全麦包子的做法？1、用温水，把酵母融化，面粉放入盆中，然后将酵母水倒入容器内搅拌，再依次加入水，搅拌至絮状，然后用手揉成面团，盖上盖子醒发。2、把大豆腐上锅，隔水蒸3分钟，晾凉，切丁备用。3、小白菜焯水捞出攥干，切碎备用。4、香菇焯水捞出攥干水分，切丁备用。(多绰会，香菇不易熟)。5、那么，全麦包子的做法？一起来了解一下吧。
要制作美味的全麦青菜香菇包，首先，你需要准备以下材料：酵母，适量温水，全麦面粉，普通面粉，少许糖，盐，油，青菜，香菇，豆腐干，以及适量的调味品如胡椒粉和麻油。
步骤如下：
将酵母溶解在温水中，然后慢慢倒入全麦面粉和普通面粉中，再加入少量糖，搅拌至面团呈现出棉絮状。
继续揉搓面团，直到其光滑并具有衡裤良好的弹性，然后将面团放置在温暖处进行发酵，直到其体积翻倍。
在开水中加入少许盐和油，将青菜烫熟后捞出，挤干多余的水分。
将烫好的青菜、香菇和豆腐干切成小丁，加入适量的盐则枝、糖、胡椒粉和麻油进行调味。
发孙拦敏酵完成的面团需要排气，以排除多余的气体，保持面团的松软度。
将面团分割成若干个小剂子，然后将每个小剂子擀成中间厚、四周薄的面皮。
接着，将调好味的馅料包入面皮中，记得在包口处捏出好看的褶皱。
将包好的包子放在蒸笼上，静置15分钟，让其再次醒发。
最后，将蒸锅加热，待水烧开后转为中小火，将包子放入蒸笼中蒸8分钟，蒸好后关火，让包子在锅中焖5分钟左右，以确保包子熟透且口感最佳。
这样，一款既健康又营养的全麦青菜香菇包子就成功完成了，享受你的美食时光吧！
1、准备食材：高筋面粉250g；全麦粉50g；鸡蛋1个；牛奶160g；炼乳20g。
2、除椰子油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料。
3、然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
4、加入软化好的椰子油，继续打至能扯出较为腊兄结实的透明薄膜。
5、收拢光滑放入发酵坦蔽盒，发酵至1.5-2倍大。
6、简单排气后平均分成8份，收拢滚圆后松弛15分钟。
7、蜜红豆45克左右一份，捏成小团子。
8、取出松弛好的面团，轻轻压扁，用擀面杖擀成圆形，边缘略薄。
9、然后包上蜜红豆，像包包子一样收口捏紧，全部包好后，送入烤箱轮信袭38度发酵30分钟。
10、送入预热好的烤箱，180度烤制22-25分钟，取出后可在表面涂抹少许黄油即可。
用料
全麦面粉克 480
酵母4克
水260g
全麦肉包子的做法
1先用一小部分水，把酵母溶解
2把面粉水酵母全部倒入一个盆里拿碰搅拆敏册拌均匀即
3报面团放倒板面上开始柔搓。我是手揉的，揉了20分钟，然后放入温度27度左右的空间发酵两倍大。
4拿出来排气，擀面。静止20分钟
5开始包您喜欢的馅料。(馅旅宏料需要炒熟)
小贴士
切记一定要柔开面团，不然真的很硬。或者您用其他面粉就好很多。
全麦包子的做法
所有材料称量好，倒入面包桶
请点击输入图片描述
面包机自动和面程序30分钟
请点击输入图片描述
发酵两倍大信迅，揉圆排气，分割成10份，揉圆，蒸笼放湿的纱布，摆入，蒸笼大火烧开后，放上蒸笼屉子，大火蒸15分钟，关火，5分钟后打开。
请点击输入图罩坦巧片描述
小贴士
吃不完，放凉，放入冷冻室，想吃就蒸，它真的好吃，减肥时物键，一餐一个130卡左右。
第一、将全麦面粉加入适量的水，加入3克酵母和少许白糖，揉成光滑柔软的面团。第二、把五花肉放在案板上剁成肉末。第三、把葱花、味精、生抽、花椒粉倒入肉馅中，用力搅岁念行绝拌均匀。第四、把发酵好的全麦面团做成小剂子，擀成小圆饼。第五、把肉馅包进皮里，包成好看的全麦包子。第六、把全麦包子在通风的地方放20分钟。第七、把全麦包子放在蒸笼里蒸30分钟，再焖5分钟，营养好吃的全麦包子就做好了乎带困。
以上就是全麦包子的做法的全部内容，1. 准备工作 制作全麦粉的包子，你需要准备一些材料。较主要的材料是全麦面粉，还有酵母，水，盐。为了让包子有更好的口感，可以添加一些糯米粉。2. 根据材料制作面团 在制作面团的过程中，需要注意一些细节。首先，在一个大碗里将面粉、酵母、糯米粉和盐混合在一起。在另外一个碗中加水，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
