摊南瓜饼的做法？1. 将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。2. 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。3. 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。4. 在一个大碗中，将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。5. 将炒锅放在中火上，加入适量的油。6. 用勺子将南瓜面糊舀入锅中，那么，摊南瓜饼的做法？一起来了解一下吧。
南瓜饼使用普通面粉制作非常简单。下面是一种简单的做法：
所需材料：
- 200克南瓜
- 150克普通面粉
- 2个鸡蛋
- 适量白糖
- 适量油（用于煎饼）
步骤：
1. 将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。
3. 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。
4. 在一个大碗中，将南瓜泥、普通面粉、蔽信鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
5. 将炒锅放在中火上，加入适量的油。
6. 用勺子将南瓜面糊舀入锅中，摊成饼状。
7. 煎至一面金黄后，翻面继续煎另一面。确保两面都煎熟。
8. 煎熟的南瓜饼沥干油分，放到纸巾上去除多余的油。
9. 可以根据自己的口味选择直接食用猛并汪，或者撒上适量的白糖作为甜点食用。
南瓜饼可以作为早餐、下午枝仔茶或甜点食用。享受美味的同时，也能享受到南瓜的营养价值。
立秋已至，秋天是收获的季节，夏末初秋季，南瓜正当时。南瓜金灿灿的外表，饱满的身段，在初秋的季节格外的显眼，仿佛在预示着今年又是一个丰收年。
南瓜富含营养，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，秋天天气干燥，温差加大，秋老虎频频现身，多吃南瓜，可以滋阴润燥，调和脾胃，增强免疫力，好处多多。
今天为大家分享一道南瓜饼的做法，不加一滴水不加一滴油，软糯香甜，大人小孩都爱吃，送给同样喜欢并探索美味的你。
南瓜饼，相信很多朋友都吃过，软糯香甜，松软可口，再加上金灿灿的颜色，瞬间虏获大小朋友的心，好吃又解馋。
请看我们的操作吧：
准备半个南瓜削皮，切成薄片，放入蒸锅中摊平，开大火连续蒸15分钟，蒸至南瓜软烂。
将蒸好的南瓜倒入盆中，加入白糖两勺，白糖的量可以根据自己的口味添加，用合适的工具压成南瓜泥。
倒入面粉300克，加入酵母粉3克，用筷子先搅成面絮，再揉成软一些的面团，盖上盖子，放在一边醒发45分钟。
醒发好后，案板上撒适量干面粉，取出南瓜面团，反复揉搓排气，盖上保鲜膜，二次醒发5分钟。然后揉搓成长条，切成8个均等的面剂子。
用手揉成圆形的面团，揉好以后，盖上保鲜膜，再次醒面20分钟。
把电饼铛提前预热，不用放油，放入醒好的面团，一分钟后翻面，烙至一面金黄时，再次翻面，这样反复翻面几次，烙至两面金黄时，即可盛到盘中食。
南瓜饼是一道非常受欢迎的家常小吃，下面是一种简单的家常做法：
所需材料：
- 300克南瓜
- 150克面粉
- 50克糖
- 1个鸡蛋
- 适量食用油
步骤：
1. 首先将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 将南瓜块放衡镇入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其咐核粗压成泥状。
3. 将南瓜泥放入氏派大碗中，加入面粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀，直至成为稍微粘稠的面糊。
4. 锅中加热适量食用油，油热后用勺子将面糊倒入锅中，摊成小饼状。
5. 等一面煎至金黄色，再翻转另一面继续煎，直至两面金黄色即可。
6. 可以将南瓜饼放在厨房纸巾上吸去多余的油，然后就可以享用了。
温馨提示：
- 南瓜饼的面糊可以根据个人口味调整糖的量。
- 煎的时候火可以适当调小，以免煎焦。
- 可以根据个人喜好搭配蜂蜜或者果酱一起食用。
以上就是摊南瓜饼的做法的全部内容，1. 首先将南瓜去皮、去籽，切成小块。2. 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成泥状。3. 将南瓜泥放入大碗中，加入面粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀，直至成为稍微粘稠的面糊。4. 锅中加热适量食用油，油热后用勺子将面糊倒入锅中，摊成小饼状。5. 等一面煎至金黄色，再翻转另一面继续煎，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
