猪肝萝卜汤的做法？味精适量 做法步骤 1、食材：萝卜（已清洗切片）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、香葱、水淀粉。2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒拌匀。3、将猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。4、起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。5、随后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。6、那么，猪肝萝卜汤的做法？一起来了解一下吧。
可以的。
胡萝卜具有增强抵抗力、降糖降脂、明目、通便防癌等功效。
虾仁也有很好的食疗功效，可以病后调养、保护心血管、通乳汁、消除'时差症" 等。
猪肝有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
所以，胡萝卜虾仁猪肝汤营养是很丰富的，胡萝卜中的维生素是脂溶性的，做成肉汤，有利于胡萝卜中营养物质的吸收，不过虾仁和猪肝同煮，不一定人人都喜欢这口味，同煮或者分开做汤吃都是可以的。
1、红萝卜猪肝汤
材料：红萝卜200克，猪肝100克，香油、食盐各酌量。
做法：猪肝和红萝卜分别洗净切片。用适量清水，先放入红萝卜，煮1小时。再放入猪肝，煮片刻加油盐调味即可饮用。
功效：明目补血，春季常食可防治夜盲症，对贫血和营养不良者也适宜。
2、西洋菜罗汉果猪蹄汤
材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。
猪蹄肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2~3小时，调味供用。
功效：清热润肺，化痰止咳。适用于肺热之燥咳、咽干口燥，或咽喉干痛、咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
3、雪梨瘦肉汤
材料：雪梨、苹果各1个，无花果2个，南北杏各38克，猪瘦肉300克，清水适量。
做法：首先把所有的材料都洗干净，然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状，再将猪肉切成片状备用。接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时，在改小火煮1个小时，出锅前加点食用盐进行调味就可了。
功效：雪梨瘦肉汤的营养丰富，而且其中的脂肪含量特别少，最适合怕上火，又想美容养颜的女性经常食用了。
食材明细
主料
萝卜275克
猪肝210克
辅料香葱适量
水淀粉适量
调料料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量
做法步骤
1、食材：萝卜（已清洗切片）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、香葱、水淀粉。
2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒拌匀。
3、将猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
4、起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。
5、随后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
6、接着，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、然后，合入焯好的猪肝，加入水淀粉勾芡。
11、最后，搁入香葱即成。
主料
胡萝卜半根 熟猪肝一小块
大米适量
胡萝卜猪肝粥的做法步骤
1. 不用多说，一看就明了，嘻嘻嘻，米洗净，猪肝切碎，胡萝卜切碎，孩子有点着凉加了点姜丝，这个可以不加
2. 小锅烧热放少许油，把胡萝卜炒炒，以便很好的出点维生素a，火候掌握好，不然就糊了，
3. 加水米姜丝一起熬粥开始，开始大火，水开后转小火慢慢熬着，我放的水多，我喜欢时间长有米胶的粥，今做的量是两个人的，米水多少自己根据人数定
4. 加入猪肝再半个小时熬好了，如果猪肝不咸可适当再加点盐，如果喜欢米汤多的可以多放水或是米熟后少熬会，如果给孩子吃还是越烂糊越好，小火慢熬喝粥很好喝
材料
猪肝、彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳
做法
1 猪肝放在水里泡一会儿，切块洗净，加酱油、耗油、淀粉抓匀
2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好，胡萝卜和白菜焯一下备用
3 猪肝煎熟备用
4 葱姜花椒大料爆锅，先炒彩椒、木耳，再放白菜、胡萝卜。加盐（根据自己口味，还可以加少许酱油和蚝油）放入猪肝，加一些蜂蜜翻炒
5 出锅
以上就是猪肝萝卜汤的做法的全部内容，白萝卜猪肝汤的做法 1.准备好原材料 2.白萝卜去皮洗净切成薄片 3.猪肝切成薄片 4.猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀 5.生姜切成片，小葱切细 6.锅里加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油 7.加入生姜片，加入白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟 8.加入猪肝，轻轻拨散开 9.猪肝煮熟后。
