燕麦杯的做法?1、材料:酸奶一杯,燕麦片,奥利奥,草莓几颗,蓝莓几颗,坚果适量,猕猴桃一个。2、先将奥利奥掰开,去掉中间的奶油,放入保鲜膜中捣碎;草莓洗净后切块,猕猴桃去皮切块,坚果剥好后备用,燕麦片煮好。3、然后准备一个透明的玻璃杯,最下面翻入一些酸奶,然后放入坚果和燕麦米再铺一层酸奶,那么,燕麦杯的做法?一起来了解一下吧。
燕麦杯(Overnight Oats)是一种健康、便捷的早餐选择,它通常由燕麦片、牛奶或植物奶以及一些附加成分组成,这些成分可以根据个人口味和营养需求进行添加。燕麦杯的魅力在于它的制作过程非常简单,而且可以在睡前准备好,第二天早上直接食用,非常适合忙碌的现代生活节奏。
以下是一种基本的燕麦杯制作方法,以及一些变体建议:
基本燕麦杯配方:
材料:
1/2杯旧式燕麦片(即不是即食燕麦片)
1杯牛奶或植物奶(如杏仁奶、豆奶、椰奶等)
1汤匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
一小撮盐(可选)
香草精几滴(可选)
步骤:
在一个可以密封的容器中(如玻璃罐或塑料盒),将燕麦片、牛奶、蜂蜜、盐和香草精混合均匀。
将混合物放入冰箱中,最好是隔夜,这样燕麦片就有足够的时间吸收液体并变得柔软。
第二天早上,取出燕麦杯,可以直接食用,或者根据个人喜好加入水果、坚果、种子或额外的甜味剂。
变体建议:
水果燕麦杯:在基本配方的基础上,加入新鲜或冷冻水果,如香蕉、草莓、蓝莓等。水果不仅可以增加风味,还能提供额外的维生素和纤维。
坚果种子燕麦杯:在燕麦杯中加入一些切碎的坚果(如杏仁、核桃、榛子)和种子(如奇亚籽、亚麻籽、南瓜籽),这样可以增加健康的脂肪和蛋白质。
【主料】
1人份黑巧克力90克燕麦260克牛奶100克
【辅料】
肉桂粉1勺香蕉2根蜂蜜80克
步骤1
燕麦杯免烤版全部食材:黑巧克力90g 牛奶100g 即食燕麦130g
步骤2
黑巧克力90g加牛奶100g隔热水加热
步骤3
待巧克力开始融化时不停搅拌至完全融化
步骤4
倒130g即食燕麦入牛奶中
步骤5
搅拌均匀
步骤6
将搅拌好的燕麦填入杯状模具,可以是烘培模具,也可以是喝水的杯子,小碗也可以,并且压实
步骤7
这时的燕麦质感很像柔软的橡皮泥,可以用手整理成杯状使杯子形状更好
步骤8
放入冰箱冷藏2小时凝固,从冰箱取出可以用吹风机或热毛巾擦拭外壁帮助脱模,当然如果你怕费事可以在最开始填入模具时在模具里铺一层保鲜膜,这样脱模时就可以直接把保鲜模和燕麦杯一起提出,剥去表面保鲜膜就可以了
步骤9
食用时倒入酸奶
步骤10
加上喜欢的水果干果,开动吧
步骤11
燕麦杯烤箱版全部食材:肉桂粉1勺 香蕉2根 蜂蜜80g 即食燕麦130g
步骤12
香蕉切片
步骤13
香蕉中加入80g蜂蜜
步骤14
把香蕉碾压成糊状,香蕉如果不加入蜂蜜直接时碾压成糊,会和空气接触颜色变深,先加入蜂蜜再碾压成糊可以隔绝一部分空气,让香蕉糊颜色保持在浅黄状
步骤15
香蕉糊中加入肉桂粉,肉桂粉在烘培中可以添加燕麦杯的香气,但很多人并不喜欢肉桂粉的味道,所以根据个人喜好,肉桂粉可以省略
步骤16
倒入130g即食燕麦
步骤17
搅拌均匀
步骤18
搅拌好的燕麦填入杯状模具,可以是烘培模具,也可以是喝水的杯子,小碗也可以,并且压实
步骤19
燕麦糊里的湿性材料是香蕉和蜂蜜,所以燕麦糊有些粘腻,最好用勺子整理成杯状避免用手,放入预热170度的烤箱上下火烘烤20分钟左右,每个人家的烤箱脾气都不太一样,可以根据自己家的烤箱稍作调整时间哦~烤完冷却脱模
步骤20
食用时倒入酸奶
步骤21
加上喜欢的水果干果,开动吧
步骤22
如果你觉得早晨时间宝贵来不及搞定这些工序,那提前把杯子做好,早晨拿出一个,倒上酸奶
步骤23
加上自己喜欢的水果,干果
步骤24
然后一口口把杯子也吃掉吧~
剩下的奶油可以用来做奶油水果燕麦杯,具体做法如下:
主料:燕麦50g、淡奶油200g、猕猴桃两个
辅料:砂糖20g、盐适量、草莓适量、蓝莓适量
1、原料备用。
2、取适量的燕麦,燕麦倒入大碗内,加入倒适量的水,水不要加的太多。
3、放入微博炉转熟。(我用的是中火1分30秒。)做好的燕麦糊放凉备用。
4、淡奶油里边加入砂糖。
5、用电动打蛋器打发备用。
6、水果切成适当大小的块。
7、玻璃杯内倒入适量的燕麦糊在底部,不用太多,不然不不好放后边水果和奶油了。
8、然后铺上适量水果。
9、挤上一层淡奶油用刀抹平表面。
10、然后再装饰上适量的水果即可。
材料:快熟燕麦一碗,香蕉一根,酸奶150g,蜂蜜适量
做法:
1、 香蕉放进碗里捣碎,加入蜂蜜搅拌,加入燕麦,分两次倒入搅拌;
2、 在模具底部和四周刷一层薄油,方便脱模,舀入燕麦糊,中间位置留空,做成杯子形状;
3、 放入提前预热到170度的烤箱中层,上下火170度烘烤25分钟,出炉后稍稍放凉;
4、 倒入粘稠的酸奶,点缀上喜欢的水果即可享用。
大家好,又到了每天分享美食的时候了,今天要给大家分享的我是一种非常好吃的甜品,牛奶燕麦杯。
燕麦是一种非常方便的食品,相信很多上班族家中都会备上燕麦和吐司面包这样简单又方便的食物,其实吐司的保质期是很短的,但是燕麦却不同,燕麦存放好的话能放很长的时间,在超市买回来的一大包燕麦,换这样吃,味道好还饱腹。
有的时候早餐就直接用牛奶冲泡燕麦,一人一碗,营养又方便,或者是追剧的时候直接就当做小零食吃,简直不要太惬意。相信大家吃燕麦都是这样的吃法,今天教大家换一种吃法,把燕麦做成燕麦杯,营养足,好看好吃又饱腹。
燕麦还在直接吃?来试一试这种做法,我每次这样做的燕麦杯,家中的孩子们都是特别喜欢的,人手一杯开心得不得了,家中有孩子的妈妈们,一定要学会的燕麦做法,做给孩子吃,孩子非常喜欢,做法很简单,快来试一试吧。
【菜谱】:牛奶燕麦杯
【准备食材】:黄油1块、细砂糖适量、红糖适量、鸡蛋1个、低筋面粉100克、燕麦片25克、纸杯4个、巧克力适量
【烹饪步骤】:
1、黄油室温放置软化状态,然后加入细砂糖和红糖一直打发至蓬松发白的状态。
以上就是燕麦杯的做法的全部内容,5、取一个纸杯,然后在纸杯的里面刷上一层食用油,以免黏连,然后将面团放入杯子红,按压做成杯子的形状。6、烤箱提前预热,180度烤25分钟。,然后把做好的燕麦杯送入烤箱中。7、时间到了,把烤好的燕麦杯拿出来,在杯中底部刷上软化的巧克力,在杯口的地方做一下装饰。8、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。