无筋豆的做法？干煸无筋豆的做法步骤 1. 把无筋豆洗净撕成小段，焯熟，水开后加入无筋豆煮开五分钟后关火 2. 猪肉切末备用，用淀粉，糖，盐，料酒拌匀 3. 把无筋豆放在锅里炒干水分，记得不加油，健康饮食，那么，无筋豆的做法？一起来了解一下吧。
干煸无筋豆
主料
无筋豆250g猪肉100g糖适量姜适量淀粉适量
干煸无筋豆的做法步骤
1.把无筋豆洗净撕成小段，焯熟，水开后加入无筋豆煮开五分钟后关火
2.猪肉切末备用，用淀粉，糖，盐，料酒拌匀
3.把无筋豆放在锅里炒干水分，记得不加油，健康饮食，不影响口味
4.锅内放适量油，把肉末炒散，八分熟，盛出
5.把无筋豆放入锅中煸炒，刚才焯熟了就炒的时间短，没熟就把它炒熟，放入肉末一起煸炒，放酱油,糖上色
梅菜肉末好吃的做法如下：
主料：无筋豆300克、梅菜70克、猪肉200克。
辅料：姜10克、蒜10克、葱1根、牛肉酱1勺、油辣子1勺、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、水适量、猪油适量、油适量。
1、梅菜加水泡15小时，去除盐分。
2、梅菜挤干水分，切碎。
3、猪肉剁成肉末，葱切碎。
4、锅热后直接放入猪油，将猪油熬化。
5、加肉末炒熟，加葱花爆香。
6、加梅菜煸炒，加酱油、蚝油、糖，再倒一些水，煮至没有汤汁，盛出备用。
7、无筋豆洗净切丁，姜蒜切末。
8、锅中放油，爆香葱姜末，放入牛肉酱、油辣子煸炒。
9、加梅菜肉末和无筋豆煸炒。
10、出锅前放入酱油、糖调味即可食用。
主料
无筋豆500g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.无筋豆掰好
2.无筋豆洗净
3.热过放入蒜末炒香
4.倒入无筋豆翻炒
5.加适量盐
6.倒入适量清水翻炒至熟透即可
无丝豆判断熟不熟其实你只要把筷子放进去，戳一戳，看那个黄豆有没有煮烂，就知道他到底有没有熟了。我平时的时候就是用这个方法来判断黄豆到底有没有煮熟的，一般他如果把它煮烂了的话，当然就代表已经煮熟了。你也可以用这个办法我觉得还挺简单的呢。高压锅煮浸泡过的无筋豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8至10分钟就熟了。
无丝豆介绍
质量好的无筋豆，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香。否则其质量就较差。扁豆，特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。无筋豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
干煸无丝豆的做法，无丝豆摘去两头。放入盐水中浸泡十分钟左右，可以清除部分农药。炒锅油热花椒烹出香味。改小火放入天丝豆煸以4至5分钟。无丝豆半熟时放入干辣椒段接着煸炒熟透加入鸡精，盐起钻。完成盛盘小贴士改小火可以保持无丝豆的脆感也便于熟透。
无筋豆可以包包 子，无筋豆就是我们常说的没有筋的长豆角，包包 子很好吃的，一起来看看做法。
豆角猪肉包
【制作食材】豆角（无筋豆），五花肉，洋葱，胡萝卜，木耳，甜面酱，食用盐，胡椒粉，面粉
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是豆角肉馅包，吃起来特别好吃，皮薄馅大，宣软可口，馅香十足。先来把做豆角肉馅包需要用到的材料准备一下，准备一大把豆角，再准备一个洋葱，半截胡萝卜，一小把干木耳，半斤五花肉，一勺甜面酱，适量的食用盐，胡椒粉和面粉就可以了。将这些做豆角肉包需要用到的材料都准备齐全了之后咱们就可以开始烹饪了。
2、先来处理一下豆角，将准备好的豆角放到一个大盆中，然后再放入适量的清水，给豆角清洗一下。豆角大概清洗2~3遍就可以了，清洗完了之后沥干水分拿出来放到案板上，先给它切成小碎丁，能切成多碎的小碎丁就切成多碎的，然后将其放到一个大碗中备用，接下来再来处理一下洋葱。
3、将咱们准备好的洋葱先去掉最外面的老皮，然后再切头去尾，切完之后再将其切成4瓣，然后再切成小碎丁，如果你觉得切洋葱比较辣眼睛的话，那么就将洋葱先放到清水中浸泡10分钟再切，那样就不会辣眼睛了，洋葱小碎丁切完之后也要放到一个碗中。
4、洗净并去皮的胡萝卜取出来先切成薄片再切成碎丁，切完的碎丁放到洋葱中。
以上就是无筋豆的做法的全部内容，1 1.将无筋豆摘择好。2 2.将佐料配齐（姜蒜、花椒、干辣椒）。3 3.将无筋豆摘择好的清洗干净。4 4.在锅里过一下水（个人喜好，使其在干煸的时候不容易糊）。5 5.一切都准备好的时候。
