胃口不好吃啥?1、醋。醋不但可以调味,还能生津开胃。胃酸缺乏的老人做菜时多放点醋,可增强消化功能和食欲。2、酸奶。酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用,能够显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是,那么,胃口不好吃啥?一起来了解一下吧。
1、醋。醋不但可以调味,还能生津开胃。胃酸缺乏的老人做菜时多放点醋,可增强消化功能和食欲。
2、酸奶。酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用,能够显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是,酸奶从冰箱里取出来后不宜直接饮用,以免过凉刺激肠胃。
3、山楂。山楂含有脂肪分解酶,有助于肉类食物的消化。此外,山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平,有效防止动脉粥样硬化,还有扩张血管、降低血压的作用。
4、西红柿。中医认为,西红柿可以生津止渴、健胃消食,适合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄红素还具有抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤的功能。但因西红柿性微寒,脾胃虚寒的老年人不宜生食,可以做汤或炒食。
扩展资料:
夏天容易胃口不好,饮食需注意事项
炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃煎炸油腻、辛辣食品。清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等,既可满足人体所需营养,又可预防中暑。
吃冷饮要适度,不可过多吃寒凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,醋既能生津开胃,又能杀灭病菌,预防胃肠道病。
参考资料来源:人民网——夏季养胃忌贪凉 胃口不好饮食该注意什么
参考资料来源:人民网——胃口不好怎么办 推荐4种开胃食物
分类:美食/烹饪
解析:
1.含丰富的维生素C,可强化胃壁的马铃薯
马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取。
2.南瓜有助于健胃整肠
南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A),其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多,煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效,用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛,可煮南瓜浓汤,有助消化。南瓜花可煮汤,有降热、止下痢的效果。
3.高丽菜
高丽菜含维生素C及K,生吃或加热都很可口,平时常食用,可调整体质。不过,煮、炒会破坏维生素C,所以还是以生吃或稍为加热再吃较好。
4.可强健疲弱胃肠的无花果
无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃。将干燥的无花果切碎,煮成半干,加入少许蜂蜜和水,即可饮用。保存无花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用时,加开水或水泡即可。
5.可健胃的蒲公英及龙胆草
早春盛开的蒲公英有健胃的功用,可当药用或食用。最简单的使用方法是洗净其叶子,含在口中,慢慢咬碎;叶和花也可当配菜或做沙拉吃。龙胆草的根有药效,但很苦,比熊胆更苦,所以中药名为龙胆。
6.多摄取蛋白质,节制 *** 性食品
蛋白质丰富又不 *** 胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。
胃口不好可以吃下面这些食物来开胃:
(1)可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲
(2)在水果方面,草莓、甜橙有一定开胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高,可能降低食欲
(3)调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正
提醒一下:
吃药虽然是见效看但是总有副作用的,所以最好不是不要吃药,平时要注意有规律进食,不要吃那些辛辣上火的食品,平时要注意休息,多喝水。
6款食谱有助肠胃健康:
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤
原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。
做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
没胃口可以吃以下东西开胃:
1、没胃口主要是由于胃肠道紊乱以及消化不良有关,可以吃山楂、话梅、陈皮等促进胃酸的分泌,刺激食欲,达到开胃的效果。
2、也可以吃水果,如草莓、柠檬、橙子等,含有丰富的维生素,酸甜的口感也有助于开胃。
3、还可以吃白米粥、山药粥等易消化食物,具有暖胃、开胃的作用,也有利于食物的消化与吸收。
平时在烹饪食物时可以适当添加番茄汁、豆瓣酱、咖喱汁等调味品,也可以起到开胃的效果。如果没胃口的症状持续得不到缓解,需要到医院进行诊治,在医生指导下服用助消化药物,如复方消化酶胶囊。
以上就是胃口不好吃啥的全部内容,马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取。2.南瓜有助于健胃整肠 南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A),其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多。