棒棒糖馒头的做法？棒棒糖馒头!南瓜紫薯味! 把最普通的馒头做成可爱,宝宝们都抢着吃,老母亲们再也不用头疼不肯吃主食的宝宝了。材料:面粉300克,酵母3克,紫薯50克,南瓜50克,糖30克,水或牛奶约100克。做法:1、先将南瓜、紫薯切块蒸熟,紫薯捣碎。2、原味面团:面粉100克、酵母1克、糖10克、水50克。3、紫薯面团:面粉100克、那么，棒棒糖馒头的做法？一起来了解一下吧。
食材
食谱热量：1830(大卡)
主料
面粉适量
棒棒糖花卷---小朋友的面食
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原料：面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克
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做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。
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END
玉兔馒头
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原料：
面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。
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做法：
1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。
2、搓成50公分的长条，对折起来。
3、从右边卷起，左边向上弯曲。
4、用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。
5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
准备好紫薯上锅蒸熟压成泥备用，然后将紫薯放入面粉中，搅拌均匀，加入适量的酵母，倒入温水，揉成面团，面团发酵好之后做成馒头，上锅蒸熟即可
现在很多人都是十分的喜欢面点，有时候在吃完早饭后也是可以拿着一个面点进行食用的，如果想要自己亲手烹饪好吃的面点的话你知道有哪些制作窍门吗?以下是懂视小编为你整理的烹饪面点的窍门，希望能帮到你。
烹饪面点的窍门棒棒糖馒头
原料：
面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克
做法：
面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。
玉兔馒头
原料：
面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。
做法：
1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。
2、搓成50公分的长条，对折起来。
3、从右边卷起，左边向上弯曲。
4、用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。
5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
烹饪面点的秘诀刺猬包
原料：
面粉500克，牛奶300克，花生馅60克，糖50克，酵母5克，泡打粉6克。
做法：
1、所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时，搓条下成小剂子，包入花生馅，搓成象刺猬一头尖的形状。
首先将紫薯上锅蒸熟以后用擀面杖捣成糊状，加入面粉，搅拌均匀，揉成面团。然后揉成大小均匀的馒头形状。上锅蒸15分钟即可。
馒头是日常生活中最常见的主食，如果花点心思，做出花式馒头，会别有一番风味，生活也别有一番情调，多好！
大白馒头
用料：中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克。
做法：
1.酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀。
2.把酵母粉倒入面粉中。
3.用筷子搅匀。
4.将剩余的温水倒入面粉中。
5.用筷子搅成棉絮状。
6.用手揉面，揉至面团表现光滑。
7.面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等。
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。
9.案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，切开面团，如果切面有气孔，需继续揉。
10.揉至面团的切面光洁无气孔。
11.将面团整形成长柱形。
12.将面棒切成等量的剂。
13.用手来回搓揉，整形成圆圆的馒头状。
14.馒头生坯底部沾些面粉，放在盖帘上，每个之间留出距离，生坯表面盖上潮湿的屉布，继续发酵，使生坯再次涨大，发酵约20-30分钟，轻轻按压表面可感觉有弹性即可。
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离，锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽。
16.大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。
以上就是棒棒糖馒头的做法的全部内容，烹饪面点的窍门棒棒糖馒头原料：面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟。
