三明治家常做法早餐?1、将蕃茄,黄瓜,火腿切片,备用,面包最好放面包机里加热一下,这样吃起来口感更脆实,做时也不易被果蔬的汁浸透。2、取锅,刷净热锅凉油,少许油即可,否则太腻,鸡蛋打入锅中,待一面成型后晃动锅使其鸡蛋和锅分离,掌握熟练可以一下颠勺使鸡蛋翻面继续煎至蛋黄稍熟即可。3、先做底层。那么,三明治家常做法早餐?一起来了解一下吧。
早餐简单的三明治做法:
第一种:番茄煎蛋三明治
原料:面包片、奶酪片、鸡蛋、番茄片、番茄酱;
做法:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、再切一片番茄片放到奶酪片上;
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱;
4、再铺上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右;
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
第二种:黄瓜煎蛋三明治
原料:面包片、煎鸡蛋、奶酪片、黄瓜片;
做法:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、奶酪片上放一个煎熟的鸡蛋;
3、再摆上三片黄瓜;
4、再放上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,设置加热3分钟左右;
6、打开之后,取出食用或者对半切开食用。
第三种:黄瓜肉松煎蛋三明治
原料:面包片、沙拉酱、肉松、煎鸡蛋、黄瓜片;
做法:
1、取一片面包放么三明治机上,表面抹上沙拉酱;
2、撒上一些芝麻海苔肉松;
3、再放一个煎熟的鸡蛋;
4、再铺上两片黄瓜片;
5、再盖上一片面包片,把三明治机的上盖放下来,压紧,加热3分钟左右;
6、三明治就做好了,热乎乎的,外焦里嫩很不错,直接吃或者对半切开即可食用。
第四种:酱牛肉黄瓜三明治
原料:面包片、酱牛肉、黄瓜片、番茄酱;
做法:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹上一些番茄酱;
2、摆上几片黄瓜;
3、再把切成片的酱牛肉摆在上面;
4、再铺一片面包片;
5、把三明治机上盖放上,扣紧后加热3分钟左右;
6、打开三明治机,外焦里嫩的酱牛肉三明治就做好了。
1、主料:吐司片2片。
2、辅料:油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。
3、做法:
(1)油锅放入鸡蛋,翻面煎至金黄色取出。
(2)放入吐司片,煎至两面金黄后取出。
(3)在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿,然后再在火腿上抹上沙拉。
(4)合上另一片吐司,切开后即可享用。
三明治是一款非常简单,快手的做法,深受上班族的喜欢,相对来说省时间也比较低卡,最重要的是简单,特别好操作,做起来一点难度也没有。我儿子今年10岁,学会的第两道美食就是火腿蛋三明治和减脂鸡胸三明治,今天分享给你,希望对你有用。
一、火腿蛋三明治
用料:吐司3片、鸡蛋1个、火腿片2片、芝士片2片、黄瓜0.3根、香甜沙拉酱根据口味添加
制作步骤 1
黄瓜洗净,取中间的一段,用削皮刀刨成薄片,相重叠的如图摆放。
制作步骤 2
锅中放少量的油,煎一个鸡蛋,同时放上两片加火腿煎制焦黄。
制作步骤 3
案板上放一片面包,放上两片煎好的火腿,两片芝士。再放上一片面包,放上黄瓜片,挤上少许沙拉酱,再放上煎蛋。最后盖上面包片,用手轻轻按压。
制作步骤 4
用刀沿着对角线将三明治切开,一分为二或一分为四均可。
诀窍点
除了菜谱中的火腿、黄瓜等,也可以选择其他喜欢的食材或者酱料进行搭配,味道一样很好。
二、减脂鸡胸三明治
用料:鸡大胸1个、小黄瓜1根、全麦吐司2片、番茄1片、鸡蛋1个、生菜2片
腌鸡胸料:生抽10g、料酒5g、蜂蜜1大勺、蒜1瓣、水30ml、橄榄油5g
制作步骤 1
小黄瓜洗净后用削皮刀削成一片片;西红柿洗净后切片;鸡胸切成一块块,备用。
1、将蕃茄,黄瓜,火腿切片,备用,面包最好放面包机里加热一下,这样吃起来口感更脆实,做时也不易被果蔬的汁浸透。
2、取锅,刷净热锅凉油,少许油即可,否则太腻,鸡蛋打入锅中,待一面成型后晃动锅使其鸡蛋和锅分离,掌握熟练可以一下颠勺使鸡蛋翻面继续煎至蛋黄稍熟即可。
3、先做底层。取一片吐司面包垫底,上面放上煎蛋,如果用的是果酱,可在面包上先涂果酱再放煎蛋,在鸡蛋上放片蕃茄,这时如果是沙拉酱就涂抹在蕃茄上,盖上一片吐司面包,第一层的三明治就做好了。
4、接着做第二层。在吐司面包上放两片火腿,如果是大火腿的话放一片即可,还可以放培根,或金枪鱼罐头,当然也可放肉松,根据个人喜好自己搭配。上面放上黄瓜片,也可以放生菜,或胡萝卜,最后在上面盖上一片吐司面包,轻轻压实。不要太用力,否则吃时吐司的口感就不好了。
5、如果不喜欢吃边缘部分可以将面包边缘用刀切除,形成正文形,分别在两个对角处各插一根牙签加以固定。用刀按对角线位置切下,形成两个三角形状,也可不去边缘部分直接对切。
6、稍加盘饰,配上一杯牛奶或果汁,简单又营养的早餐三明治就做好了。这里我用了肉松面包。吃起来有肉松的咸甜口味,也可以改用红小豆切片面包,根据个人口味选用不同的切片面包。
1、火腿切片,鸡蛋打液,锅烧热,将面包片放入锅中煎一下,取出。
2、锅中加油,将鸡蛋磕进锅里,放入火腿肠,将鸡蛋和火腿肠煎至两面金黄,盛出备用。
3、将火腿肠平铺在面包上,倒上番茄酱,再将鸡蛋平铺在火腿肠上面,将另一片面包放在上面即可。
以上就是三明治家常做法早餐的全部内容,1、主料:吐司片2片。2、辅料:油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。3、做法:(1)油锅放入鸡蛋,翻面煎至金黄色取出。(2)放入吐司片,煎至两面金黄后取出。(3)在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿,然后再在火腿上抹上沙拉。(4)合上另一片吐司,切开后即可享用。