当归红枣排骨汤的做法?调味料:料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。当归红枣排骨汤的做法 1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,那么,当归红枣排骨汤的做法?一起来了解一下吧。
当归本身就是带苦味的,所以不要放的太多当归。
原料
主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
排骨洗净,过热水烫去血水备用;
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 150克、当归 15克、黄芪 20克、枸杞 12颗、红枣(切半去核)8颗。
1、第一步准备好食材。
2、排骨放在锅里焯一下。
3、把焯好的排骨放在汤碗中。
4、把红枣枸杞当归同排骨一起放在汤碗中,加水。
5、炖汤三脚架放进水锅里。
6、放入汤碗。
7、盖上盖子,炖1小时。
8、关火前的20分钟放入枸杞,盖上盖子,继续炖。
9、取出,完成。
可以。
原料:排骨,红枣,当归,香菇,调料。
1.排骨洗净,斩块;香菇泡发,洗净切小块;红枣、当归须洗净。
2.热锅注水烧开,等排骨滚尽血渍,捞出洗净。
3.将排骨、红枣、当归须放入瓦煲,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐调味即可。
当归本身就是带苦味的,所以不要放的太多当归。原料 主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤 益气补血汤——当归排骨汤做法 当归、红枣、枸杞一起洗净备用;炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;排骨洗净,过热水烫去血水备用;把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
1,将排骨斩件,锅里放水烧开,先将排骨焯一下,焯出血水与腥味。
2,将焯好的排骨另外加清水适量,这个量是根据你的排骨量来加水的。再在里面放入一片姜片,这样炖出来的汤才会更清香。
3,锅置火上,用大火烧开再转中火炖一小时就可以了。
4,期间,可以根据你的个人喜好与口味加入辅料食材,比如冬瓜或者土豆或者玉米等等等等。
以上就是当归红枣排骨汤的做法的全部内容,一、当归红枣排骨汤 材料:猪小排300g,红枣10颗,枸杞子30g,桂圆2颗,白菜叶一片 步骤:1、 排骨用清水浸泡半小时,然后排骨焯水,冲洗后用加了料酒、姜;2、姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净,放入沙锅;3、。