南瓜小米粥的做法?南瓜小米粥做法:1. 准备材料:南瓜、小米、糯米、红枣、冰糖、水。2. 将南瓜去皮去籽,切成小块;小米和糯米淘洗干净,泡水30分钟;红枣洗净,去核。3. 将泡好的小米和糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。4. 煮饭的同时,将南瓜块放入锅中,加入适量的水,煮至软烂。那么,南瓜小米粥的做法?一起来了解一下吧。
将南瓜和小米一起煮成粥,好喝又有营养,下面就说说南瓜小米粥的做法。
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤,切成小块,将小米淘干净。
2、先在锅中倒入清水,倒入洗净的小米,开始煮。
3、等锅中的水烧开后,将南瓜倒入锅中,转小火熬制。
4、熬的过程中,时常用勺背搅动锅中的粥,以防糊底,等小米和南瓜都煮到软烂,粥特别浓稠的时候,就可以喝了。
工具/材料
南瓜,小米
食物相互搭配才能满足人们对于营养的需求,才能让身体保持健康的状态。南瓜虽然是一种比较常见的食物,但是营养物质是比较高的,可以起到排毒的作用,润肠通便,南瓜和小米一起煮南瓜小米粥,可以养胃健脾,还能清热解毒。
南瓜小米粥所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
南瓜小米粥的做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽,洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠,加入白糖调味即可。
南瓜小米粥的功效与作用
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶,对于保护肠胃,促进毒素的排除有一定的好处,而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常养人的食疗,能够清热解毒、开胃消食等,是胃病患者的最佳食疗方,除此之外,血气亏损、身体虚弱者及产后术后都可多食南瓜小米粥保健。可以保护肠胃,对于促进溃疡愈合有好处,特别适合有胃病的人群吃,可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃,清热润肠。
小米南瓜粥的做法:
主料:南瓜250克、小黄米100克。
辅料:枸杞20克。
1、把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大小一样的块,这样好一起煮熟。
2、把小黄米洗净,(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)把枸杞洗洗用凉水泡软。
3、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里,加适量的凉水,最好盖过食材,因为煮的过程中,会消耗很多水分。
4、加锅盖大火烧开以后,可以关火焖一会,这样再次开火煮,会很开煮熟透,可以节省煮的时间,还可以节省能源,如果不想关火焖,直接转小火一直煮。
5、中间可以用勺子搅拌,接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。
6、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的,而且还可以把粥的香味给熬出来,出米油,所以这一点非常的重要。
7、等到小黄米煮的开花了,小南瓜丁也差不多熟透了,可以加枸杞。
8、再次煮2分钟左右,搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了,特别的香浓好吃,如果爱吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化吃,特别的香甜。
1、南瓜150克;
2、去皮切成小丁;
3、小米100克、糯米100克;
4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;
6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
养胃的南瓜小米粥做法
材料:
南瓜 200克
小米 100克
红枣 5个
枸杞 适量
水 适量
步骤:
将南瓜去皮去籽,切成小块;
将小米淘洗干净,泡水20分钟;
将南瓜、小米、红枣和适量的水放入煲中,大火煮沸后转小火煮30分钟;
加入枸杞,再煮5分钟即可。
南瓜小米粥是一道营养丰富、易于消化的粥品,适合胃肠不适、容易消化不良的人食用。
以上就是南瓜小米粥的做法的全部内容,1、材料:南瓜、小米、大米和清水。2、首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。3、在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。4、转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。5、南瓜具有清热解毒的功效,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。