糯玉米粥的做法?水 适量 白糯玉米头粥的做法 清洗白糯玉米头后放入清水,我自己大概是白糯玉米头:水=1:3,看个人口味吧,电高压锅杂粮粥或者蹄筋的选项,如果宝宝吃的话可以提前泡几个小时会更软糯。煮好后再按照自己的口味调味,我爱吃原味,什么都不放的,也可放腐乳或者盐、糖之类。那么,糯玉米粥的做法?一起来了解一下吧。
糯玉米粒因其口感独特、营养丰富而受到很多人的喜爱。对于新手来说,选择一些简单易学的烹饪方法是非常重要的。以下是一些适合新手的糯玉米粒的做法:
清蒸糯玉米粒
清蒸是最简单的做法之一,能够保留糯玉米的原汁原味。将糯玉米粒洗净后,放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到玉米粒变得软糯即可。可以根据个人口味添加一些盐或者蜂蜜提味。
煮糯玉米粒
将糯玉米粒放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮约10-15分钟。煮好的糯玉米粒可以直接食用,也可以加入糖或盐调味。
炒糯玉米粒
炒糯玉米粒是一种快速简单的烹饪方法。先将糯玉米粒用水焯一下,沥干水分。热锅加油,放入玉米粒翻炒,加入适量的盐、糖或其他调料,炒至玉米粒表面略微焦黄即可出锅。
糯玉米粒炖汤
糯玉米粒可以用来炖汤,增加汤的口感和营养。将糯玉米粒加入鸡肉、排骨或者其他蔬菜一起炖煮,炖至食材熟透,汤汁浓郁即可。
糯玉米粒做沙拉
糯玉米粒也可以用来制作沙拉。将煮熟的糯玉米粒与黄瓜、番茄、生菜等蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀即可食用。
糯玉米粒烘焙
如果你喜欢烘焙,可以尝试将糯玉米粒加入到面包或者蛋糕中。将糯玉米粒煮熟后沥干水分,按照烘焙食谱的指示加入面团中,烘烤出带有糯玉米粒风味的甜品。
您要问的是忻城糯玉米怎么煮?忻城糯玉米按照1:7的糯玉米粒和清水煮。味道满分的忻城糯玉米最常见的做法,就是熬粥,只需要按照1:7的大致比例,放入糯玉米粒和清水,其它什么都不用添加,就能煮出地道的忻城糯玉米粥,保证原汁原味又好喝。
香菇玉米粥的做法
1、大米一把,玉米粒一把,胡萝一根卜,香菇适量,火腿一根;
2、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
3、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
糯玉米粥在我们家餐桌上从来没有出现过,第一次吃是在大学食堂,当时是夏天,不怎么想吃饭菜,就打了一碗糯玉米粥,软糯清甜。后来就发现,原来超市里有这种干糯玉米粒出售。在家煮好放冰箱冷藏,正好消暑~
用料
糯玉米 200克
冰糖 8克
水 600克
清甜糯玉米粥的做法
糯玉米粒淘干净,和冰糖、水一起扔高压电饭锅里。清甜糯玉米粥的做法 步骤1
选“豆.蹄筋”。接着等吃就好了。清甜糯玉米粥的做法 步骤2
清甜的糯玉米粥出锅啦。冷藏一下更好吃,不过我在坐月子不适宜吃生冷食物就直接吃了。清甜糯玉米粥的做法 步骤3
心血来潮加了桃子一起煮的,不好吃-_-||清甜糯玉米粥的做法 步骤4
小贴士
1.材料的量仅供参考,这样做出来2-3人的份量,比较稠,喜欢吃稀的自行加水。我口味偏淡,这点糖合适了,嗜甜者按个人口味加糖即可。
2.冷藏风味更佳。
3.其实不一定要用高压电饭锅,普通的锅把糯玉米粒煮透就行。
以上就是糯玉米粥的做法的全部内容,清蒸是最简单的做法之一,能够保留糯玉米的原汁原味。将糯玉米粒洗净后,放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到玉米粒变得软糯即可。可以根据个人口味添加一些盐或者蜂蜜提味。煮糯玉米粒 将糯玉米粒放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮约10-15分钟。煮好的糯玉米粒可以直接食用。