衢州什么好吃？1、1龙游发糕，浙江省衢州市龙游县特产，中国国家地理标志产品龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉孔细似针闻之鲜香扑鼻食之甜而不腻糯而不粘2米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃，被誉。2、好了，那么，衢州什么好吃？一起来了解一下吧。
衢州因为地理位置的原因结合了其他地区的饮食口味，口味和浙江其他地区有很多不同，主要以香辣咸鲜为主。香味醇厚的食补卤味不老神鸡，香辣鲜美的三头一掌，葱香四溢的烤饼，外皮Q弹的山粉饺，清凉解渴的水晶糕，蓬松香甜的龙游发糕，爽口的常山索面，清甜多汁的江山猕猴桃
衢州是一个美食天堂，拥有许多人气超高的美食街。以下是其中一些最受欢迎的美食街：
衢州老街：位于市区中心，是衢州最有名的美食街之一。这里有各种传统小吃和特色菜肴，如衢州鸭头、衢州炒饭、衢州糖醋排骨等。这里的餐馆和小吃摊位琳琅满目，吸引了大量的游客和当地居民。无论是白天还是夜晚，这里总是人潮涌动，热闹非凡。
衢州夜市：位于市区的夜市是衢州另一个人气超高的美食街。每天晚上，这里摆满了各种小吃摊位，供应着各种各样的美食。你可以品尝到烤串、炸鸡翅、炒河粉、麻辣烫等各种美味佳肴。夜市的氛围非常热闹，人们在这里享受美食的同时，还可以欣赏到街头艺人的表演，感受到浓厚的夜生活氛围。
衢州人民广场美食街：位于市区的人民广场周边，是另一个备受欢迎的美食街。这里有许多餐馆和小吃摊位，供应着各种地方特色美食。你可以品尝到衢州的特色小吃，如衢州鸭血粉丝汤、衢州炒年糕、衢州糖醋里脊等。这里的餐馆环境优雅，适合家庭聚餐和朋友聚会。
衢州火车站美食街：位于衢州火车站附近，是另一个人气超高的美食街。这里有许多餐馆和小吃摊位，供应着各种美食。你可以品尝到衢州的特色菜肴，如衢州炒面、衢州炒饭、衢州糖醋鱼等。这里的餐馆和小吃摊位数量众多，选择丰富，满足了不同口味的需求。
衢州有许多特色美食，以下是一些常见的衢州美食：
* **衢州“三头一掌” 。**“没吃过三头一掌，相当于没到过衢州。”衢州名吃“三头一掌”为鸭头、兔头、鱼头和鸭掌。
* **衢州烤饼。**“一座衢州城，半城烤饼香”，衢州烤饼分大小两种，肉馅、葱花、芝麻、榨菜、梅干菜与之搭配，香而不腻，外酥里嫩。烤饼有辣、微辣和不辣的口味之分。
* **葱花馒头。**衢州人的葱花馒头，不比北方厚实的白馒头，其实像包子，是柔软有馅的，面用酒酿发酵，馅料为笋干碎、萝卜丝和鲜肉碎，瘦肉、笋干、萝卜丝炒制，灵魂则是衢州的“龙游小辣椒”，以及一大把本土特产的辣椒面。
* **油炸果。**衢州油炸果是衢州小吃，属于油炸面食。放入油中炸。
* **北乡汤团。**北乡汤团，也叫圆粿，寓意着一家人团团圆圆、幸福美满。
* **蒸肉圆。**
* **龙游发糕。**这个是衢州市龙游县的“看家特产”，它看起来像海绵一样，有着小小的细孔，质地却像白玉一样温润。它并没有那么甜，尤其老人孩子喜欢吃，可口、不腻。龙游发糕有很多的种类，桂花的、红糖的、糯米的……每一种都很好吃。
* **清明果。**这是一种咸的带馅儿的食物，起初是清明节的节日食品，后来逐渐在民间广泛流传。
衢州是一个位于浙江省中部的城市，自古以来就是一个商贾云集的地方，也因此聚集了许多美食和特色小吃。在这里，您可以体验到地道的浙江菜系和传统家常菜。下面，我们将介绍一些衢州具有代表性的好吃的。
第一种好吃的是“衢州什锦菜”。这道菜主要由海鲜、蔬菜和豆腐等组成，口味清淡鲜美，是家庭聚餐、朋友聚会的必备美食之一。尤其是在夏季，一道盛放着鲜嫩蔬菜和海鲜的什锦菜，配上凉拌和面或凉拌豆皮，更是一道解暑消夏的不二选择。
第二种好吃的是“衢州酱鸭”。这道菜的主料为鸭肉，经过传统方法处理后，再配以当地特色的酱汁，入口即有酱香和肉鲜相结合。经过数十年的传承，衢州酱鸭不仅体现了地方特色，且具有深厚的文化底蕴和历史传承。
第三种好吃的是“龙游糕团”。龙游是衢州的一个县级市，由于距离衢州市较远，因此这种糕团被称为“龙游糕团”。糕团以糯米为主料，蘸上芝麻、豆沙等馅料，再用新鲜的草叶缠绕成球状，隔水蒸熟后即可食用。口感香甜软糯，是家长们孩子们喜欢的零食之一。龙游糕团不仅在本地广受欢迎，也被越来越多游客推崇为衢州的特色小吃。
以上是衢州的三种代表性好吃的，都是受到当地人民喜爱的特色美食。有机会来到衢州，不妨尝试一下这些美食，感受真正的衢州味道。
1、1龙游发糕，浙江省衢州市龙游县特产，中国国家地理标志产品龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉孔细似针闻之鲜香扑鼻食之甜而不腻糯而不粘2米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃，被誉。
2、好了，今天让我们一起来看看有那些难忘的衢州美食吧1三头一掌 分别是兔头鸭头鱼头鸭掌，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷钙维生素及卵磷脂等有效成份，有。
3、1龙游发糕，浙江省龙游县是特产，中国国家地理标志产品龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉孔细似针闻之鲜香扑鼻食之甜而不腻糯而不粘2菠萝虾球是一道传统名菜，属于借鉴了粤式烹调技法的新派。
4、一三头一掌 衢州人特别爱吃辣，衢州三头一掌就是以辣著称，是衢州地方特色风味美食三头一掌包括了兔头鸭头鱼头和鸭掌其中最有名应该是兔头，肉质细腻疏松三头一掌可以作为一道宴客的特色菜，小吃街上的下酒。
5、十衢州兔头 衢州三头一掌是衢州的特色小吃，其中“衢州兔头”已经被列入“浙江十大名小吃”，与金华火腿五芳斋粽子齐各，可谓衢州的“第一珍馐”其肉质细腻疏松高蛋白低脂肪低胆固醇，同时还有磷钙。
6、1三色映凉粉凉粉切成条，加入虾仁，再加上玉米粒青豆粒花生油盐味精等，吃时拌匀即可凉粉买绿豆做的为佳，此菜也可加辣椒油拌，根据各自口味而调2高家萝卜丝高家萝卜丝是衢州市著名的传统干菜，已有。
以上就是衢州什么好吃的全部内容，1、三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）是浙江衢州传统的地方风味小吃，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢。
