鸡蛋卷饼的做法视频？1、原料：面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱。2、做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。3、榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊。4、加面粉。5、再加水，调成稀面糊。6、平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底。7、待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋。8、摊开。9、煎至鸡蛋半凝固.10、那么，鸡蛋卷饼的做法视频？一起来了解一下吧。
1、原料：面粉、清水、鸡蛋、苦谨烂御苣、辣酱。
2、做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。
3、榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊。
4、加面粉。
5、再加水，调成稀面糊。
6、平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底。
7、待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋。
8、摊开。
9、煎至鸡蛋半凝固.
10、翻面。
11、把鸡蛋煎熟，这是鸡蛋煎熟的样子历腔。
12、煎好的饼取出，有鸡蛋那面朝下，饼上加适量蒜蓉辣酱或者其他喜欢的酱料均匀抹开。
13、放上适量苦苣或其他个人喜欢的青菜，放火腿肠或脆皮肠什么祥岩的都行。
14、卷起来即可。
鸡蛋卷饼是一道简单又美味的早餐或小吃。下面是鸡蛋卷饼的做法：
材料：
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 油 适量
- 香葱（可选）适量
- 盐 适量
- 酱油（可选）适量
步骤：
1. 打碎鸡蛋，加入适量盐、酱油和面粉，搅拌均匀。如果喜欢香味，可以加入切碎的香葱。
2. 在平底锅中加热一些油。
3. 将面糊倒入平底锅中，转动锅子使面糊均匀铺开，形成薄饼状。
4. 等到一面煎至金黄色后，翻面继续煎另一面，直至两面均煎至金黄色。
5. 煎好的蛋饼可以切成小块，或者整张卷起。
6. 鸡蛋卷饼可以单独食用，也可以加入生菜、酱油等其他配料增加口味。
温馨提示：可以根据个人喜好在鸡蛋中加入蔬菜、培根、肉末等其他食材，增加口感和营养。
食材明细
主料
鸡蛋适量
面粉适量
火腿肠适量
辅料
十三香适量
盐适量
五香口味
煎工艺
廿分举谈搜钟耗时
普通正历难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
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1
面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，侍枝火腿肠切薄片。
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2
平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。
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3
另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。
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4
鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。
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5
两边搭起来成一个大鸡蛋卷。
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6
切下装盘即可。
1、过筛面粉一碰裤氏次。
2、加入鸡蛋和调料拌匀，不要搅拌太久，稍微拌一拌就好了。
3、加入适纯培量水，通过面糊稠度控制面糊厚度。
4、调好后，静置15分钟，静置很关键，可以使疙瘩自己慢慢溶化。
5、稍微拌一拌，使调料均匀。
6、笑散平底锅中倒油，微微热，就可以倒入1/3-1/4的面糊，转转锅子，使面糊铺平。
7、煎至两面金黄即可。
一、材料
鸡蛋3个、面粉150克、火腿肠2条、油5克、盐3克、十三香3克
二、做法
面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。
平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。
另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。
鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。
两边搭起来成一个大鸡蛋卷。
切下装盘即可。
以上就是鸡蛋卷饼的做法视频的全部内容，1、过筛面粉一次。2、加入鸡蛋和调料拌匀，不要搅拌太久，稍微拌一拌就好了。3、加入适量水，通过面糊稠度控制面糊厚度。4、调好后，静置15分钟，静置很关键，可以使疙瘩自己慢慢溶化。5、稍微拌一拌，使调料均匀。6、平底锅中倒油，微微热，就可以倒入1/3-1/4的面糊，转转锅子，使面糊铺平。7、。
