煲仔饭电饭锅做法？1、准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广东香肠400克；大米300克；生抽，糖，香油，纯净水，姜丝，小油菜5根。2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。3、大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。那么，煲仔饭电饭锅做法？一起来了解一下吧。
1、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。
2、腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。
4、热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。
4、将炒好的食材倒入电饭锅。
5、焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。
电饭锅最正宗的煲仔饭做法如下：
食材：香肠1根、方火腿1/4个、胡萝卜1根、杏鲍菇1个、香菇6个、毛豆米1把、洋葱半个、米饭3杯、生抽3勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、油20ml左右、黑胡椒适量。
1、大米洗净，加入水。
2、加入切好的材料。
3、加入3勺生抽。
4、加入1勺老抽。
5、加入盐、糖、油。
6、倒入到锅中，撒上一些黑胡椒，高压锅闷制10分钟。
7、时间到，盛出来。
电饭锅最正宗的煲仔饭做法如下：
工具／原料：腊肠100克、腊牛肉50克、干辣椒5个、生姜10克、豆豉10克、小米辣5个。
1、将杂粮米清洗干净，然后浸泡半小时左右。
2、将腊肠和腊牛肉焯水，切小段和切薄片，然后和姜丝、小米辣翻炒，再放入料酒、生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。
3、将炒好的腊牛肉倒入大米上。
4、选择煲仔饭功能，70分钟就完成了。
5、香喷喷的煲仔饭出炉了。
1、材料（大米、牛肉、鸡蛋、青红椒、青菜、?和调料），买肥瘦相间的牛肉洗净剁成馅，加葱、姜、料酒、生粉、鸡粉、胡椒粉，油盐和水，朝一个方向搅拌，使肉馅顺滑后，腌渍20分钟以上入味备用，最后加点青红椒粒/可不放。
2、大米洗净后，倒入饭煲中适量加水，按煮饭键即可。
3、等饭煮至半熟有孔洞时，打开煲盖倒入羊肉馅，并用汤匙在中央挖一个小洞（等下打鸡蛋的）然後继续煮至饭熟。
4、将青菜和葱洗净，切葱花，再将青菜白灼熟（清水?油?盐?鸡粉）。
5、电饭煲工作结束后，开盖打入鸡蛋，再焖3/5分钟开盖。
6、开餐咯！加入青菜、头抽、葱花/可不放。
1、准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广东香肠400克；大米300克；生抽，糖，香油，纯净水，姜丝，小油菜5根。
2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。
3、大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。水不要多，煲仔饭的口感就是要硬一点，粒粒分明！
4、香肠切片，越薄越好！油菜洗净，去掉尾部。
5、锅中放清水，烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用。
6、趁此时调料汁。将姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀。
7、米饭蒸好后趁热在米饭上码放切好的香肠片。盖上盖子，继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。
8、打开盖子，倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀，就可以开吃了！
以上就是煲仔饭电饭锅做法的全部内容，1、食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量,青豆适量，洋葱适量。2、大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。3、鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。4、香菇干用开水泡发。5、把辅料切丁备用。6、起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。7、放其余的辅料，加盐、生抽、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
