松茸炖猪蹄的做法?一、准备好食材,干松茸,猪脚,栗子仁。二、松茸泡发,择洗干净。三、猪蹄筋择洗干净,全部放入煮锅。四、然后焯烫一下。五、再捞起再次洗净。六、把全部食材收拾好。七、放入电压力煲内胆中。八、然后倒入滚水、九、那么,松茸炖猪蹄的做法?一起来了解一下吧。
1.松茸土鸡汤
资料:干松茸20克,土鸡块500克,姜片,料酒,盐
做法:干松茸用温水泡发,换水,洗净。鸡块焯水,直接捞入烧开水的沙锅中,加姜片,料酒。烧开后转中火炖。一小时后参与泡好的松茸转小火继续炖一小时,开战前20分钟参与过量的盐便可。
2.松茸甲鱼汤
资料:干松茸20克,甲鱼一只(约500到800克),精盐,葱段,蒜片,姜片,味精,胡椒粉。
做法:干松茸片用温水浸泡30到60分钟,洗净。将处理洗净好好的甲鱼放入锅中,参与姜片及清水过量,放旺火上煮沸,再文火煮一个半小时,参与松茸再炖约30分钟至甲鱼壳酥肉糯,起锅前加盐及蒜片,葱段,味精胡椒粉便可。
你好,朋友
野生松茸菌,怎样炖猪蹄儿,
那是首先要把松茸菌洗干净以后,先把猪蹄儿放到锅里头,添上花椒,八角,大料。炖到快熟的时候,
再把松茸菌放到里头跟猪蹄儿一起炖,
松茸富含维生素。脂肪和氨基酸。增强机体免疫力,延缓衰老,抗癌防癌的功效。猪蹄儿富含蛋白质,脂肪,维生素,钙,磷,铁,钾。胶原蛋白。起到美容养颜的功效。
炖出来的味道是非常鲜美的,营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
一、准备好食材,干松茸,猪脚,栗子仁。
二、松茸泡发,择洗干净。
三、猪蹄筋择洗干净,全部放入煮锅。
四、然后焯烫一下。
五、再捞起再次洗净。
六、把全部食材收拾好。
七、放入电压力煲内胆中。
八、然后倒入滚水、
九、水要淹没食材。
十、盖锅盖,通断,选择【蹄_/豆】功能键。
十一、机器工作完成,断电。
十二、盛出即可享用。
松茸、大枣、莲米、枸杞、百合花、玉竹、桂圆肉、茯苓、菊花配出来汤包,炖排骨或者鸡脯肉、幼鸽、猪脚都十分香,并且松茸能强精补肾壮阳、修复活力、温胃补气血、强心补血补气、益脑益智类、行气止咳化痰、防辐射,其他的调料常有柔和补气血的作用,配搭起来是这款男女老少都适合的滋补汤品。
食材主料:猪排骨350克
辅料准备:松茸3克,莲子3克,茯苓3克,玉竹4克,百合3克,龙眼肉3克,红枣3克,枸杞子3克,菊花、食盐、鸡精少许。
松茸排骨汤的做法步骤
辅料准备
1、松茸、红枣、莲子、枸杞、百合、玉竹、桂圆肉、茯苓和菊花按比例混合成汤包。您也可以直接购买汤包,并按规定比例制作。将辅料用清水洗净
2、把准备的辅料用清水冲洗,洗干净后,放在碗中浸泡20分钟,将松茸干片单独用温水泡30分钟。
3、将猪排骨,冲洗干净。用开水焯一下排骨
4、锅里烧开水,把猪放入锅里热烫,直到出现泡沫,将泡沫滤掉,直到颜色变淡。将焯好的排骨和辅材一并放入锅中
5、将排骨和浸泡过的汤料,还有松茸干片(含浸泡的汤)一起放入炖锅,加入大约1.2升水。定好5小时
6、在开始选择快炖模式并将时间设定为4小时,待4小时后,加入少计食盐与鸡精,再调到慢炖,约1小时。
姬松茸用来炖汤的确是一个好选择,姬松茸有着非常好的强身健体理气化痰等功效,如果拿其炖猪蹄并且在其中加入花生可以吗,对于这个做法当然可行,而且营养丰富味道更美,以下我们一起看看姬松茸炖猪蹄是怎么做的。
姬松茸炖猪蹄能放花生吗
可以放花生的,几种食物之间并没有什么相克或者冲突,而且炖出来的汤也会异常的美味,推荐你可以尝试,味道真是棒极了。
姬松茸炖猪蹄做法姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。 中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。可抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病。 并且姬松茸独有的香气,让你无法抵挡用此食材做的各种美食。 今天就奉上一道汤品吧。---姬松茸炖猪蹄。主料:
猪蹄 (适量)、 姬松茸 (适量)、 姜片 (少许)、盐 (少许)、 鸡精 (少许)、花生(适量)
分类:
荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 炖 一小时 简单难度
做法:
【姬松茸炖排骨】的做法步骤:1 姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净;
【姬松茸炖排骨】的做法步骤:2 排骨冷水下锅焯烫洗净待用;
【姬松茸炖排骨】的做法步骤:3 将以上处理好的材料放入电压力锅内;
【姬松茸炖排骨】的做法步骤:4 加入姜片和姬松茸和花生;
【姬松茸炖排骨】的做法步骤:5 加入适量的清水,按“蹄筋”键即可,食用前加入盐和鸡精就成。
以上就是松茸炖猪蹄的做法的全部内容,步骤:1、准备食材 2、松茸泡发,择洗干净 3、猪蹄筋择洗干净,放入煮锅 4、焯烫一下 5、捞起再次洗净 6、全部食材收拾好 7、全部放入电压力煲内胆中 8、倒入滚水 9、水要淹没食材 10、盖锅盖,通断。