三杯杏鲍菇的做法？三杯鸡腿杏鲍菇的做法 步骤step 1 鸡腿洗干净，切块，放盐、料酒、酱油、油腌制10分钟；步骤step 2 杏鲍菇洗干净，滚刀切块；步骤step 3 所以食材全部准备好，待用；步骤step 4 热锅，倒油，步骤step 5 放入腌制好的鸡块、生姜、沙姜爆炒；步骤step 6 改为小火，鸡油煎出，那么，三杯杏鲍菇的做法？一起来了解一下吧。
三杯小卷（鱿鱼）
一直对三杯的味道念念不忘。也尝试着做了几次。从失败中吸取经验。做一下笔记。慢慢完善菜谱。
用料
九层塔20g
生抽40ml
米酒80ml
麻油40ml
冰糖若干
小卷（鱿鱼）4～6只
杏鲍菇1个
洋葱1/4个
生姜10片
青椒1个
蒜头1整只
三杯小卷（鱿鱼）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
九层塔洗净备用 1/2 过油炸 1/2最后放
步骤 2
所有配菜切配好 不至于在炒的过程中手忙脚乱
步骤 3
杏鲍菇刷少许油放入空气炸锅中200度5分钟 每个炸锅都有自己的脾气 炸至边缘焦黄。图↑状态就刚刚好。
步骤 4
不用洗锅 小管（鱿鱼）去内脏洗净（膏不要扔哦～） 同样刷少许油放入空气炸锅180度8分钟
步骤 5
后面的照片忘记拍了
