玉米鸡蛋汤的做法？材料：玉米酱一罐，鸡蛋两个，火腿四片调料：(A)热水半杯，精盐一匙，味精一匙; (B)淀粉三大匙，水少许; (C)葱花少许，芝麻油少许。①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。②取出，那么，玉米鸡蛋汤的做法？一起来了解一下吧。
甜玉米加豆浆应该可以吧
“豆浆不能与鸡蛋同吃”是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能抑制蛋白质的消化，降低营养价值”；二是“鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，降低营养价值”。
第一条有点谱，大豆的确含有一些胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的消化作用，降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了喝，原因之一就是破坏胰蛋白酶抑制物的活性。如果不这么做，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受影响。第二条纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶，纯属是跟自己过不去。大概是第一个提出这种说法的“专家”没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“黏性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质。它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的黏性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。当然，它还是一种过敏原。如果豆浆中真有某种成分与它结合，使之失去活性，倒是好事。
所以，豆浆和鸡蛋都是需要充分加热做熟的食物。加热的过程除了通常的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。
前言
材料
主料：玉米半根、鸡蛋2个、火腿肠1根、香葱1根；
辅料：油少许、盐少许、鸡精少许、生粉少许
玉米鸡蛋汤
1
把玉米刨成一粒一粒
2
火腿肠切丁
3
香葱切碎
4
鸡蛋打散
5
生粉/盐/鸡精化水备用
6
水烧开后依次放入玉米/火腿肠，再次煮沸时放入适量的油，倒入鸡蛋，煮沸倒入化开的生粉水小火慢慢搅拌，放葱花起锅
你好，在一般的情况下，玉米可以和鸡蛋一起吃的，这个是不影响的。
指导意见：
你好，根据你所描述的情况，建议平时多吃蔬菜水果，多运动锻炼，增强抵抗力。
可以一起服用，没有问题，这两种食材是不存在配伍禁忌的，所以可以一起混合做着吃，不会
指导意见：
影响食物的营养成分，也不会出现毒副作用，所以是可以混合服用的，至于怎么搭配，都没有妨碍，营养成分也不会丢失
你好这些食物是可以一起吃的，因为玉米含有丰富的微量元素和淀粉鸡蛋主要是蛋白质，如果一起吃的话营养价值是比较高的
指导意见：
一般情况下是放到一起煮熟吃的，如果味道不好的话可以放一些作料调味的，一些老的吃法，营养价值是很好的。还有其他的问题吗，如果有糖尿病的话玉米就不能够吃太多了。
以上是对“玉米可以和鸡蛋一起吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
1个鸡蛋1根玉米，简单一煮，出锅顺滑香甜，每人一碗，上桌就扫光。
玉米鸡蛋羹怎样做好喝？告诉你技巧，做出五星级酒店的那个味道。
大家有没有这样的感受，有时候去大酒店，发现人家的汤品非常的好喝，回家后，自己试着做，却总是做不出来那个味道，原因是什么呢？
这里面是有技巧的，今天给大家分享一道非常好喝的汤，鸡蛋玉米羹，做出来的味道就是五星级酒店的那个味道，关键点在于多加了这一步，做出的鸡蛋玉米羹，香浓顺滑好喝。喜欢喝汤的亲们，快来看看吧。
所需食材：新鲜玉米一根，鸡蛋一个，冰糖两小块，盐小半勺，淀粉1克。
1、先把新鲜玉米用刀把玉米粒切下来，再把玉米粒切碎一些，这样烧出来的汤喝着更香浓。
2、锅里放适量清水，放入玉米碎，开大火煮开，转小火煮两分钟，直到把玉米粒都煮熟。
3、碗里打一个鸡蛋，关键点就在于这里了，很多人直接把鸡蛋打入玉米里面，做出来的鸡蛋玉米羹有腥味，不好喝，给鸡蛋液里面滴几滴白醋，或者滴几滴柠檬汁，都能去除鸡蛋的腥味，使做出来的汤只有香甜的味道，而没有腥味。
4、把鸡蛋打散，淀粉加10毫升的清水搅拌均匀，再准备两块冰糖，小半勺盐，也许有人问了，怎么又放盐又放糖，到底是甜汤？还是咸汤？
“要想甜，加点盐”，放点盐，能增加甜味道，还能使汤喝起来口感更加的丰富。
玉米鸡蛋羹是一道简单的家常菜，主料是水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、酱油1勺。
原料：水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、酱油1勺（一定要选择水果玉米）。
蒸鸡蛋羹之前，首先得剥好新鲜玉米
找到任意一条玉米缝隙，刀尖顺从玉米粒顶端开始竖划至底部，使玉米粒根部松动，然后刀刃斜伸进根部，往上一挑，玉米粒便会蹦起来。这样剥鲜玉米粒，非常快，而且能保证玉米粒完整不破损。
剥好了新玉米粒，就可以动手蒸玉米鸡蛋羹啦。。
做法：
1、玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。
2、鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋液，捞去蛋液上的浮沫。
3、把玉米果汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。（玉米汁和蛋液的比例是1.5:1，玉米汁不须过滤。）
4、蒙上保鲜膜,冷水入蒸锅，旺火蒸12分钟即可（时间仅作参考，个人按具体火力定）。熟后淋麻油、酱油，撒葱粒增色增味。
以上就是玉米鸡蛋汤的做法的全部内容，玉米鸡蛋汤 1 把玉米刨成一粒一粒 2 火腿肠切丁 3 香葱切碎 4 鸡蛋打散 5 生粉/盐/鸡精化水备用 6 水烧开后依次放入玉米/火腿肠，再次煮沸时放入适量的油，倒入鸡蛋，煮沸倒入化开的生粉水小火慢慢搅拌，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
