电饭煲土豆焖饭的做法? .那么,电饭煲土豆焖饭的做法?一起来了解一下吧。
天气热,每顿煮菜都在厨房跟油烟、热气打交道。做完饭菜整个人油乎乎、汗腻腻,狼狈不堪。觉得做菜真是太烦了,但又一顿不能少。于是跟大姐学会了一招,用电饭锅煮菜。又省事又好吃。 可以煮鸡、排骨、鸡腿。 现在家里这锅那锅各种各样,我用的就是普通煮米饭日常的电饭锅。 先把买的的鸡或排骨洗净,用盐抓一下,然后铺在锅里,淋上点油。插上电,烧几分钟。这时候,可以洗土豆,把土豆用刀掰成小块。把土豆放锅里,用勺子搅拌一下。再煮一会。放上点蒜泥、酱油。再煮十几分钟。一盘香喷喷的鸡肉(或排骨)炖土豆就可以上桌啦。 注意要点:不要加水,用肉和土豆本身的水就足够了。 特点:用电饭锅煮出来的肉质细嫩。 这一道菜适合我这种又想偷懒、厨艺不精、还想吃好吃的人,免去了在油锅前面炒煮的煎熬,又不用怕掌握不好火候把肉煮老了,只放油、盐和酱油就可以做出美味的菜。 用电饭锅煮菜的同时,在煤气灶上煮一锅绿豆粥,再炒一个青菜。半个小时就可以搞定一餐两三个人吃的饭了。也可以煮完菜再用这只锅煮米饭。也不费多少时间。
食材
土豆米饭盐适量
做法
1. 锅中倒入适量炒菜油,油温约5成热时下入土豆丁
2. 土豆煎成微微焦黄既可,备用
3. 电饭煲下入淘过的大米
4. 按照电饭煲的水位线倒入冷水,跟平时加工米饭用水是一样的
5. 把煎过的土豆丁倒入电饭煲中,不需搅拌
6. 等待电饭煲报时完成
如果你用电饭煲煮菜,最好是煮一些肉菜。因为用电饭煲时候,他的世界一般都是稍微长一些,如果你中途菜的累就很容易就是火大了,不好吃了,但也可以选择一些个想什么进进进着的东西,类似于土豆萝卜一些列的。土豆,萝卜还有一些个金煮的东西跟肉在一起,然后获得拿一些鸡腿蘑菇这样的东西,拿电饭煲做出来还是比较不错的。那电宝做一些个闷饭,在里面放好米饭水,然后在鸽子一些除那个一些在放点肉,这样来一起
食材 主料 大米 200g 土豆 1个 豆角 100g 辅料 油 适量 盐 适量 腊肉 适量 葱 适量 生抽 适量 步骤 1.准备食材。 2.大米淘洗干净用清水浸泡30分钟。 3.豆角和土豆洗净,土豆去皮。 4.将豆角、土豆和腊肉切成小丁,葱切成葱花。 5.炒锅内放油,烧热。 6.将葱花放入锅内炸香。 7.将豆角、土豆和腊肉一起放入锅内炒。 8.加入少许盐和生抽,炒至7、8分熟。 9.把米放入电饭煲里,加足水。 10.将炒好的菜放入电饭煲。 11.盖好盖子,启动煮饭键,坐等。 12.香喷喷的饭菜一锅出啦! 小贴士 也可以换成自己爱吃的菜,但是我觉得豆角和土豆最好吃。
煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香了。
食材
主料
大米
350g
排骨
350g
土豆
200g
胡萝卜
80g
辅料
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
步骤
1.大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟
2.排骨在凉水中煮开捞出洗净,土豆、胡萝卜切丁
3.排骨放入炒锅中炒干水分,放料酒
4.放老抽、生抽、糖翻炒均匀
5.放开水大火煮开后改小火20分钟
6.放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火
7.连汤带水一起倒入大米中,水量和平时煮饭差不多,如果汤水不够,再加点开水,启动煲仔饭键
8.等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟,上面撒上葱花,把饭搅拌一下即可
小贴士
煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。
以上就是电饭煲土豆焖饭的做法的全部内容。