青菜鸡蛋面的做法？青菜鸡蛋面 食材：白菜、鸡蛋、葱姜 做法：1.白菜洗干净切段、葱姜切丝，鸡蛋打散；2.锅内倒油，炒熟鸡蛋，放入葱姜；3.加一碗热水烧开，放面条煮3分钟；4.加少许盐、蚝油、鸡精调味；5.放入白菜煮熟即可。那么，青菜鸡蛋面的做法？一起来了解一下吧。
蔬菜鸡蛋面
快手早餐，营养全面，冷冷的冬日一碗暖心的蔬菜面，一天都会有好精神的。
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
配料：
烹饪步骤：
1.准备食材，清洗
2.黄瓜，胡萝卜切细丝，菠菜芹菜切成小块，小葱切成葱花
3.加入玉米油，放入葱花爆锅，加入胡萝卜翻炒，加入十三香。加水
4.加水烧开之后，打入鸡蛋，待鸡蛋凝固一会放入面条煮，用筷子搅拌。不要糊底
5.待面条鸡蛋熟了之后，放入青菜，滴入香油，待开锅之后盛出
6.盛出装盘
蔬菜喜欢什么就可以放什么
胡萝卜要用油炒，这样才有营养
给宝宝吃很有营养的
青菜面条怎么煮好吃？我觉得煮面条先把面条焯一下水再过凉水冰一下，然后下各种佐料多点那个肉末辣椒什么面再放面在里面再呼最后放点青菜。
食材明细：鸡蛋2个、面条100g、青菜20g、盐一勺、鸡精一勺
青菜鸡蛋面的做法步骤
1
准备面条、鸡蛋、青菜待用
2
俩个鸡蛋，加入一勺温水，用打蛋器搅拌均匀
3
锅内放入油，烧热，倒入鸡蛋液，快速滑开
4
鸡蛋成型后，加入2碗开水，盐和鸡精，大火煮开
5
下入面条
6
面条快熟的时候，加入青菜，烫熟即可
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把煮好的鸡蛋青菜面盛出，房屋碗里，吃的时候可以加入几滴香油或者放点榨菜提味
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成品
为了孩子常常顾不上吃早餐，俺今天就上传一道快手青菜鸡蛋面，做法简单，10多分钟就可以吃到嘴里，而且，有鸡蛋，有青菜，有面，这次用的面也是用胡萝卜汁做的，又用鸡汁做的汤面，哈哈，营养也够了，保证一天都精力充沛哦。
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
面条（生）300克、鸡蛋1个 、 油菜2棵、香菜1根、枸杞5个 、 浓汤宝半盒、食盐1茶匙、姜5克、水2碗
烹饪步骤：
1.锅中放两碗水，加入浓汤宝半盒，加入姜丝，煮开，放入面条煮
2.磕锅里一个鸡蛋，关成中小火，煮成荷包蛋
3.当荷包蛋煮成时，面也煮好了，放入青菜、枸杞子，最后加盐调味即可
烹饪小贴士：
这次用的面条是用胡萝卜汁和鸡蛋和的，所以看起来有点黄
没有枸杞的也可以不放，也可以放些虾皮，发挥自己相像吧哈，只要是自己喜欢的就可以
食材
青菜鸡蛋面的原料：面条、鸡蛋、青菜；
青菜鸡蛋面的配料：榨菜一包、盐、味精、酱油、醋；
步骤/方法
1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。
2、水再次开，把鸡蛋打入锅里。
3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。
4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。
END
注意事项
鸡蛋也可以先煎后煮，使得鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味。
以上就是青菜鸡蛋面的做法的全部内容，青菜鸡蛋面的做法步骤 1 准备面条、鸡蛋、青菜待用 2 俩个鸡蛋，加入一勺温水，用打蛋器搅拌均匀 3 锅内放入油，烧热，倒入鸡蛋液，快速滑开 4 鸡蛋成型后，加入2碗开水，盐和鸡精。
