水煮带壳花生米的做法？正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。加入胡萝卜丁和芹菜丁，那么，水煮带壳花生米的做法？一起来了解一下吧。
水煮带壳花生的材料：
新鲜带壳花生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
水煮带壳花生的做法：
1、先把带壳的花生放在水中浸泡一下，然后把表面的沙士给清洗干净。
2、起锅倒水，放入适量的花椒，八角，盐，姜片，注意盐可以多加点。
3、然后倒入洗净的花生，开小火慢慢煮制。
4、大约煮40分钟就好了，可拿一颗花生来尝一下，入味即可。
5、如果喜欢口感绵软的，可以适当地多煮一会儿。
答：一、做水煮花生米需要的食材：
花生米500g、花椒5g、八角5g、食盐20g、胡萝卜100g、芹菜100g。
二、水煮花生米的做法：
1、锅内加入清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。
2、胡萝卜切小丁。
3、芹菜切小丁。
4、花生米煮二十五分钟，关火。
5、加入胡萝卜丁和芹菜丁，拌匀，连汤盛入大碗中。
6、取适量水煮花生放入盘中，滴入香油，上桌。
水煮带壳花生的正确做法是清洗花生、准备配料、小火慢煮、泡在水中随吃随取。
食材
花生 500g
食盐 1勺
花椒 适量
八角 3个
姜片 适量
方法/步骤
清洗花生
带壳的花生放在水中浸泡一下，把表面的沙士给清洗干净。
准备配料
起锅倒水，放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。
小火慢煮
倒入洗净的花生，开小火慢慢煮，大约煮40分钟，入味即可。
泡在水中随吃随取
煮好的花生不要马上捞出来，泡在水中随吃随取会更入味。
水煮花生的正确做法如下：
主料：花生500克、八角1个、花椒数粒、桂皮1块、姜片3片、盐适量。
1、先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。
2、把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味，这是水煮花生好不好吃的一个关键。
3、准备好八角，花椒，桂皮，姜片。
4、把花生放入锅中，再撒上适量的盐。
5、把八角和桂皮掰开撒在表面。
6、添加适量的清水，没过花生就可以，如果用重量来计算的话，差不多与花生1：1，盖上锅盖，大火烧开，再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。想让花生更入味，就让花生在水中多泡一段时间再食用。
水煮带壳花生的做法步骤如下：
准备主要食材：带壳干花生550克
准备辅助食材：大葱50克，姜块30克，八角4个，花椒2克，十三香10克，盐20克
制作过程：
第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙。
第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味。这个花生是干的，一捏就开口了，如果是鲜花生，需要用剪刀剪一下。
第三步：备好调料，十三香是这个里边的主要调料，量要大，也不可省略。把姜块用刀拍松，味道更容易煮出来。
第四步：把带壳花生放入煮锅中，加入清水，因为带壳花生轻，所以会飘在水面上，这时用手掌把带壳花生压下，清水得没过手掌。继续放入八角、十三香、姜块、葱段、花椒、盐，搅拌均匀，泡1个小时后开中小火，开锅后继续中火煮20分钟关火，新鲜花生掌握在15~20分钟。
第五步：直至自然凉透即可食用。夏天热的时候放冰箱冷藏一下更凉爽好吃。
小贴士：
1 我用的是干花生，需要多泡一会，新鲜的就不用了，直接上锅煮。
2 煮花生的水不要加太多，多了调料的味道就会减淡，煮出来的花生味道就没那么浓郁了。
花生营养价值：
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
以上就是水煮带壳花生米的做法的全部内容，二、水煮带壳花生的做法：1、把鲜花生冲洗干净。2、花生捏一个小口。3、将花生放入锅中，倒入清水没过花生，再将所有的调料葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、放入锅中。4、开大火煮至沸腾后再将老抽、生抽、冰糖、。
