真正薏米去湿气的做法?1. 将适量的薏米倒入清水中泡制30分钟以上,以便让薏米充分吸收水分。2. 之后将薏米水加热至沸腾,再用中火煮30分钟左右,以便让薏米中的有益成分充分释放出来。3. 在煮熟的薏米水中可以加入适量的冰糖、红枣等食材,以增加味道和滋补效果。那么,真正薏米去湿气的做法?一起来了解一下吧。
薏米这样吃可以有效的祛除湿气:
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季暑湿保健。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。
3、薏苡仁八宝粥
材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。
功效:具有健脾开胃、除湿、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。
薏米去湿气的效果主要是通过其含有的纤维素及可溶性膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,从而减少躯体内湿气的积聚。此外,薏米还具有利尿排湿的作用,可以帮助身体排出多余的水分,进而减少湿气的产生。
以下是薏米的几种吃法:
1. 薏米粥:将适量薏米洗净,加水煮熟,加入少量的红枣、桂圆等调味,煮成粥状。
2. 薏米糖水:将适量薏米煮熟,加入适量冰糖或红糖,煮成糖水状,适当时加入一些枸杞或桂圆。
3. 薏米饭:将薏米混入米饭中一起煮熟,可增加营养,去湿效果更显著。
不过需要注意的是,薏米富含膳食纤维,过量食用容易引起胃肠不适,因此要适量食用。另外,湿度过重的人也不宜食用过多薏米。建议在医生或中医师指导下食用。
薏米水是用薏米为原料熬制的水粥,其具有一定的去除湿气效果,而薏米水怎么煮去湿气效果最好呢?除湿薏米炒还是不炒呢?下面一起看看吧。
薏米水怎么煮去湿气效果最好
薏米水本身具有一定祛湿的作用,若是想要祛湿效果有所加强的话,建议在薏米水中加入一定量的红豆,因为红豆也具有祛湿、利尿的效果,一起熬制的话可增强去湿气效果,具体的做法如下:
1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。
2、然后将红豆和薏米放入锅中,倒入适量的清水,一起大火煮开。
3、接着转为中小火焖30-60分钟,最后加入适量的盐、糖调味即可。
除湿薏米炒还是不炒
一般建议炒。
从中医的角度来说,薏米是一种性寒凉的食物,具有清热解毒、祛湿、利尿等作用,若是不经过炒制直接食用的话,其寒性较强,对于人体脾胃等伤害也会较大,而炒熟之后的薏米能够在一定程度上降低寒性,减少对人体的伤害,也不会降低其药用价值,因此,用炒熟的薏米祛湿较好。
炒薏米泡水能天天喝吗
并不建议天天喝。
炒薏米泡水虽然有一定的药用价值,能够对人体起到祛湿、利尿等功效,但是炒薏米是一种寒性食物,并不建议天天喝,以免导致体内寒气过甚,进而出现手脚冰凉、腹泻等不适情况,一般来说,炒薏米泡水一周饮用3-4次即可。
薏米是一种中药材,在传统中医中被用于去湿气。以下是一些常见的可食用的薏米的方法:
1. 薏米粥:将适量的薏米和糯米混合后煮成粥,可以加入少量的红糖或蜂蜜调味,早晚各食用一次,能够帮助消除体内湿气,增强体质。
2. 薏米茶:将薏米放入开水中泡制成茶,可加入适量的柠檬汁或蜂蜜调味,早晚各可饮用一杯,有助于减轻湿气引起的疲劳、乏力和浮肿等症状。
3. 薏苡仁水煮蛋:将适量的薏米和苡仁一起混合后加入开水中,煮沸后加入鸡蛋煮熟,吃蛋喝汤,可以改善脾胃功能,调理肠胃,改善湿气。
4. 薏米糕:将薏米、糯米和红枣等材料混合后蒸熟,作为餐后甜点食用,可以去除湿气。
请注意:以上方法均需适量食用,并结合饮食调理。“去湿气”属于中医辩证施治原则,需根据个人情况而定,若出现湿病症状,建议前往正规中医医院进行诊断治疗。
煮薏米水时需要以下步骤:
1. 将适量的薏米倒入清水中泡制30分钟以上,以便让薏米充分吸收水分。
2. 之后将薏米水加热至沸腾,再用中火煮30分钟左右,以便让薏米中的有益成分充分释放出来。
3. 在煮熟的薏米水中可以加入适量的冰糖、红枣等食材,以增加味道和滋补效果。
4. 最后可以将煮好的薏米水直接饮用或者放入冰箱冷藏后再饮用,建议每天饮用一次,持续一段时间才能发挥去湿气的效果。
注意事项:
1. 水的量要根据个人饮用需求和薏米的多少来决定。
2. 薏米水不宜过量饮用,特别是有消化不良的人。
3. 在煮薏米水时要不断搅拌,避免薏米附着在锅底,导致煮糊。
4. 如果发现薏米有变色、变质等现象,建议不要食用。
以上就是真正薏米去湿气的做法的全部内容,薏米水本身具有一定祛湿的作用,若是想要祛湿效果有所加强的话,建议在薏米水中加入一定量的红豆,因为红豆也具有祛湿、利尿的效果,一起熬制的话可增强去湿气效果,具体的做法如下:1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。2、然后将红豆和薏米放入锅中,倒入适量的清水。