油条鸡蛋汤的做法?1 准备好主要食材,番茄,油条。2 将番茄切好,锅中倒入适量油,待番茄炒熟后倒入适量水。3 待锅中汤煮开后倒入打好的鸡蛋。切好的油条及汤菜。4 待汤菜煮熟后加入适量的盐,味精。5 锅中汤煮开后即可盛起。那么,油条鸡蛋汤的做法?一起来了解一下吧。
早上没吃完的油条,可以拿来煮汤,鲜美开胃,又不会浪费
即使人们都说早餐吃豆渣枝浆油条不健康,但是依然改不了这个几千年流传下来的饮食习惯。以前在家里,每天早上老妈都会去外面的油条摊买油条,而且每次都会多买一根油条,留着中午的时候煮汤。家人都喜欢油条汤的味道,清汤寡味的蔬菜汤,加一根油条,味道就会变得如缓敏鲜美又开胃。
即使现在自己在外面,每次早餐吃油条的时候,也都会多买一根,然后到中午吃饭的时候,把油条撕成小块,放入菜汤里泡一泡,喝起来就和家里的味道差不多。
油条经过油炸,有着油炸食品的香味,而且油条特别会吸收汤汁,泡过的油条放入嘴巴,软软烂烂的,呲溜一吸就下肚了。
平时吃早餐经常会剩下油条,那么这些没吃完的油条,我们就可以拿来煮汤哪戚,鲜美开胃,增进食欲,又不会浪费,一举两得。
就比如煮丝瓜蛋汤、西红柿鸡蛋汤、青菜虾皮汤、紫菜蛋花汤的时候,都可以加油条一起煮。下面教大家具体的做法,记得一点:不要直接下锅煮,泡一泡就好!
【油条丝瓜蛋汤】
食材:
油条1根、丝瓜1根、鸡蛋1个、盐少许、味精适量、食用油适量、大蒜1瓣。
做法:
第一步,丝瓜削皮切滚刀块,切点大蒜末备用,油条切段备用。
第二步,锅中加少许油,烧热后放入蒜末煸香,再放入丝瓜翻炒片刻。
主料
请点击输入图片描述
油条50g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
油条汤的做法
1.准备好油条一根,香葱洗净。
请点击输入图片描述
2.汤碗里调入适量干辣椒、盐、生抽、味精。
请点击输入图片描述
3.油条和香葱切小段。
请点击输入图片描述
4.油条放入汤碗内,注入开水。
请点击输入图片乎慧描述
5.撒入葱花即喊顷颂可。郑郑
主料:紫菜(干)5克;调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克,油条半根(切沫)。
制作启咐李流程
1、将干紫菜放悄迟入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,
加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,加入油条,出锅,即可食用。
葱花爆锅,加水后放入紫菜,放盐调味,倒入蛋花即成。
如果要想浓一点,可粉团勾芡,然后再放鸡蛋液,慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼,是片花 ,随你。
将紫菜洗净,浸泡在凉水里,然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后,
改用中火(文火)煮两个小时,然后熄火,焖半个小时后,再度打开,用中火再煮一个小时即可。
原简模料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。
制法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,
加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。
原料:干紫菜克,精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。
做法:在容器里加入少许精盐、味精,猪油、虾皮,然后放入紫菜,撒上葱花。就完成了。
原料:水饺、干紫菜、蒜、葱花、虾米、
做法:1把水饺放入煮沸腾的水里,放入蒜。
丝瓜汤是夏天最常见的日常做法。在广东人眼里,做丝瓜汤叫“滚汤”,做法也很简单。
在分享丝瓜汤的做法之前,先简单说一下丝瓜。
常见的丝瓜品种有两种:蛇丝瓜和棍丝瓜(学名)。蛇形丝瓜又称线丝瓜,细长有棱角。广东人称之为“线丝瓜”、“角瓜”。棍丝瓜又称肉丝瓜,呈圆形,外面裹着肉。
不管是哪种丝瓜,“滚汤”都是不错的选择。但是,丝瓜“滚汤”要用什么做才好吃呢?下面,老郑就以广东人常吃的“串瓜”为例,和大家分享丝瓜汤的几种做法。
丝瓜汤的配料选择
做丝瓜汤最常见的食材是鸡蛋和猪肉。这两种食材可以一起用,也可以单独和丝瓜一起煲汤。
肉丸、鱼丸等丸子也是做丝瓜汤的好搭档。荤素搭配可以更好的激发丝瓜的甜味,让汤汁更加鲜美。
用丝瓜汤煮的鲜虾,香甜可口。鲫鱼汤里,加一点丝瓜和豆腐,也能做出不一样的味道。
五花肉加胡椒粉煮,汤会更浓。加入少许丝瓜,煮一会儿,就变成了美味的丝瓜五花肉汤。
这是白贝最便宜的海鲜之一。夏天煮白壳丝瓜汤,加一点肉片,加一点甜味,很好吃。
丝瓜汤有很多食材可以选择。如果在生活中多观察,可以找到很多食材更和谐的搭配方式。
丝瓜汤的做法
做丝瓜汤,得到甜汤的第一步是先炒丝瓜。
第一步,炒丝瓜。
不上菜的丝瓜用来煲汤,汤的味道比较平淡,没有丝瓜的甜味。
油条烧汤做法:行皮首先需要准备好现成的油条,准备蔽段蒜苗、生姜、香油、蚝油、白糖(不喜欢可档并差以不放)、黄豆、火腿肠,把黄豆提前泡一天泡软为止,然后高压锅煮黄豆,蒜苗生姜切末混合在一个碗里,火腿肠切条或切块个人喜欢,锅里开火加入蚝油烧热倒入蒜苗生姜炒3分钟(蚝油要加多一点),然后加入黄豆火腿肠炒半分钟加入香油白糖盐炒5分钟就可以了,油条切成小块放碗里浇上烧汤就可以用筷子开吃了,合适做早点。
以上就是油条鸡蛋汤的做法的全部内容,丝瓜和油条一起做汤好喝。食材:小丝瓜3根、油条1根、小葱3根、鸡蛋1个、适量盐和胡椒粉。具体制作方法是:1、新鲜的丝瓜,油条,香葱,鸡蛋都准备好。2、丝瓜洗净去皮后切成滚刀块,装盘备用。3、油条一根切成小段装盘待用。4、鸡蛋打入碗中,放少许盐打散打匀,香葱洗净切成葱花。5、。