甘肃好吃的特产有哪些? ..那么,甘肃好吃的特产有哪些?一起来了解一下吧。
甘肃的水果特产是:兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,
甘肃的烹饪特产:兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;
甘肃的药材特产:中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;
甘肃的传统手工艺特产:名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,
甘肃兰州轻工名产毛纺织品等;
甘肃风味佳肴:敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。
本人只吃过千层牛肉饼 感觉味道不错
河西地区的羊肉垫卷子 ,大煮羊肉,凉皮子,冻梨,扁豆稀饭泡麻花,油饼卷糕,各种馍馍(有烤的,有蒸的,油炸的),还又拉条子,搓鱼子,凉粉都好吃,瓜果也特别多,特别是临泽小枣肉厚,核小甜。
甘肃最出名的就是清汤牛肉面、百花全鸡这些当地的特色菜了。我在叫一号查询的微信服务号上查到的,上面有很多美食介绍,我和同学上次去甘肃玩也是在上面找的推荐,味道很不错。
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甘肃的水果特产是:兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,
甘肃的烹饪特产:兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;
甘肃的药材特产:中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;
甘肃的传统手工艺特产:名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,
甘肃兰州轻工名产毛纺织品等;
甘肃风味佳肴:敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。本人只吃过千层牛肉饼 感觉味道不错
好吃的很多片,推荐几个。
1、牛肉面:牛肉面是甘肃最出名的小吃之一了,在很多城市都可以看到有大部分的开牛肉面馆的是回族人。小店有牛肉面,盖浇面,刀削面等甘肃的面食。牛肉面作为传统名食是非常受大家推崇的。
2、凉皮:甘肃凉皮也是非常有名的。现在很多人买到的都是白色的米皮而已,正宗的凉皮应该是面黄色。在家里用凉皮锣煮出来的。制作方法也是非常考究。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
3、天水凉粉:天水凉粉是甘肃天水地区传统特色小吃,到现在很多人还不知道凉粉和凉皮老是搞混淆呢。
4、搓鱼面:搓鱼面又称搓鱼子,是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。形状很像小鱼,小鱼大家喜欢叫搓鱼面。好吃又好玩。
5、浆水面:浆水面作为甘肃最传统的小吃,家家户户制作的样式也是非常多的。比如:浆水面、浆水面片、浆水疙瘩、浆水散饭等等。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水面的有点事爽滑,开胃。很多人都可以吃两碗哟。
以上就是甘肃好吃的特产有哪些的全部内容, .。