虾酱炖蛋的做法？1、材料：鸡蛋2-3个。2、准备的原料。3、鸡蛋加少许盐，再加入蛋液一半的水。4、用打蛋器将鸡蛋搅打均匀。5、再加入麻虾酱打匀。6、再在表面淋上菜籽油，撒上葱花。7、水烧开，加入蛋液大火蒸10分钟，再焖1分钟左右就可以。那么，虾酱炖蛋的做法？一起来了解一下吧。
南通作为江苏省的一个城市，有许多美食值得尝试。以下是一些南通的特色美食：
1. 阳澄湖大闸蟹：南通阳澄湖是中国著名的淡水湖泊，出产的大闸蟹被誉为“中国第一蟹”。品尝鲜美的阳澄湖大闸蟹是来南通不能错过的体验。
阳澄湖大闸蟹
2. 南通世高稻香村月饼：南通稻香村出产的月饼闻名全国，以其香酥可口而深受喜爱。传统口味有豆沙、蛋黄和五仁，也有创新口味供选择。
南通稻香村月饼
3. 老母鸡汤烧饼：这是南通传统的早餐，由鸡汤煮熬的细腻鸡肉和烧饼搭配，美味又营养。
烧饼
4. 侬窝：侬窝是南通的特色小吃，由虾橘返局鱼肉做成的小型麻藤球，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，口味独特。
5. 花雕醉蟹：这是南通的传统菜肴，用酒浸泡后蒸制的大闸蟹，肉质鲜美，具有特殊的花雕酒香味。
螃蟹
6. 南通小酥肉：小酥肉是南通的传统名菜之一，用猪里脊肉切成薄片，裹上面粉翻炒制成，外酥里嫩，味道香脆。
小酥肉
除了上述的特色美食，南通还有许多其他的当地风味小吃和传统名菜等，可以根据个人口味圆让和喜好进行尝试。试着探索当地的小吃摊和餐馆，你会发现许多美味的食物。
我们家乡八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；
粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹租旁蟹黄、海参丸子、元宴型带宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。
八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来晌芦过瘾，具有浓厚的乡土特色。
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南通是江苏省的一个美食之都，拥有着丰富的饮食文化和美食资源。在南通，你可以品尝到各种美味的小吃，这些小吃不仅口感独特，而且价格实惠，深受本地人和游客的喜爱。下面是南通本地人的十大小吃，让你一口吃遍南通。
1. 灌汤包
南通灌汤包是一道传统的小吃，以其鲜美的汤汁和精致的包子皮而闻名。灌汤包的馅料有猪肉、虾仁、鲜肉等多种选择，口感鲜美，是南通人喜欢的早餐之一。
2. 阳春面
阳春面是南通的一道传统面食，以其细腻的面条帆清氏和浓郁的鲜汤而闻名。面条口感细腻，汤汁鲜美，是南通人喜欢的午餐之一。
3. 烤鳗鱼
南通烤鳗鱼是一道独特的美食，以其鲜美的味道和独特的烤制方式而闻名。鳗鱼肉质细嫩，口感鲜美，是南通人喜欢的晚餐之一。
4. 烤肉串
南通烤肉串是一种经典的小吃，以其烤制的方式和鲜美的口感而广受欢迎。烤肉串的口感鲜美，价格实惠，是南通人喜欢的夜宵之一。
5. 烤鸭血粉丝汤
南通烤鸭血粉丝汤是一道经典的小吃，以正喊其浓郁的鸭血汤和细腻的粉丝而闻名。烤鸭血肉质鲜美，粉丝细腻软糯态散，是南通人喜欢的下午茶之一。
6. 糖醋鱼
南通糖醋鱼是一道传统的家常菜，以其鲜美的口感和独特的做法而闻名。鱼肉鲜嫩，口感酸甜可口，是南通人喜欢的主食之一。
1、材料：鸡蛋2-3个。
2、准备的原料者敏。
3、鸡蛋加少许盐，再加入蛋液一半的水。
4、用打蛋器将鸡蛋搅打均匀。
5、再加入麻虾酱滑枣打匀。
6、再在表面淋上菜籽油，撒上葱花。
7、水烧开，加入蛋液大火蒸10分钟首让枝，再焖1分钟左右就可以。
以上就是虾酱炖蛋的做法的全部内容，做法：1、准备材料，高汤、热水中加入料酒、盐搅拌均匀，放置室温。2、取一只碗，仔细搅打鸡蛋。3、然后鸡蛋加入温液体中，混合均匀。滤网过筛一次，加入麻虾酱拌一下。4、然后把混合液体倒入蒸蛋容器内。5、蒸锅内水烧开后，把蒸蛋碗放上蒸锅，中火蒸3分钟后，转中小火再蒸12分钟。6、小葱切末。
