绿豆南瓜粥的做法？绿豆南瓜粥的做法 做法一：材料：南瓜适量，绿豆适量，冰糖适量 1、绿豆洗净温水浸泡半小时；南瓜去瓤，切小块。2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中，再加适量水用大火烧开。3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时，熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖，那么，绿豆南瓜粥的做法？一起来了解一下吧。
前言
绿豆具有清热解暑功效，南瓜含有丰富的维生素A。二者煮汤营养丰富，清热去火。
这几天天气闷热，胃口也不怎么好，所以煮来喝，加了冰糖甜丝丝的，非常好喝。
材料
主料：绿豆200g、南瓜300g；
辅料：冰糖适量
绿豆南瓜粥
1
绿豆去杂质淘洗干净。
2
南瓜去皮去瓤切小块。
3
锅中放入足够的水下入绿豆。
4
煮熟绿豆开花后放入南瓜。
5
煮制南瓜软烂加冰糖调味。
6
盛出即可享有。
小贴士
绿豆提前浸泡可缩短煮制的时间。
用料
绿豆 50g
南瓜 100g
冰糖 10g
清水 600ml
做法步骤
1、准备材料。
2、绿豆用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；南瓜去皮洗净，切小块。
3、锅中加入清水，大火煮开后放入绿豆，再次煮开后转小火煮20分钟，放入南瓜后再煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
绿豆南瓜粥是一道营养丰富、口感细腻的传统健康食品。它结合了绿豆的清热解毒和南瓜的补中益气的功效，非常适合夏季食用。以下是一种简单又美味的绿豆南瓜粥的做法：
【材料】
绿豆：100克
南瓜：200克
大米：50克
清水：适量
冰糖：适量（根据个人口味调整）
【步骤】
准备材料：将绿豆和大米提前清洗干净，分别浸泡在清水中大约1小时，让它们充分吸水膨胀。南瓜去皮去籽，切成小块备用。
煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢煮，直到绿豆开始破裂，变得柔软。
加入大米：将浸泡好的大米加入到绿豆中，继续用小火煮，不时搅拌以防止粘锅。
加入南瓜：当大米煮至半熟时，加入南瓜块，继续煮至南瓜变软，大米完全熟透。
调味：根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，直至完全溶解。
熬制：继续小火熬煮，直到粥体变得浓稠，绿豆和南瓜完全融合，粥的颜色变得金黄诱人。
出锅：煮至粥体浓稠、口感细腻后，关闭火源，盛出即可食用。
【小贴士】
绿豆和大米的比例可以根据个人喜好调整，一般绿豆的量要多于大米，这样粥的口感会更加细腻。
南瓜的甜度不同，加糖的量也要根据实际情况来调整，不喜欢太甜的可以适量减少。
粥煮的时间不宜过长，以免营养流失，煮至材料熟透即可。
绿豆南瓜粥
食材： 绿豆 南瓜
做法：
1.提前一晚将绿豆泡好，加适量水焖煮至绿豆开花
2.下入南瓜焖煮5分钟（南瓜很容易煮熟不用太早下，我下放太早后面又捞起来了
