红薯煲粥的做法大全,红薯糖水最正宗的做法

  • 正宗配方
  • 2024-06-17

红薯煲粥的做法大全?1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟 2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用 3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用 小诀窍 此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,那么,红薯煲粥的做法大全?一起来了解一下吧。

红薯的所有家常吃法

导语:红薯粥我家最喜欢这样做,做法简单,营养又好喝

红薯是一种营养丰富的食材,红薯浑身是宝,叶子有蔬菜皇后之称,可以用来炒着吃,营养特别的丰富,而且口感脆嫩。红薯还可以用来做成红薯淀粉,用红薯淀粉可以制作各种美食。

现在是红薯大量上市的季节,昨天买菜的时候买了五斤红薯。我家早餐的主食一般都会有粥,今天就用红薯来跟大家分享一个红薯粥的做法,营养好喝,味道香甜,做法非常的简单,下面就跟我一起来看一下制作方法吧:

【红薯粥】

准备食材:大米、小米、红薯、枸杞。

第一步:准备半杯大米,半杯小米,做粥的时候,用大米和小米混合在一起会更有营养。我今天用电压力锅熬粥,所以米不用提前浸泡,用水把米淘洗干净,再加适量的清水。如果是用砂锅煮粥的话,就建议提前把米浸泡两个小时,那样可以缩短煮粥的时间。

第二步:准备一个红薯清洗干净去皮,不用切,把一整个红薯直接放入锅里,放入压力锅,盖上盖子,功能按杂粮粥,口感按软烂,煮大约40分钟左右。如果你家也是用压力锅煮,可以根据自己家锅的脾气选择时间和功能。

第三步:煮好以后,把红薯捞出来,用擀面杖把红薯压成泥,这个红薯煮得特别软,很容易就能把红薯压碎。把红薯压碎就吃不到颗粒感,这样口感会更加的细腻好喝,我家孩子特别喜欢喝这样的粥,我家孩子特别喜欢喝这样的粥。

煮红薯稀饭的步骤

一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。接下来我给你推荐4款红薯粥的做法。

一、红薯玉米面粥的做法

材料

红薯,玉米面,绿豆面

做法

1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟

2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用

3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用

小诀窍

此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间,比较适合上班族。

二、红薯绿豆粥的做法

材料

红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水

做法

1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。

2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

三、红薯花生粥的做法

材料

糯米 红薯 花生

做法

1. 倒入糯米放入电饭煲中, 洗净;

2. 红薯去皮切成小块放入;

3. 加入洗干净的花生米;

4. 倒入适量的水;

5. 根据自己需要按下煮浓粥的功能键;

6. 1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了;

小诀窍

1. 糯米、红薯和花生的量根据自己的需要, 糯米不要少于总量的三分之一;

2. 电饭煲有稠粥和稀粥两种选择, 个人爱好不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好。

番薯煲粥有什么功效

在这方面的话是非常简单的,一般情况下的话,我们是把准备好的小米和大米煮好之后,再其中加入一些蒸熟的南瓜地瓜就可以了。

红薯煮粥的功效和作用

麦片

主料:米饭50克、红薯1条、麦片30克

辅料:盐2克、姜15克

1、准备昨晚剩下的饭。

2、加入开水。

3、加入姜末,盖上盖,按下煲粥键。

4、煲粥的时候,洗净红薯。

5、去皮。

6、切丁,下锅之前用清水浸泡,这样红薯不会变色。

7、加入红薯丁,继续煲25分钟左右。

8、加入盐调味。

9、盛出,加入即食麦片,这个也可以不加,粥太稀了,所以加点麦片,也非常不错的。

10、搅拌均匀,待1~2分钟便可。

红薯和谁搭配煮粥最好

红薯小米粥的做法如下:

用料:小米80克、红薯2小个、鲜银耳小半朵。

步骤:

1、准备食材。如下图所示。

2、红薯去皮切块备用,鲜银耳洗净撕成小朵备用。如下图所示。

3、小米洗净备用。如下图所示。

4、把所有食材都放进砂锅中。如下图所示。

5、加入适量清水大火煮开转小火熬煮20分钟左右即可。如下图所示。

6、煮到小米开花,银耳软糯,红薯绵软即可。如下图所示。

7、成品。如下图所示。

以上就是红薯煲粥的做法大全的全部内容,做法步骤:第1步、大米清洗干净,红豆隔夜泡发,沥干水分 第2步、放入电饭煲中,加适量清水。第3步、调制煮粥功能键。第4步、一个红薯去皮切小块。第5步、程序结束前20分钟,米和红豆基本熟,加入红薯、冰糖。第6步、继续煮至程序结束,红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。小贴士:1、。

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