葱花面条最简单的做法?1、将葱剥好,冲洗干净,然后切成碎葱花,放在一小碗中,然后放盐、味精、香油,腌制待用。2、将煮锅中放入小半锅水,待水烧开后,将面条下入锅中,边下,边用筷子搅一搅,避免面条相互粘结。3、下够需要的数量后,用筷子要不停地将锅中的面条搅一搅,抄一抄。4、煮一分钟后,那么,葱花面条最简单的做法?一起来了解一下吧。
很多地方平时的主食就是面条,特别是北方地区居多。面条的做法有很多,其中不少方法做法很简单,而且口感也不差,平时没时间的话,简单做个面条也是很不错的选择,葱花鸡蛋面条就有这样的特点,喜欢的话可以详细了解下做。那么,葱花鸡蛋面条的做法是什么?下面咱们就来看看吧。
原料:葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油;
制作流程:
1.先将油放入锅中微热。
2.待油七分热时加入姜片、葱花,并放入适当食盐翻炒。
3.当葱花微黄时加入水。
4.待水沸腾,磕入鸡蛋,当鸡蛋五成熟时加入面条。
5.出锅时点上几滴香油。
一碗热腾腾放入葱花鸡蛋面就这么出锅了!伴随着淡淡地葱香、白白嫩嫩的荷包蛋、咸滋滋的面汤...回味无穷啊。
营养价值
一、葱味辛入肺治感冒
中医认为,葱为药食两用的食材。葱不仅是日常厨房里的必备之物来调味,还能防治疾病,可谓佳蔬良药。中医认为葱性温味辛,入肺、胃经,有解表通阳解毒的功效,能辅助治疗风寒感冒、阴寒腹痛、小便不通等,外敷还能治疗跌打肿痛等。
西方营养学认为,葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。葱里面含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
1、材料:拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油。
2、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。
3、葱切丝铺在面条上。
4、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。
5、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。
以下是自制葱花面的做法大全:
材料:
- 面条(可以使用挂面、细面或宽面)
- 鲜葱(适量)
- 蒜瓣(适量)
- 酱油(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
- 食用油(适量)
- 辣椒粉(可选)
步骤:
1. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
2. 将葱切成葱花,蒜切成蒜末备用。
3. 热锅冷油,放入葱花和蒜末炒香。
4. 加入适量的酱油,继续翻炒均匀。
5. 将煮熟的面条加入锅中,用锅铲迅速翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
7. 炒匀后,撒上少许辣椒粉(可选)提升口味。
8. 炒制至面条充分吸收调味料后,即可出锅。
9. 把葱花面盛入碗中,可根据个人口味加入其他调料。
10. 完成,可以享受美味的自制葱花面了。
温馨提示:自制葱花面的调料和食材可以根据个人口味喜好进行调整,也可以根据自己的喜好添加其他食材,如豆腐干、鸡肉等,来增加口感和营养价值。
1、将葱剥好,冲洗干净,然后切成碎葱花,放在一小碗中,然后放盐、味精、香油,腌制待用。
2、将煮锅中放入小半锅水,待水烧开后,将面条下入锅中,边下,边用筷子搅一搅,避免面条相互粘结。
3、下够需要的数量后,用筷子要不停地将锅中的面条搅一搅,抄一抄。
4、煮一分钟后,再放入小半碗凉水(纯净水),然后再继续搅一搅,待锅中面条再次煮开后约一分钟,关火。
5、立刻将腌制好的葱花倒入锅中,再搅拌均匀即可盛入碗中,稍凉可食用,清淡美味。
1、准备材料:面条1份、葱3根、香油1勺、生抽1.5勺、盐适量、蒜适量、醋半勺;
2、水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面;
3、葱洗净切成葱花,蒜切末放碗里,加入香油、生抽、盐和醋,把煮好的面捞起来放碗里;
4、浇面汤,搅拌均匀即可。
以上就是葱花面条最简单的做法的全部内容,1、准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。2、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。3、鸡蛋打散备用,水开后下入面条。4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋,关火,点些香油的。