香菇肉粥的做法？下面,我们来看看它的制作方法。大米熬粥大米淘净,电饭煲加水,放入大米开始熬。香菇瘦肉熬汤蒜苗,葱,香菇,胡萝卜洗净。香菇切片,胡萝卜切条,葱,蒜苗切细段。瘦肉切丝备用。那么，香菇肉粥的做法？一起来了解一下吧。
宝宝可以吃香菇鸡肉粥的
宝宝香菇鸡肉粥的做法
原料：鸡胸肉、香菇、珍珠米、胡萝卜、玉米粒、盐、姜丝
做法：
鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。
粥合适当早饭，营养成分又身心健康，作法都不繁杂。病了，喝汤也是个好挑选。粥还能够健脾养胃这些。接下去，网编就和大伙儿共享香菇瘦肉粥的具体方法，确实非常简单的哦，假如较为喜欢吃松花蛋猪瘦肉煮得话，下边就赶快一起来学习培训一下平菇键入煮的纯正作法。
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香菇瘦肉粥的纯正作法
香菇瘦肉粥的粉丝的做法
食物
猪瘦肉300g
平菇适当
长粒香米适当
生抽适当
盐适量
方式 /流程
最先，准备好熬粥的原材料：长粒香米、猪瘦肉、平菇。一般熬粥我还用长粒香米，较为美味。自然，别的米也是能够 的。
把平菇掰一小块，洗干净。喜欢吃多一点平菇就可以洗多一点。但是不可以比米、猪瘦肉多许多 ，要不然煮出去的粥也有苦涩味。
把猪瘦肉洗干净，切成片。熬粥的猪瘦肉不腌渍，那样煮出去的粥才较为甜。
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香菇瘦肉粥的纯正作法
取下适当的长粒香米，洗干净，添加充足熬粥的水。把平菇、猪瘦肉都添加熬粥的锅中。假如水太多，就倒少一点；太少，就加多一点。自然，水的是多少还和我们自身喝汤的习惯性相关。
放进智能电饭锅中，按上生产熬粥疫苗。大概30-40分钟后，粥就熟透。由于是电饭锅，因此时间要较为长。
粥煮好后，在锅中添加生抽、盐搅拌均匀。假如不确定性咸度是不是满意，能够 立即品尝试吃~
最终，把粥盛到碗中，就可以美美哒的开吃完~
香菇瘦肉粥的作用和功效
1.提升人体的免疫功能
香菇多糖能提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，推动T淋巴细胞的造成，提高T淋巴细胞的破坏力特异性。
香菇瘦肉粥简单做
食材明细
香菇适量
生菜适量
瘦肉适量
大米适量
白胡椒适量
盐适量
姜丝适量
香油适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
香菇瘦肉粥简单做的做法步骤
1
猪瘦肉，切丝，用盐、白胡椒、姜丝腌制10分钟左右，白胡椒可以去腥味，不喜欢的少放一点即可。可以用里脊肉，我是就地取材，家里有什么用什么。
2
生菜和香菇切丝备用
3
大米加适量水大火煮10分钟，用勺子搅拌一下防止米饭沉底，加香菇进去
4
最小火煮半小时，米饭快开花的时候开大火放入腌制好的肉，肉变色后转小火，再煮10分钟到米开花粘稠。
5
粥煮好后，放入青菜，搅拌一下即可出锅
6
盛到碗里根据个人口味加一两滴香油，香喷喷啦
小窍门
没有砂锅或者好用的煮锅的话，可以直接用电饭煲或者电磁炉都是可以煮出来好喝的粥的，电饭煲和电磁炉使用的时候，只要在米饭水烧开了以后直接用保温状态来煮就可以了，这样米饭就会又香又粘很好吃。
使用的厨具：煮锅
主料
香菇50g瘦肉100g
粥米200g姜10g
葱10g
宝宝营养早餐之香菇瘦肉粥的做法步骤
1.原材料大集合，大米最好提前泡一下，加入没过大米一指的水，水的多少看你喜欢粥的粘稠程度啦
2.把米先煮上，开盖大火烧开之后转小火盖上盖子
3.煮粥的时候把瘦肉剁碎，香菇切成小粒，如果宝宝小的话可以再切小一点
4.粥煮粘稠之后（大约要15－20分钟），加入瘦肉，边加要搅拌一下，避免肉结块，小宝贝就咬不动啦，加入姜丝
5.加入香菇，盖盖再煮一会，如果怕粥会溢出来可以在锅上加一个筷子再把盖子盖上
6.煮5分钟左右，加入盐和香葱，我煮的是一家三口的量
小贴士
1.剁肉沫小秘方：先把肉正反切一下，之后再切十字刀，最后再剁几下肉沫就很好了
2.同样的可以做青菜瘦肉粥，胡萝卜三文鱼粥，香菇鸡肉粥等等
香菇瘦肉粥
煮粥之前，香菇要提前1小时泡发。煮粥时可在粥里加少许食用油，这样煮出的粥口感更佳。
材料：大米400克，香菇10克，瘦肉50克，蛋清20毫升，姜末、葱花少许。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉适量
做法：
1.洗净的瘦肉切成沫，香菇切成丁。
2.砂锅中注入适量清水，倒入大米，拌匀。
3.大火煮20分钟至米粒变软。
4.放入瘦肉、香菇、姜末、拌匀，续煮3分钟至食材变软。
5.放入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀。
6.倒入蛋清，放入葱花，拌匀，出锅即可。
以上就是香菇肉粥的做法的全部内容，主料 大米 150克 瘦肉 100克 鲜香菇 120克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 生姜 适量 香葱 适量 步骤 1.提前一晚把米洗净，用清水泡着，放入冰箱。2.把姜切成蓉，越碎越好，这样吃的时候完全吃不到姜的辛辣。
