裙带菜的做法大全？裙带菜的10种吃法：凉拌裙带菜、裙带菜鸡蛋汤、裙带菜炒肉丝、韩式凉拌裙带菜、对虾裙带菜饼、裙带菜疙痞汤、冰镇蜂蜜裙带菜、芝麻裙带菜、裙带菜汆丸子汤、香辣裙带菜，凉拌裙带菜的做法如下：主料：裙带菜 辅料：小米辣、大蒜、虾皮、花椒粒、香醋、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、味精、白糖 1、那么，裙带菜的做法大全？一起来了解一下吧。
裙带菜的吃法有：裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。
裙带菜豆腐汤
用料：
豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。
做法：
1、裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄，这样煮着不易烂，也更香。
2、葱头切碎，倒入花生油，放肉丸爆香。倒入开水，放入豆腐。
3、煮1分钟左右，放入裙带菜。再煮2分钟，加入适量盐，胡椒粉，即成。
香菇香肠裙带菜菜饭
用料：
香菇，裙带菜，香肠，米，鸡精少许，酱油。
做法：
1、香菇，裙带菜泡软，香菇水留用，香菇切丝~香肠切小丁。
2、米洗干净后加入香菇水（水和饭比例1：1），香肠丁，裙带菜拌匀，加入少少鸡精。
3、放入电饭煲，按下煮饭，跳到保温时闷10分钟更好。
4、还加了辣椒圈酱油拌来吃。
裙带菜包子
用料：
裙带菜，五花肉，海米，大蒜，十三香。
做法：
1、剁肉加蒜；剁裙带菜，不能切得太碎哦！虾米剁碎碎。
2、以上几种原料一起加上十三香、油、盐就变成香喷喷的馅儿了。
3、包子皮就是面加水和好，揉成面团，擀成皮，包入馅料。
4、点火蒸15分钟，出锅。
1、用料：猪排骨400克，裙带菜（或海带）150克，葱段，姜片，精盐，黄酒，香油各适量。
做法：
步骤一：将裙带菜浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；
步骤二：排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净；
步骤三：净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入裙带菜，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
2、用料：海带（或裙带菜）100g，豆腐200g，火腿肠60g，葱适量，姜适量，油适量，盐适量。
做法：
步骤一：豆腐放入开水锅中，三五分钟后捞出放凉；
步骤二：将泡好的海带洗净，切成丝；
步骤三：豆腐切成大小合适的方块，火腿肠切成片；
步骤四：锅内放适量油，放入葱姜爆香；
步骤五：放入豆腐，海带，炒一下，倒入一大碗水，烧开；
步骤六：炖10分钟，放适量盐调味，加入火腿肠片，炖10分钟后出锅。
3、用料：裙带菜（或海带）1把，蒜头5瓣。
做法：
步骤一：裙带菜洗好，切好；
步骤二：油下锅，蒜头放入炸香，裙带菜炒1分钟；
步骤三：放入一盆水，火烧开，转小火煮20分钟放入盐巴、鸡粉起锅可以吃了。
主料
裙带
500g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
1汤匙
醋
2汤匙
糖
适量
大蒜
1头
姜
适量
步骤
1.将裙带洗净
2.锅内加水，水开后，将裙带倒入，变色后，将裙带捞出
3.准备一盆冷水，将捞出的裙带放入冷水盆中
4.将裙带切条形状
5.大蒜和姜切成末
6.将香油、醋、生抽、白糖混合均匀后，倒在裙带上拌匀即成
用料
裙带菜一包250克
李锦记薄盐醇味鲜40克
鱼露3克
味淋2克
芝麻香油15克
花椒油5克
蒜头5瓣
葱花适量
小米辣1个（喜欢辣的可以多放几个）
凉拌裙带菜的做法
凉拌裙带菜——裙带菜泡发，用手撕成合适自己口感的的大小，或者用剪刀剪断，也可以用刀切，总之怎么弄随你方便。
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锅里烧水，水开后放入挤干的裙带菜再烫一下，水开后捞出沥干水分，放在烤盘里（这样拌起来比较方便），
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淋上李锦记薄盐醇味鲜，鱼露，味淋，芝麻香油，适量花椒油，
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平底锅适量油烧热，倒入蒜末，葱花，一个小米辣熬香，倒在裙带菜上，
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一起拌均匀，装盘即可享用，鲜嫩美味，好吃极了！
很多人都把裙带菜和海带混为一谈，其实两者还是有区别的。裙带菜因为带片深裂像裙带一样，因此被称为裙带菜。颜色也比海带绿一些。口感更加柔嫩爽口。裙带菜的含碘量也比海带高，对儿童的智力，骨骼有很大的好处。而且热量很低，可以清理肠道，延缓衰老。受到爱美女士的热烈欢迎。
主料4人份
盐渍裙带菜80克
白糖10克
苹果醋20克
蒜半头
辅料
食盐5克 香油2克 白芝麻少许
步骤1
凉拌裙带菜的做法大全
盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来
步骤2
凉拌裙带菜的做法图解
将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了
步骤3
凉拌裙带菜的家常做法
.锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了
步骤4
凉拌裙带菜的简单做法
焯好后迅速冲凉，或者泡在有冰块的水里降温。这样处理的裙带菜更加脆嫩。大蒜切末
步骤5
凉拌裙带菜怎么吃
将裙带菜放到一个有点深度的容器中，放入切好的蒜末和所有调料。搅拌均匀即可。
以上就是裙带菜的做法大全的全部内容，食盐5克 香油2克 白芝麻少许 步骤1 凉拌裙带菜的做法大全 盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来 步骤2 凉拌裙带菜的做法图解 将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来。
