虾仁玉米的家常做法?食材备齐,虾仁提前解冻,去虾线 2.黄瓜切丁,葱姜切末 3.虾仁内加入少许盐,淀粉,胡椒粉,料酒,拌匀腌制10分钟 4.锅加水烧开,下入玉米粒焯水2-3分钟,捞出沥水 5.锅加油烧热,下入虾仁中小火炒至变色,将虾仁盛出待用 6.下入葱姜炒香 7.下入玉米粒,黄瓜丁煸炒均匀 8.加入盐,那么,虾仁玉米的家常做法?一起来了解一下吧。
鲜虾玉米海苔饼
食材准备:虾仁60克 熟玉米粒适量 海苔片适量宝宝酱油 辅食油少许 玉米淀粉少许 葱水少许
做法:
准备一点葱水,虾仁去除虾线切成虾泥,加入玉米粒。放入少许淀粉,酱油和辅食油,最后加入少许葱水,把所有食材搅拌均匀。把海苔片一分为二,把虾泥铺到海苔片上锅微热加入少许辅食油,把海苔虾排依次放入锅中,中小火慢煎。虾肉变色后,翻面继续煎一会,虾肉成熟后,煎到金黄成熟,就可以出锅了
原料:虾仁200克、玉米50克、豌豆50克、胡萝卜50克、玉米油两勺、一勺盐、一勺料酒、一勺蚝油、小半勺胡椒粉、一勺淀粉、姜末5克。
做法步骤:
第1步、准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。
第2步、虾仁去皮、去虾线,放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。
第3步、拌匀腌制2分钟。
第4步、水淀粉准备好。
第5步、锅内加水,倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米,焯水1分钟。
第6步、锅内放油烧热。
第7步、倒入焯水以后的食材。
第8步、放盐翻炒均匀。
第9步、放蚝油。
第10步、炒匀。
第11步、倒入水淀粉,勾芡。
第12步、芡汁均匀的裹在食材上面。
第13步、装盘。
玉米虾仁怎么做?虾仁去虾线剥皮, 加入海鲜酱油料酒胡椒粉,盐,腌制20分钟,加入玉米花菜红椒,黄瓜胡萝卜各70克,炒水捞出,汤汁下锅炒虾然后加入菜料汁 。
虾仁玉米的做法
1.
食材备齐,虾仁提前解冻,去虾线
2.
黄瓜切丁,葱姜切末
3.
虾仁内加入少许盐,淀粉,胡椒粉,料酒,拌匀腌制10分钟
4.
锅加水烧开,下入玉米粒焯水2-3分钟,捞出沥水
5.
锅加油烧热,下入虾仁中小火炒至变色,将虾仁盛出待用
6.
下入葱姜炒香
7.
下入玉米粒,黄瓜丁煸炒均匀
8.
加入盐,特级酱油,白糖煸炒均匀
9.
下入虾仁翻炒均匀,即可盛出装盘
虾仁玉米成品图
虾仁玉米成品图
虾仁玉米成品图
虾仁玉米成品图
虾仁玉米成品图
虾仁玉米成品图
烹饪技巧
炒制时间不要过长
鸡蛋虾仁拌玉米粒
太好吃啦,分分钟炫完一大盘
虾仁好吃入味,玉米粒清甜爽口,搭配一起不要太绝了!!
做法简单,姐妹们快去试试吧~
酱汁:蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上少许热油(橄榄油),再加入2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+少许盐
食材:虾、鸡蛋、玉米粒
做法:
1.虾、鸡蛋、玉米粒煮熟放入碗中
2.搅拌均匀
3.淋上酱汁
以上就是虾仁玉米的家常做法的全部内容,一、做虾仁玉米需要的食材:虾仁100克、黄瓜200克、玉米粒200克、油50克、小葱10克、盐2勺、生姜10克、料酒2勺、胡椒粉2勺、淀粉2勺、白糖1勺、酱油2勺。二、虾仁玉米的做法:1、把虾仁洗净。2、把黄瓜洗净。3、把黄瓜切成丁。4、把小葱切成末。5、把生姜切成末。6、。