糯米藕的做法视频？步骤：1. 鲜藕洗净，去皮；2. 在藕的一头两三厘米处，切开，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实；3. 用牙签固定；4. 高压锅添水，放入红糖、大枣、藕，开锅小火25分钟；5. 准备红糖、蜂蜜；6. 熬成浓汁；7. 直接浇在糯米藕上。OK！那么，糯米藕的做法视频？一起来了解一下吧。
材料
藕一节（短粗、结实，两头均无破损的藕）制作配料(12张)
糯米（泡水2小时）
花生
红枣
莲子
红豆（泡水12小时或森）
红糖适量
糖桂花适量
做法
1、糯米淘净后，用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用，红豆事先泡12小时2、藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。切开一头，把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通
3、装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定
各种美味糯米藕(20张)4、藕放入锅中，根据口味放入红糖，加水没过藕，再放入洗净的花生米、红枣衫饥亩、红豆、莲子
5、大火烧开后，转小火慢煮约2小时
6、煮到30－40分钟时，花生米就可捞出了，再煮20－30分钟，红枣和莲子也可捞出
7、煮一小时左右，把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂
8、藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花
9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆肢首粥
糯米藕的做法
材料
藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量
做法
1.把莲藕表面刷洗干净，在藕的一端切出一个3cm的小段；
2.糯米提前泡涨，往圆和藕的孔洞里填上泡好的糯米，边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲，让糯米把藕孔填满；
3.全部装好后，把切下的藕段再盖上，用牙签扎紧；
4.装入大汤锅内，加入没橘模盯过莲藕的清水，大火烧开，再煮4、5分钟；
5.加入红枣，冰糖和红糖，转小火码誉；
6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透（约100分钟左右）；
7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘；8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上，再浇2勺桂花蜜即可。
如下：
藕2节、糯米适量、红枣10个、清水适量、老冰糖2大块、玫瑰带乎黑糖2块、牙签一把。
1、糯米洗干净，然后用清水浸泡两小时以上。
2、一头切开一点，当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。
3、将糯米捞出，小心塞到藕节的孔中。
4、每个孔都需要塞满，尽量塞满一些。
5、盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。用牙签固定住。
6、锅里倒入适量清水。加入冰糖。开小火慢慢炒。
7、然后将藕节、红枣放入电饭煲中。
8、将冰糖慢慢炒到焦糖色。
9、然后加入一大碗清水，糖遇冷会凝结，再炒一会会就可以融化。
10、炒好的糖水，倒入锅里，基本浸没过藕节，加入黑糖。蒸煮一个小时。
11、一个小时后。保温浸泡两个小时以上。
12、刚取出的藕蠢备悉节。
13、放在干净砧板上，拔去牙签滚察，切片。
14、摆盘，淋上煮藕的汤汁。
糯米藕的做法
材料
藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量
做法
1.把莲藕表面刷洗干净，在藕的一端切出一个3cm的小段；
2.糯米提前泡涨，往圆和藕的孔洞里填上泡好的糯米，边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲，让糯米把藕孔填满；
3.全部装好后，把切下的藕段再盖上，用牙签扎紧；
4.装入大汤锅内，加入没橘模盯过莲藕的清水，大火烧开，再煮4、5分钟；
5.加入红枣，冰糖和红糖，转小火码誉；
6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透（约100分钟左右）；
7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘；8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上，再浇2勺桂花蜜即可。
步骤
糯米藕的做法步骤11.原料：糯米不用提前浸泡，煮熟后成品有糯米的清香，而且糯米有嚼劲，洗干净备用
糯米藕的做法步骤22.藕洗净去皮
糯米藕的做法步骤33.把莲藕一头切开一小块
糯米藕的做法步骤44.用小勺舀一匙洗净的糯米，平铺放肢亮在莲藕的切面上，用筷子把糯米拨进藕空中，一边填，一边用筷子捅结实一点
糯米藕的做法步骤55.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口
糯米藕的做法步骤66.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲历困宽藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火煮约2小时
糯米藕的做法步骤77.煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片根据自己的口味调汁就可食用了
糯米藕的做法步骤88.炒锅放在火上，放入1小碗煮藕的汤汁加入尺坦20克冰糖
大火烧开，用铲子朝一个方向搅拌汤汁
糯米藕的做法步骤99.直到汤汁表面起小泡，汤汁浓稠关火。
糯米藕的做法步骤1010.用刀顺着藕的长度，切成厚薄均匀的薄片。
切好的藕片摆入盘中。
用勺子舀着熬好的糖浆。
均匀的淋在藕片的表面即可
糯米藕的做法步骤1111.喜欢吃桂花口味的，也可以吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道也不错哦
以上就是糯米藕的做法视频的全部内容，1、原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。2、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。3、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。4、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
