凉拌白萝卜做法,凉拌白萝卜丝的功效与作用

  • 美食做法
  • 2024-04-01

凉拌白萝卜做法?凉拌萝卜丝做法如下:准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。第一步:准备一个白萝卜清洗干净,把皮去掉,把白萝卜先切片,再切成细丝,想要把丝切得更细,那么,凉拌白萝卜做法?一起来了解一下吧。

凉拌萝卜有助于减肥吗

白萝卜凉菜怎么做

做法一:材料:白萝卜200克,胡萝卜100克,红椒50克,黄椒50克,柠檬,糖,盐;白萝卜、胡萝卜切片,黄椒、红椒切丝;将上述两种原料用盐杀一下水后放入容器中,调入糖,加入柠檬片及适量柠檬汁;搅拌均匀后放入冰箱冷藏2天后食用。

做法二:材料萝卜200克,盐3克,白糖15克,白醋3克,蒜蓉香辣酱5克;萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片;加入盐揉一分钟至出水。将水掉去;加入各种调料搅拌均匀即可。

爽口糖醋白萝卜的做法

凉拌萝卜做法如下:

【步骤一】:萝卜洗干净,把根须和头尾切掉,先切成薄片,然后改刀把萝卜切成细丝,萝卜丝的大小不重要,均匀就好。

【步骤二】:把切好的萝卜丝放入盆中,放入3-4勺白糖,然后用手抓拌均匀,腌制20分钟,把萝卜的水腌制出来,用以去除萝卜的生涩味道。

【步骤三】:腌制萝卜的时候准备调料,把大蒜拍碎剁成蒜末、香菜清洗干净切成小段,然后把它们装盘备用。

【步骤四】:萝卜丝腌制好后,把里边的水倒掉,然后用凉开水清洗一下,这样可以减少甜味,同时把腌制出来的生涩水分洗掉,然后捞出来把水分挤干,尽量把水挤干,水分挤干的萝卜丝才能充分的吸收调料味道。

【步骤五】:把挤干水分的萝卜丝放入盆中,依次放入大蒜末、白糖3-4勺、生抽1炒勺、香醋半炒勺、香油2小勺,最后撒上香菜段。

【步骤六】:所有的调料放完后,用手给它充分地搅拌均匀,凉拌菜最好用手拌,用手拌得比较均匀,也比较入味。

【步骤七】:把搅拌均匀的萝卜丝盛入盘中,静置一会儿就可以上桌开吃啦。

白萝卜凉拌怎么好吃

酸辣凉拌萝卜

准备好食材:白萝卜1根、小米辣7颗、大蒜半头。

调味料:白糖50克、陈醋50克、生抽90克、食盐9克。

1、把白萝卜不用可以去皮,清洗干净即可,然后切成小块装进大碗里,放入适量的食盐搅拌均匀,然后静置半小时,让食盐把萝卜中的水分给杀出来。

2、看,这就是放食盐静置半小时后,食盐把白萝卜杀出来的水分,我们把这些水给倒掉,然后用清水冲洗干净,沥干水分。

3、接着在碗里放入大蒜、小米辣、适量的白糖、生抽和陈醋,一起搅拌均匀。

4、把保鲜膜给碗盖上,然后腌制个120分钟。

萝卜腌制好后,即可掀开保鲜膜上桌开吃啦!这样腌制出来的白萝卜吃起来特别的脆口,如果不急着吃的话,建议放入冰箱中冷藏2个小时再拿出来吃,口感会更加的冰凉脆爽哦!这道酸辣凉拌萝卜不仅可以当开胃菜吃,也可以用来送粥和送馒头都是十分不错的!

小妙招:

1、喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒,喜欢吃酸一点的也可以多放点醋,根据自己的口味来就行。

2、在夏日里,强烈建议先放入冰箱里冷藏2个小时再食用,口感更佳哦!

酸甜爽口脆萝卜条最正宗做法

疫苗生产原料:胡萝卜、辣椒、甜椒、食用盐、白糖、白米醋、鸡精、香油、小葱。

生产过程疫苗

第一步:提前准备一个萝卜,洗净,去皮,切去头端,将萝卜切成细丝,放入水中浸泡一会儿,将辣椒去籽,切丁,将香菜切碎备用。

第二步:将萝卜条放入漏勺中,沥干里面的水,在萝卜条锅中加入食用盐、白糖、白米醋、鸡精、香油、葱,搅拌均匀。然后把香赖和辣椒放进去搅拌均匀。摆好盘子,你就可以完成了。

萝卜丝怎么做好吃?

凉拌萝卜丝的小技巧

1.凉拌萝卜丝的话,先把萝卜表面的灰尘洗干净,然后把皮剥掉,把萝卜切成丝,不要搓成细丝。因为萝卜丝比较好吃,用冷水泡一会儿。这一步不可忽视,还能让萝卜更脆。

2:将萝卜条里面的水全部沥干,放入辣椒丁、红薯丁装饰,再放入食用盐、白糖、白米醋、香油、葱叶、鸡精(不放)。最后搅拌均匀装盘即可完成。最好把萝卜条和凉菜拌在一起,马上吃。因为里面加了食用盐,如果不尽快吃,非常容易腌制出大量水分。

凉拌萝卜丝怎么做好吃

凉拌白萝卜的做法

步骤step

1

萝卜清洗干净切成丝。

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2

切完所有的萝卜放碗里。

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3

首先把佐料准备好。

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4

切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐,生抽,胡椒粉,花椒油,芝麻油,橄榄油,白糖,辣椒油。

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5

所有调料以及佐料添加完,用筷子拌匀就可以装盘。

以上就是凉拌白萝卜做法的全部内容,凉拌萝卜做法如下:【步骤一】:萝卜洗干净,把根须和头尾切掉,先切成薄片,然后改刀把萝卜切成细丝,萝卜丝的大小不重要,均匀就好。【步骤二】:把切好的萝卜丝放入盆中,放入3-4勺白糖,然后用手抓拌均匀,腌制20分钟。

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