冷水泡泡,胡萝卜火腿肠切丝,豆芽洗净
3.锅里放入适量油加热,豆芽胡萝卜丝倒入锅中翻炒
4.翻炒至豆芽等微微变软时,倒入火腿肠
5.接着把QQ面也一同倒入翻炒
6.加入适量的盐,少许的酱油
7.适量的辣椒酱(喜欢辣一点的,可以多加点)
8.翻炒均匀入味,即可出锅食用了
1、原料:qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油。
2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。
3、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。
4、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把兑好的汁浇上即成。
1、食材清单:QQ面自己吃多少做多少、酱油适量、葱适量、油适量、芝麻油一小勺、辣椒碎半勺、白开水四分之一碗、糖两勺、盐一勺、味精一勺
2、先放入两勺糖、一勺盐、一勺味精,加上适量的葱,加上四分之一碗白开水,酱油适量,油适量,最后加入一些辣椒碎,拿着碗顺时针搅拌均匀备用。
3、把QQ面放入锅中煮熟。
4、把面捞出放入已调好的汁中,淋上一小勺芝麻油搅拌均匀即可食用。
1.取两个干净的盆,分离出蛋清、蛋白
2.低筋面粉过筛,加入蛋黄中
3.加入牛奶,搅拌成稀薄的面糊
4.加入玉米油搅打均匀,盖保鲜膜静置
5.开始打发蛋白,加三分之一的糖,逐渐打发
6.分三次加入白糖,最后打至小尖角即可,不要打至硬性发泡哦,这个跟做戚风的赶脚不一样,此时烤箱180度预热10分钟
7.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.然后将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中,搅打均匀
9.取一个干净的裱花袋,装入面糊,剪一个大点儿的口,依次挤在烤盘中,记得留空隙哦,烘烤过程中会长大的。
10.将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火170度,烘烤12分钟,表面微微变黄即可。长寿糕出名的就是它的软香,所以记得温热时收入保鲜袋,存储半小时回软后更好吃哦!
以上就是qq面怎么做好吃的全部内容,1、做好吃的qq面首先备好食材:芹菜 200g、qq面 300g、猪肉馅(瘦) 100g、食用油 15g、盐 4g、糖 5g、老抽 10g、水 80g、小米椒圈 3g、蒜末 20g。2、将芹菜切末,备用。3、锅内倒入油,油热以后,倒入蒜末、。