煎柿饼的做法？平底锅放少量的油，把柿子饼放入锅中煎，注意要用小火！步骤8/9 一面煎成金黄色后翻面煎好，两面金黄后就差不多熟了，但要注意全程小火，不然很容易煎糊，里面还不熟。把面饼薄一些也容易熟！那么，煎柿饼的做法？一起来了解一下吧。
用料
柿子三四个
面粉适量
白糖适量
煎柿饼的做法
熟柿子剥皮搅拌成柿子泥
加面粉搅拌成糊 面粉不要加太多 不然太硬不好吃 喜欢甜一点的 可以加一些白糖进去
取一点面糊放在面粉上滚一圈裹上一层面粉 用手揉成圆团 然后用手压扁成圆饼
压好的饼 放在电饼档或者平底锅中煎 煎到金黄色 翻下面儿 两面都煎好就可以出锅了
煎好的饼就是这样的
小贴士
面粉适量的放 不要太多 不然饼太硬不好吃 也不要太少 太少了 不成型 团不成圆球
将柿子去皮，与面粉进行混合，将柿子面粉混合物放入电饼铛进行烤制即可。具体操作步骤如下：
材料：柿子2个，面粉100克
一、新鲜的水柿子二个，如图的这种柿子即可。
二、将柿子进行去皮、去核处理，如图所示。
三、在柿子中加面粉搅拌，这里放了100克的面粉。
四、电饼铛加少许油，将刚刚调好的柿子面倒入其中。
五、正反面煎制成型即可，如图所示，完成。
【注意事项】
面粉的多少看个人的喜好，想要柿子饼软一些就少放一些，想要脆一些就多放一些，煎制的时候分次进行，薄脆为宜。
柿子饼好吃又简单的做法如下：
主料：新鲜柿子2个、中筋面粉90克。
辅料：馅料75克、玉米油适量。
1、柿子去皮，将果肉放进搅拌机里，搅打成果泥，不需要加水。没有搅拌机的就直接用汤匙弄，只是没有那么细腻。
2、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。
4、倒入面粉，不同柿子的含水量不同，所以面粉量要根据实际情况增减。
4、和成柔软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
5、由于面团有点粘，所以需要在案板上撒点面粉，将面团分成5份，擀成圆形，放上馅料。
6、捏紧收口，搓圆。
7、然后压扁，可以用擀面棍擀一下，厚约1CM。
8、平底不粘锅里加入油，烧热后转小火，放入柿子饼，小火慢煎。
9、一面煎好后，翻面再煎一面，多翻面两次，上色会更均匀。中途可以盖上锅盖，更快熟，大概煎了5、6分钟时间，不同锅具不同火力煎的时间不同。
煎柿饼子想要做的好吃，首先必须要选取新鲜的材料，然后在煎的过程中要注意油的使用和火候的控制，才会更美味好吃。
随着当代人民生活水平的日益提高，人们对食物的要求也越来越高，对食物的样式，营养价值，安全等等都有了一定的价值观。人们已经不满足于现有的一些存在，例如柿子这些有机蔬菜，可以做成其它的一些食物，使他不在单调的一味就是以柿子的形象出现在人们面前，这次为大家带来柿子饼的做法大全。
柿子饼简单做法步骤
柿子饼步骤1
柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（我又用搅拌机打了一下感觉更均匀）
步骤2
将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口）
步骤3
将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子
步骤4
柿子饼的家常做法
用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可
步骤5
柿子饼的简单做法
火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。（煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康哈。
柿子饼的完整制做方法
柿子饼不仅好吃而且还有很多的健康保健效果，柿子是浆果类水果，虽然味道清甜、鲜美但是不容易贮藏！于是就有了将柿子祛湿加工的干果—柿饼！柿饼有降压止血、清热润肠之作用，口感干爽，久藏也不容易变质，实乃干果上品！
挑选刚好成熟，但是有还没有软的柿子。
以上就是煎柿饼的做法的全部内容，8、平底不粘锅里加入油，烧热后转小火，放入柿子饼，小火慢煎。9、一面煎好后，翻面再煎一面，多翻面两次，上色会更均匀。中途可以盖上锅盖，更快熟，大概煎了5、6分钟时间，不同锅具不同火力煎的时间不同。
