汉堡做法,如何做汉堡

  • 美食做法
  • 2024-02-07

汉堡做法?做法:1、调好面糊和肉馅备用。2、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内,等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔,放上肉馅,把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面,那么,汉堡做法?一起来了解一下吧。

汉堡包怎么做简单

准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片。

一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混合在一起,揉至能拉出薄膜,放至温暖湿润处,等待20分钟进行发酵。

二、将面团按压排气,分成2份,揉圆后放入汉堡模,如下图所示。

三、面团发至原来的1.5倍大,表面刷牛奶,撒白芝麻,如下图所示。

四、烤箱预热170°,中层上下火烤18分钟,烤至表面金黄即可出炉,脱模,等待面包冷却。

五、将准备好的火腿用刀切片,放旁边备用,如下图所示。

六、将汉堡坯横切开,抹沙拉酱,依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片,番茄沙司。

七、最后把汉堡盖上,这样一个美味的汉堡就已经完成了。

火腿肠做法

用料 :

1、鸡蛋3个

2、盐适量

3、面粉100克

4、水适量

5、猪肉适量

6、胡椒粉适量

7、小葱一根

做法:

1、调好面糊和肉馅备用。

2、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内,等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔,放上肉馅,把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面,一个鸡蛋堡就成功了。

3、依次做好三个鸡蛋堡,小火几次翻面直到内部熟透。

4、出锅咯!肉馅鸡蛋嫩嫩的,外皮酥脆,超级美味。

汉堡的家常做法

准备材料:汉堡胚:2个、火腿:2片、鸡蛋:2个、生菜:2片、盐:少许。

1、将准备好的汉堡坯一分为二。

2、平底锅放油烧热,放上煎蛋器,再把鸡蛋打入煎蛋器里。

3、撒上少许盐,煎至两面金黄即可。

4、火腿片也煎至两面金黄。

5、取底坐汉堡坯放在盘子里。

6、放上生菜再放火腿片。

7、再把鸡蛋放上。

8、最后把汉堡坯的另一块盖上即可食用。

汉堡包的做法与步骤

主料:汉堡胚1个

辅料:西红柿1片、生菜叶一片、鸡蛋1个、芝士片1片、番茄酱适量

1、准备好食材

2、西红柿切片,生菜洗干净

3、汉堡胚对半切开

4、将汉堡胚铺在烤盘上

5、铺上芝士片

6、送入烤箱,200度,2分钟,芝士片溶化即可

7、锅涮油

8、煎熟鸡蛋

9、将鸡蛋铺在烤好的汉堡胚上,撒上番茄酱

10、铺上生菜和西红柿

11、合起来,就完成了,开吃了

美式汉堡做法

食材用料

剩米饭1碗

肉沫1斤

鸭蛋2个相克食物

生菜1片相克食物

油适量

盐1小勺

料酒少许

六月鲜酱油少许

米汉堡的做法

米汉堡的做法图解11.准备好剩米饭,鸭蛋,肉沫

米汉堡的做法图解22.在肉沫中加入盐,料酒,六月鲜酱油搅拌均匀

米汉堡的做法图解33.在锅中倒入少许油,放入米饭炒一炒

米汉堡的做法图解44.加入少许的盐,翻炒,这样米饭有味道

米汉堡的做法图解55.炒好放在锅中

米汉堡的做法图解66.找一个大小合适的盖子或者模具,我用保鲜袋包住盖子,然后放入米饭,用勺子压实

米汉堡的做法图解77.装盆,圆圆的

米汉堡的做法图解88.将肉沫放盖子里压实

米汉堡的做法图解99.将锅烧热,放入少许油,放入肉饼煎一煎

米汉堡的做法图解1010.表面煎至金黄色

米汉堡的做法图解1111.再来一个,大小差好多

米汉堡的做法图解1212.煎好之后放入少量水 因为肉太厚,可能没熟

米汉堡的做法图解1313.将烧好的肉饼放在米饭上面

米汉堡的做法图解1414.开始煎鸭蛋,油模具做好,加少许油,将鸭蛋打下去

米汉堡的做法图解1515.翻个面,表面金黄色

米汉堡的做法图解1616.铺点生菜

米汉堡的做法图解1717.放上荷包蛋

米汉堡的做法图解1818.盖上另一个米饼,撒点芝麻

以上就是汉堡做法的全部内容,起司牛肉汉堡做法 做法 (1)瘦牛肉1/2斤+肥的三层肉3两+盐1/4小匙+黑胡椒1/4小匙+蛋1/2个混和均匀,把肉抓起来摔打使其有弹性。酸黄瓜一条切片牛肉分成2份整形成圆形汉堡肉;(2)平底锅放少许油。

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