紫苏土豆汤的做法？紫苏煮土豆的做法 土豆撕皮（刮皮）洗净切半厘米厚的片，用猪油不停的翻炒，加盐、豆豉一起翻炒，炒到土豆片变得通透，加水煮；可以切两个本季新鲜青椒一起煮，也可以省略，但是青椒的鲜味会让这个汤更加好喝；最后加紫苏一起煮一阵，紫苏的杆子可以一起煮，图中的绿色小段段就是，那么，紫苏土豆汤的做法？一起来了解一下吧。
鸡肉炖土豆做法一：材料需要鸡腿400g、土豆3个、洋葱2个、大蒜6粒、紫苏4片、胡萝卜1个、大葱半棵、姜一块、红辣椒一棵。调料需要韩式辣椒酱3大勺、盐1小勺、胡椒少许、糖2大勺、料酒1小勺、芝麻油2大勺、辣椒粉2大勺、色拉油少许。先把材料都处理完毕，紫苏、红青椒、大葱切丝、胡萝卜切块儿、洋葱竖切成条状、大蒜切碎、姜切片。材料准备好以后起锅，将色拉油放入进去，等油热了以后放入鸡腿，炒至腿皮的颜色变白时候加入洋葱炒一下，在加入胡萝卜炒一下，炒好以后加汤，等汤煮开以后用勺子撇去上边的菜沫。这个时间大概需要5分钟，所以大家在做的时候要耐心的等待。菜沫撇去以后加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱盖锅煮10分钟。10分钟以后再把土豆放入进去、葱丝、红青椒丝、紫苏丝也分放进去，盖会儿盖子就可以吃到鸡肉炖土豆了。
鸡肉炖土豆做法二：材料需要土豆1个、盐、八角2个、少许糖、料酒适量、生抽适量、鸡腿1只、姜适量。鸡腿切块加料酒、盐、姜、生抽腌制一下，再把土豆削皮切块。起锅放适量的油，在放腌好的鸡腿，翻炒至鸡腿变色后放土豆和八角翻炒几下，在加盐、生抽、糖翻炒，最后加入水即可，水要没过鸡肉土豆哦，中火炖熟即可装盘。
牛肉炖土豆食材准备： 牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精牛肉炖土豆 制作步骤 1、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟） 2、葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒； 3、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。 4、加土豆块继续烧10分钟，放鸡精调好口味。 注意事项 1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因为牛肉很难变“帊”，所以在煮的时候可以放点醋进去。 2.土豆在切好之后，可以用盐巴泡一下再拿去煮，那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃。 3.这道菜放冰糖的时候要把握好，以免太甜了。
如对你有帮助，望采纳，谢谢
材料
土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜
做法：
1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎
2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒
3.放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根
4.煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可
功效：
培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。用土豆和培根这几种材料做出来的汤品营养价值会提升更多的，不过这道菜因为含有培根，老年人患有糖尿病的最好要少服用一些哦。
用料
牛里脊
土豆
洋葱
胡萝卜
高汤
西芹
蘑菇
红酒
蒜
月桂叶
黑胡椒粒
橄榄油
面粉
【辅食制作】：美味土豆炖牛肉(10个月以上)的做法
准备工作:
牛肉切块
土豆、胡萝卜去皮切块
蘑菇切片
西芹切小块
洋葱切丁
锅中抹一点橄榄油,中火加热放入牛肉煎至两面金黄
每面1-2分钟,煎的过程中不要搅动牛肉
煎好的牛肉取出备用,不用洗锅,直接滴几滴橄榄油中火炒香洋葱,再倒入西芹进去继续翻炒3-5分钟
加入剩下的食材(胡萝卜、蘑菇、蒜、月桂叶、黑胡椒粒、高汤)。大火煮开加入面粉,让汤变浓稠。
然后加入少许红酒,继续炖1-2分钟,可以闻到挥发出来的酒香。
盖上盖子
1.大火煮开转小火炖2-3小时
2.选择适宜放入烤箱的铸铁锅,180度2小时。
出炉啦~
小宝宝吃可以把牛肉块儿撕碎,其他的食材用叉子按碎,拌在软烂的米饭里,表面撒上一些紫苏叶调味即可~
小贴士
炖牛肉想要软嫩酥烂,最重要的是肉的选择,嫩的部位比如牛腰部的肉、牛里脊,2个小时就会很酥烂。有些差的部位炖3-4个小时仍会发硬。
周岁后的宝宝可以适量加入一点盐和黑胡椒粉调味。
可以。
主料：田鸡400g，土豆3个，辅料：洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片。
调料：韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许
做法：
(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
(2)将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入田鸡，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
(3)往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
(4)将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
(5)往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
(6)待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
食物相宜：
土豆与芹菜同食：降血压，缓解疲劳，防便秘。
食物相克：
土豆与香蕉同食：产生雀斑。
土豆与茄子同食：可使关节病复发。
土豆与香蕉同食：产生雀斑。
以上就是紫苏土豆汤的做法的全部内容，土豆泥汤的做法用料：土豆5—10个（1–2人份）、紫苏（可用香菜或葱）适量、酒糟（没有可不放）适量、食用盐适量、猪油适量。步骤：1、主材料：土豆、紫薯、酒糟 2、土豆煮熟趁热去皮 3、土豆趁热用（热土豆好捣一点）小木棍捣成土豆泥 4、捣到不要有颗粒状 5、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
