胡萝卜蔬菜饼的做法?第一步原材料清洗预留,把原料切完,添加盐巴调料后加入中筋面粉和胡椒粉跟水翻拌成粘稠,面粉跟水需慢慢地加至粘稠。第二步领拿一个干净的容器,倒入90克面粉、40克油,用筷子搅拌均匀,然后用手揉捏成型,盖上保鲜膜备用。将香葱清洗干净,切成葱花放在碗中,然后加入3克食盐、半勺花椒粉搅拌均匀。那么,胡萝卜蔬菜饼的做法?一起来了解一下吧。
蔬菜饼的做法
1.
原料:胡萝卜1/2个,西芹1根
2.
娃娃菜6片,其它白菜都可以
3.
西芹、胡萝卜切碎,切细点
4.
白菜同样切碎
5.
找个大点的容器,把胡萝卜、白菜、西芹、面粉倒入容器里
6.
打入2个鸡蛋
7.
加盐2勺,咸度适中要根据料的多少来加
8.
白糖1勺
9.
胡椒粉1勺
10.
倒入适量的清水,慢慢搅
11.
搅到均匀就可以了,差不多就这样子了
12.
平底锅烧干倒入适量的油加热,喜欢吃脆点的,油可以多加点,半煎炸着,吃起来比较香,外焦里嫩的
13.
倒入搅匀的面桨,中小火慢慢煎,煎至金黄再翻面
14.
煎至两面金黄就可以出锅了
韩国蔬菜煎饼的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蔬菜准备如图,一个小胡萝卜擦细丝,娃娃菜6片,杏鲍菇1个切薄片,西葫芦一段切薄片,韭菜一小把切两段。再切些小红椒青椒小火腿肠。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备一个大碗,加入煎饼粉,鸡蛋,水逐量一点点加入,如图稀稠的状态,加入一点盐,一点五香粉。因为大喜大煎饼粉本身是有调味的,所以不需要加很多。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
各种蔬菜下锅前,加入几勺面糊,抓匀,表面沾上面糊再下锅。小火慢煎,方便控制,用两个铲子,翻面时更趁手,如果有缺口单独撒点面糊在上面。如果油少,边缘会出现粘连,边缘撒点油最好。杏鲍菇如图一字排开,可以一片一片下锅排好。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白菜十字交叉铺好,煎的过程可以用铲子压压。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西葫芦一面用尖椒圈小火腿肠片装饰,再撒点面糊牢固在表面。西葫芦本身味道略平淡,加上辣尖椒,火腿片,就很丰富了。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
韭菜一字铺开,如果有裂缝再撒点面糊。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
胡萝卜摊成圆形薄饼。
蔬菜饼的做法步骤
1
空碗打鸡蛋
2
放适量凉水,搅拌成鸡蛋液
3
放适量白面
4
搅拌成面糊
5
香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净
6
香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝
7
把上面三种丝放入面糊中,放少许盐
8
搅拌均匀
9
平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平
10
两面煎至金黄即可
1.
胡萝卜去皮后擦成丝备用。
2.
青尖椒洗干净后切碎备用。
3.
大葱少许切碎备用。
4.
把胡萝卜丝、青尖椒碎、大葱碎放入容器中,再加入适量的面粉和一个鸡蛋。
5.
再往容器中加入少量的白糖、鸡精、食盐和水,一起搅拌调匀,比较稀稠的面糊状态就可以啦。
6.
饼铛预热后,加入少量的花生油,油热后将面糊放入电饼铛中,用铲子均匀的弄成圆形。
7.
煎制一面变黄的时候,翻面再煎制另一面,两面煎制橙黄的时候就可以啦。
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蔬菜饼怎么做?把西葫芦胡萝卜火腿切小块,加入鸡精盐蚝油,加入两个鸡蛋,面粉一大勺,加入水,搅拌均匀下锅煎就可以。
以上就是胡萝卜蔬菜饼的做法的全部内容,1.胡萝卜去皮后擦成丝备用。2.青尖椒洗干净后切碎备用。3.大葱少许切碎备用。4.把胡萝卜丝、青尖椒碎、大葱碎放入容器中,再加入适量的面粉和一个鸡蛋。5.再往容器中加入少量的白糖、鸡精、食盐和水,一起搅拌调匀,比较稀稠的面糊状态就可以啦。6.饼铛预热后,加入少量的花生油。