鸡蛋醪糟牛奶汤的做法，兰州醪糟牛奶的正宗的做法

鸡蛋醪糟牛奶汤的做法？做法步骤：1、把干果都切碎准备好。2、用中火把牛奶加热，不必煮滚，煮至边上开始泛泡泡即可。3、加入食用碱，加入食用碱是防止酒酿和牛奶产生化学反应，变成絮状。4、把酒酿放到筛子上，沥出酒酿汁，那么，鸡蛋醪糟牛奶汤的做法？一起来了解一下吧。

醪糟鸡蛋和牛奶能一起吃吗

用料

牛奶 1L鸡蛋 2个醪糟 150克白砂糖 适量黑芝麻 适量葡萄干 适量蔓越莓干 适量

做法步骤

1、准备材料

2、牛奶煮开，加醪糟再次煮开

3、鸡蛋液倒入牛奶里

4、关火，加糖、葡萄干、蔓越莓干，黑芝麻

兰州醪糟牛奶的正宗的做法

用料

主料：牛奶250克、醪糟30克

辅料：枸杞适量、葡萄干适量、鸡蛋 1个、核桃仁适量、花生碎适量、糖10克、黑芝麻适量

1、食材：牛奶 250g、醪糟 30g、枸杞 适量、葡萄干 适量、鸡蛋 1个、核桃仁 适量、花生碎 适量、糖 10g、黑芝麻 适量。

2、起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。

3、倒入醪糟，顺时针搅拌。

4、少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。

5、倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。

6、碗中放入核桃仁、花生碎，糖。

7、再倒入牛奶醪糟。

8、撒上芝麻即可。

醪糟鸡蛋汤能下奶吗

1、主料：牛奶一瓶、醪糟、鸡蛋(全蛋液)、枸杞、葡萄干、葵花子碎、砂糖、熟芝麻各适量。

2、牛奶倒入锅中加热后放入醪糟，适时搅拌，防止沾锅。然后依照个人口味添加砂糖。

3、开锅后倒入打散的鸡蛋边倒边搅打成蛋花。

4、加入葡萄干、枸杞、瓜子碎(或其他坚果碎)撒上少许芝麻，关火，出锅！

牛奶醪糟怎么煮不结块

把牛奶倒入锅中，加入牛奶，根据自己的喜好加适量白糖，牛奶煮加入米酒，搅拌均匀，关火即可，注意不要煮太久，会破坏牛奶里面的营养

醪糟牛奶鸡蛋的做法

用料：牛奶250g、醪糟30g、枸杞适量、葡萄干适量、鸡蛋1个、核桃仁适量、花生碎适量、糖10g、黑芝麻适量。

具体步骤：

1、起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。

2、倒入醪糟，顺时针搅拌。

3、少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。

4、倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。

5、碗中放入核桃仁、花生碎，糖。

6、再倒入牛奶醪糟。

7、撒上芝麻即可。

以上就是鸡蛋醪糟牛奶汤的做法的全部内容，具体步骤：1、起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。2、倒入醪糟，顺时针搅拌。3、少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。4、倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。5、碗中放入核桃仁、花生碎，糖。6、再倒入牛奶醪糟。