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木瓜银耳汤的做法,木瓜银耳汤怎么做好吃

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  • 2025-03-27

木瓜银耳汤的做法?1.木瓜切一半备用,莲子洗净 2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右 3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好 4.锅中放入适量水,烧开后转小火 5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟 6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,那么,木瓜银耳汤的做法?一起来了解一下吧。

木瓜银耳汤做法和功效

推荐如下

木瓜银耳汤

️食材:鲜银耳、红枣4颗、红枸杞、木瓜半个。

制作:

1、切适量的鲜银耳,清洗干净切碎(整颗鲜银耳买回来直接冻起来,吃的时候切需要的大小,直接用水一泡就化开了)。

2、银耳,红枣,枸杞放在锅中,煮开后转中小火煮40分钟。

3、加木瓜煮10分钟,根据自己的口感可以适当加冰糖,关火后也可以加牛奶。

木瓜银耳汤不能乱喝

首先,准备所需食材:新鲜的木瓜去皮去核,切成均匀的小块;银耳要先浸泡至软,然后去除蒂部,仔细清洗干净,并过水焯烫一下。南北杏也需要洗净备用。

接下来,将切好的木瓜、处理过的银耳、南北杏一起放入炖盅中,加入适量的冰糖,再倒入足够的清水。确保所有食材都浸没在液体中,然后盖上炖盅盖子,将炖盅放置在一个盛有沸水的大锅上,以隔水炖煮的方式进行烹饪。

推荐使用成熟的木瓜,色泽金黄,口感鲜甜,富含丰富的维生素和蛋白酶,可以直接食用。如果选用未成熟的木瓜,其果皮青绿,肉色淡黄,更适合用来炖汤,增添汤品的营养。在炒制木瓜时,应选择不太熟的,以免炒制过程中木瓜渗出过多水分,影响口感和营养吸收。

木瓜银耳汤怎么做好吃

1.木瓜切一半备用,莲子洗净

2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右

3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好

4.锅中放入适量水,烧开后转小火

5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟

6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了

木瓜和银耳能一起煮吗

银耳木瓜汤是一种营养丰富、口感独特的甜汤,它结合了银耳的滋阴润肺和木瓜的丰胸美容功效,深受女性朋友的喜爱。以下是银耳木瓜汤的家常做法:

【材料准备】

银耳:适量(一般50-60克左右)

木瓜:1个(中等大小)

冰糖:适量(根据个人口味调整)

清水:适量

枸杞:少许(可选)

红枣:几颗(可选)

【步骤】

银耳提前泡发:将银耳提前用清水泡发,大约需要几个小时,直到银耳完全膨胀开,变得柔软透明。泡发后的银耳要去掉硬蒂,撕成小朵备用。

准备木瓜:将木瓜洗净,切开去籽,然后切成小块或者挖成球状,根据个人喜好来决定。

煮银耳:在锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳,大火煮开后转小火慢炖,煮至银耳软糯,大约需要30分钟至1小时不等。

加入木瓜:待银耳煮至半熟时,加入木瓜块,继续小火煮制。木瓜不需要煮太久,一般10-15分钟即可,以免煮过头失去口感。

调味:根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀,直至冰糖完全溶解。

加入辅料:如果喜欢,可以在最后加入少许枸杞和红枣,这些食材可以增加汤的营养价值和风味。

出锅:待冰糖完全溶解,木瓜煮至软烂,银耳煮至粘稠即可出锅。此时,银耳木瓜汤已经煮好,可以享用了。

【小贴士】

银耳最好选用白色、无杂质的优质银耳,泡发时要确保水量充足。

木瓜银耳汤怎么煲好喝

做木瓜银耳瘦肉汤的小窍门来啦!

选好材料是关键:要准备好新鲜的木瓜、优质的银耳、还有枸杞和冰糖这些提味的好帮手哦!别忘了还有瘦肉,这可是汤里的“肉香担当”。

银耳要泡透:银耳得提前放在水里泡上1个小时左右,等它完全散开变软后,再撕成小块清洗干净。这样煮出来的银耳才会软糯可口。

木瓜处理有讲究:木瓜得先去皮,再挖掉里面的籽和囊,然后切成小块。记得动作要轻柔,别弄伤了木瓜的“果肉”。

大火熬煮出浓香:在砂锅里加上适量的水,把木瓜和银耳片一起放进去,盖上盖子,用大火煮上30分钟以上。这样能让食材的香气充分融合,汤也会更加浓郁哦!

小提示:如果想要汤更加鲜美,可以在煮的时候加点瘦肉片进去,这样煮出来的汤既有木瓜的香甜,又有银耳的软糯,还有瘦肉的鲜美,简直是一碗满满的幸福感呢!

以上就是木瓜银耳汤的做法的全部内容,1. 把银耳用适量清水浸泡至软化,一般需要约30分钟。2. 银耳泡软后,用清水洗净,去除杂质,切成小块备用。3. 木瓜去皮、去籽,切成小块。4. 将切好的木瓜放入锅中,加入适量的清水,煮沸后改用小火煮20分钟,直到木瓜变软烂。5. 把银耳加入煮熟的木瓜汤中,继续小火煮10分钟,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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