红豆奶茶的简单做法?制作时间:20分钟难易程度:简单口味:微甜分类:饮料主食材:蜜红豆、红茶20克、牛奶、炼乳步骤:1、准备400克牛奶倒入锅里;2、再放入20克红茶;3、大火煮开后改小火煮5分钟;4、过滤掉茶叶;5、奶茶中加入适量蜜红豆;6、加入炼乳;7、搅拌均匀就可以开喝了。那么,红豆奶茶的简单做法?一起来了解一下吧。
红豆奶茶是一种结合了东方传统甜品和现代饮品的美味。它融合了红豆的香甜和奶茶的浓郁,是很多人喜爱的饮品。以下是一种制作红豆奶茶的方法:
材料:
红豆:200克
红茶包:2-3个(或者使用约20克的散装红茶叶)
牛奶:500毫升
糖:适量(根据个人口味调整)
水:适量
香草精:几滴(可选)
珍珠或椰果:适量(可选,增加口感)
步骤:
准备红豆:将红豆提前浸泡几个小时或者过夜,这样可以缩短煮豆的时间并且使红豆更容易煮烂。将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢煮,直到红豆煮至软烂。期间可能需要补充水,以确保红豆始终在水中煮。
加糖调味:当红豆煮至接近熟透时,加入适量的糖(根据个人口味),继续煮至糖完全溶解并且红豆煮至完全软烂,形成红豆沙状。如果喜欢可以在这一步加入几滴香草精增加香气。
制作奶茶:在另一个锅中或壶中,加入足够的水煮沸,然后放入红茶包或散装红茶叶,根据个人口味调整浸泡时间,一般需要3-5分钟。取出茶包或过滤掉茶叶,得到红茶液。
混合:将煮好的红豆沙倒入一个大杯中,约占杯子的1/3到1/2。然后慢慢倒入煮好的红茶液,根据个人喜好调整比例。
加入牛奶:将牛奶加热至微热(不要沸腾),然后缓缓倒入含有红豆和红茶液的杯中,根据个人口味调整牛奶的量。
用一包牛奶一把红豆,简单5步自制无添加红豆奶茶:
市面上的奶茶多为奶茶粉冲泡而成,虽然喝起来味道不错,但是却非常不健康,今天给大家分享我在家自制的红豆奶茶,做法非常简单,学会后自己在家就能轻松做出好喝的、无添加的红豆奶茶,关键是没有添加剂,没有防腐剂!一起试着做一下吧。
主料:牛奶1包、红豆1把(提前泡2个小时)
辅料:红茶1包、冰糖适量、炼乳适量、蜂蜜适量、冰块(可选)
1、红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。
2、牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。
3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。
4、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。
5、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了!
1、红豆可以用超市卖的蜜豆代替,这样做起来就更省时省力了。
2、茶叶的多少,根据自己的口味选择,如果喜欢茶味重一点的可以多放点。
在家自制美味的红豆奶茶并不复杂,只需准备一些基本的材料和简单的步骤。下面是一个详细的制作过程:
材料清单:
红豆:200克
红茶包:2-3个(或者使用约15克的散装红茶叶)
牛奶或奶精:500毫升
糖:适量(根据个人口味调整)
水:适量
香草精:几滴(可选)
珍珠或椰果:适量(可选,增加口感)
步骤一:泡红豆
将红豆提前浸泡几个小时,最好是过夜,这样可以缩短煮豆的时间,让红豆更容易煮熟。
将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,水量要没过红豆至少两指宽。
开大火煮沸后,转小火慢煮,直到红豆煮至软烂,可以用筷子轻松插透。
煮好的红豆可以加入适量的糖调味,根据个人口味调整甜度。
步骤二:泡红茶
将红茶包放入茶壶中,加入热水,水温大约为90-95℃,不要太烫,以免破坏茶叶的香气。
浸泡3-5分钟,让茶叶充分释放出香味和色泽。
取出茶包,得到浓郁的红茶液。
步骤三:调配奶茶
将煮好的红豆连同红豆汤一起倒入大杯中或者容器里。
慢慢倒入泡好的红茶,根据个人喜好调整比例。
加入牛奶或奶精,如果喜欢更浓郁的奶味,可以多加一些。
如果喜欢,可以加入几滴香草精增加香气。
步骤四:调整甜度和口感
尝试一下味道,根据个人口味添加糖调整甜度。
如果喜欢丰富的口感,可以加入珍珠或椰果等配料。
说到红豆奶茶可以说是一款每个人喝了都会喜欢的奶茶,红豆甜甜的,面面的,被好吃的红豆所深深吸引,像是中了毒一样,你喜欢红豆奶茶吗?我们一起来自己动手做一杯吧。
制作时间:20分钟
难易程度:简单
口味:微甜
分类:饮料
主食材:蜜红豆、红茶20克、牛奶、炼乳
步骤:
1、准备400克牛奶倒入锅里;
2、再放入20克红茶;
3、大火煮开后改小火煮5分钟;
4、过滤掉茶叶;
5、奶茶中加入适量蜜红豆;
6、加入炼乳;
7、搅拌均匀就可以开喝了。
在家自制红豆奶茶是一件既简单又能够带来乐趣的事情。下面是一份详细的步骤,帮助你在家中制作出美味的红豆奶茶。
材料准备:
红豆:150克
红茶包:2-3个(或者使用约10克的散装红茶叶)
牛奶或植物奶:500毫升
糖:适量(根据个人口味调整)
水:适量
香草精:几滴(可选)
珍珠或椰果:适量(可选,增加口感)
工具准备:
锅
漏网或茶过滤器
搅拌勺
量杯
杯子
制作步骤:
红豆煮制:
将红豆提前浸泡几个小时或者一夜,这样可以缩短煮豆时间,让红豆更容易煮熟。
将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,水量大约是红豆的3-4倍。
开大火煮沸后,转小火慢煮,直到红豆煮至软烂,可以用勺子轻轻压一下红豆,如果能轻易压碎,即表示煮熟。
加入适量的糖(根据个人口味),继续小火煮至糖完全溶解,红豆汤汁变得粘稠。
奶茶制作:
取一锅干净的水,加热至沸腾。
将红茶包或红茶叶放入漏网中,再放入沸水中浸泡3-5分钟,根据个人口味调整浸泡时间,浸泡时间越长,茶味越浓。
取出茶包或过滤掉茶叶,得到红茶液。
将牛奶倒入红茶液中,比例大约是1:1,也可以根据个人喜好调整比例。
如果喜欢,可以加入几滴香草精增加香气。
组合:
将煮好的红豆放入杯底,如果喜欢可以多放一些。
倒入煮好的奶茶,如果你加入了珍珠或椰果,也可以在这个时候加入。
以上就是红豆奶茶的简单做法的全部内容,制作奶茶:在另一个锅中或壶中,加入足够的水煮沸,然后放入红茶包或散装红茶叶,根据个人口味调整浸泡时间,一般需要3-5分钟。取出茶包或过滤掉茶叶,得到红茶液。混合:将煮好的红豆沙倒入一个大杯中,约占杯子的1/3到1/2。然后慢慢倒入煮好的红茶液,根据个人喜好调整比例。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。