红薯粉凉拌怎么做好吃?1 准备好红薯粉。2 将红薯粉泡到水里。3 泡到红薯粉变软。4 放入沸水里煮至熟。5 捞出过凉。6 红辣椒斜切成半圆,大蒜剁碎。7 将红薯粉沥干水分,放到一个大碗中。8 将辣椒放到粉上。9 蒜米放入一个小碗中,那么,红薯粉凉拌怎么做好吃?一起来了解一下吧。
1、主料:地瓜粉条<蕃薯粉>,紫甘蓝,红彩椒。调料:熟花生碎、酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香葱。
2、把粉条泡软。
3、锅里烧开水把粉条煮78分钟左右。
4、捞出过凉白开沥干。
5、香葱紫甘蓝彩椒分别切好。
6、姜蒜切末。
7、粉条装碗,把紫甘蓝,红彩椒和所有调料一起加入拌匀即可粉条装碗,把紫甘蓝,红彩椒和所有调料一起加入拌匀即可。
因为粉条本身就是熟的
用开水焯软
可以多焯一会儿
因为粉条太硬吃完胃会不舒服
焯完之后过凉水
然后在上面放上
鸡精
盐
葱花
蒜末
如果喜欢吃辣的放一些辣椒
然后浇热油拌匀
凉拌粉条的做法
主料:红薯粉
辅料:油 盐 葱 豆豉 调味粉 蚝油 胡椒粉
步骤:
1.红薯粉适量。
2.用清水化开。
3.锅里放清水烧开,取一个盆,倒进化开的薯粉汁。
4.用锅里的热量将粉烫熟。
5.倒冲冷水。
6.取下烫熟的粉皮。
7.晶莹剃透的粉皮做好后。
8.做好的粉皮。
9.切片。
10.调汁,葱,豆豉,辣椒油盐。
11.加调味鲜,蚝油, 香油合匀。
12.倒在切好的粉皮上拌匀即可。
1、食材:红薯粉条(干)80g黄瓜1条、其他蔬菜丝随意、生抽20g、米醋20g、盐1克、白糖8g、凉开水60g、大蒜1大瓣、油泼辣子或韩式辣椒酱随意。
2、粉条用热水泡软,煮开,捞出过凉水后沥干,切成10厘米左右长的段。
3、黄瓜切丝,放在粉条一起。
4、可随意添加其他蔬菜丝,比如胡萝卜丝、萝卜丝、紫甘蓝丝。
5、大蒜拍碎切末放在一个小碗里,加入生抽、糖、盐、醋、凉开水搅匀。
6、调料汁淋入粉条中,可按自己口味加入辣椒油,拌匀。
首先把红薯粉条用凉水泡。把红薯粉条煮软。再放入凉水里。准备它的调料。生抽,食盐。鸡精。准备些小香葱和小香菜。在加入红油辣椒。
以上就是红薯粉凉拌怎么做好吃的全部内容,一品鲜适量 微辣口味 拌工艺 一小时耗时 神级难度 凉拌粉条的做法步骤 1 红薯淀粉用清水花开。2 倒进平盆里放进开水锅里转动烫熟。3 烫熟的粉皮过冷水取出待用。4 做好的粉皮。5 将做好粉皮切片装碗里。