树莓果酱的做法？2 做法步骤 1.黑树梅用盐水泡上20分钟，再用清水洗净。2.将洗净的黑树莓沥干水分；将大粒果肉切成对半（也可不切，直接用整个）。3.将白纱糖倒入，搅拌均匀。4.将密封瓶放入锅中，用开水煮几分钟，消毒。5.黑树莓倒入不锈钢锅中，大火煮开，再用中小火熬到浓稠。6.把柠檬汁倒入，那么，树莓果酱的做法？一起来了解一下吧。
树莓应该是很好吃的呀，这种树莓是长在自然环境中的，然后吃起来有一点酸酸甜甜的味道应该是一种非常让人回味的味道
您好!树莓好吃
红树莓这样做最好吃:
1、将红树莓果若干(100克)洗净盛到小碗里，加若干蜂蜜后直接用小勺食用。因为红树莓果的口感是酸度稍微多过甜度。加蜂蜜就酸甜适度了，非常适口。
2、将红树莓果若干(50克)洗净。直接和原味酸奶搅拌一起食用，不要加其它的就加工成一杯红树莓酸奶。
3、将红树莓果若干(50克)洗净。直接搅拌在原味冰激凌里一起食用，口感酸甜适度，冰凉爽口。
4、将红树莓果(200克)洗净。放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成红树莓果酱，根据个人的口感加适量的蜂蜜，这样红树莓果酱就加工好了。是早餐面包片的最佳果酱之一。
补充：红树莓果酱的做法
将红树莓果碎和糖倒入锅中，小火加热，边煮边用小勺搅拌。加水饴继续搅拌。加柠檬汁，继续煮，直到树莓软烂、果酱浓稠后离火，自然冷却。
玻璃瓶用沸水消毒后用厨房用纸擦拭干净，再将树莓酱倒入，拧紧盖子保存即可。
树莓好吃,树莓味道甜美,因为它含有水果糖份。 树莓又因为含有苹果酸、柠檬酸及维生素C等,所以味道还有些酸。所以树莓品尝起来的口感是酸酸甜甜的,比较清凉爽口。
倘若你厌倦了市面上甜得发齁的果酱，不妨尝试自己动手制作黑树莓果酱，体验一下纯天然的果香滋味。以下这份秘方将为你揭开自制黑树莓果酱的神秘面纱，让你轻松成为果酱达人。
准备好你的黑树莓大军。挑选那些饱满多汁、透着诱人光泽的黑树莓，就像挑选你最爱的小伙伴一样。清洗黑树莓时，请务必轻柔，别让它们在你的粗手中化为浆水。
接着，开启一场果酱炼金术。把黑树莓倒入一个大锅中，加入适量的糖。糖的用量视你的口味而定，但记得糖分过高会掩盖黑树莓的天然果香。如果你是甜党，可以适当多加些，追求酸爽的童鞋，则可酌情减少。
现在，用中火煮沸这锅黑树莓果酱。随着温度的升高，黑树莓会慢慢释放出汁液，糖也会逐渐溶化。时不时用勺子搅拌一下，以免果酱粘锅。煮沸后，调小火继续熬煮，直到果酱达到你想要的浓稠度。浓稠度的判断方法很简单，取一勺果酱滴入冷水中，如果它能缓慢下沉并保持形状，就说明煮好了。
如果你想让果酱的口感更丰富，可以加入一些香料，比如肉桂棒、丁香或八角。这些香料能与黑树莓的味道完美融合，赋予果酱独特的风味。
为了让果酱更耐储存，可以加入一些柠檬汁。柠檬汁中富含果酸，具有抑菌作用，能延长果酱的保质期。
煮好的果酱趁热装入消毒过的玻璃罐中，密封保存。
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食材
主要食材：黑树莓300克
其他食材：白砂糖180克、柠檬汁15克
2做法步骤
1.黑树梅用盐水泡上20分钟，再用清水洗净。
2.将洗净的黑树莓沥干水分；将大粒果肉切成对半（也可不切，直接用整个）。
3.将白纱糖倒入，搅拌均匀。
4.将密封瓶放入锅中，用开水煮几分钟，消毒。
5.黑树莓倒入不锈钢锅中，大火煮开，再用中小火熬到浓稠。
6.把柠檬汁倒入，搅拌均匀。这样美味的果酱就做好了。
3功效
具有促进心脏健康、预防癌症、明目、美容养颜、减肥的功效
4成果图
以上就是树莓果酱的做法的全部内容，可以做成树莓果酱。一、材料：树莓、柠檬汁、糖。步骤：1、将树莓果碎和糖倒入锅中，小火加热，边煮边用小勺搅拌。2、加水饴继续搅拌。3、加柠檬汁，继续煮，直到树莓软烂、果酱浓稠后离火，自然冷却。4、玻璃瓶用沸水消毒后用厨房用纸擦拭干净，再将树莓酱倒入，拧紧盖子保存即可。二、注意：1、。
