清炒西兰花的做法大全？.那么，清炒西兰花的做法大全？一起来了解一下吧。
清炒西兰花做法：步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤5、先用淀粉勾加水点芡步骤6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。步骤3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长步骤4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。步骤7、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。步骤8、很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下,这只是我的做法哦
清炒西兰花的做法
1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
主料
西兰花适量
辅料
胡萝卜1根
调料
食盐少许
鸡精适量
水适量
植物油适量
西兰花的家常做法：清炒西兰花的步骤
1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
兰花烩玉子主要材料:西兰花,日本豆付(长条形状),胡萝卜.调味品省略自由发挥1.先把西兰花炒好摆在盘子的四周,围起来.2.日本豆付切块,胡萝卜切成丁加水煮热后放入盘子中间.蒜茸西兰花： 1.将西兰花掰成小朵，用水侵泡5分钟，清洗干净。 2.锅中水开后，加入西兰花、油、盐抄熟，捞起倒进冰水镇凉。 3.捞出沥干水份，放入盘中。 4.鸡蛋洗净，煮熟，倒进冰水镇凉。 5.剥掉蛋壳，备用。 6.剥好大蒜，切成细末，撒在西兰花。 7.锅中倒入适量豆油，烧热后，泼在蒜末及西兰花上。 8.加入香醋，香油将西兰花拌匀. 9.鸡蛋切成8份摆入盘中即可。西兰花炒虾仁原料：虾仁15个左右，西兰花一棵。做法：步骤1：西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。步骤2：锅中油熟，将去过虾线的虾仁放入迅速过油至熟。步骤3：然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。步骤4：炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多，不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。清炒西兰花原料：西兰花、胡萝卜。做法：1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。腰果西兰花原料西兰花250克，腰果150克，胡萝卜100克，盐、味精、白糖、花生油、水淀粉各适量。做法1、将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用。2、锅内添水烧开，放入西兰花、胡萝卜煮沸，捞出备用。[美食中国]3、炒锅注油烧至三四成热，放入腰果，炸至金黄色取出待用。4、锅留少许油烧热，放入西兰花，胡萝卜煸炒，加入盐、味精、白糖及适量水，烧开用水淀粉勾芡，再放入腰果略炒，出锅即可。鱿鱼西兰花原料：鱿鱼、西兰花适量、盐、糖、料酒、鸡精、香醋、水淀粉适量、葱花、姜末适量。做法：1、鱿鱼收拾好，切小块，再切十字花刀；西兰花掰小块。2、将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟，捞出。3、锅里油烧热，将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒，最后放入西兰花再翻炒片刻即可
食材用料：西兰花小花若干朵相克食物 胡萝卜一个相克食物 植物油2小勺大约的 番茄酱2小勺相克食物 食盐一茶匙半 味精相克食物菜谱做法：
1.西兰花冲洗干净，掰成了小朵；胡萝卜用刀刻成小花（忘拍照了）
2.煮锅内倒开水，滴上几滴油。
3.入西兰花焯水
4.凉水冲凉
5.胡萝卜小花焯水
6.坐炒锅倒入比平日炒菜多一点的植物油，因为西兰花很吃油的
7.下番茄酱滑开
8.放胡萝卜小花煎一下
9.下西兰花快炒
10.加适量的食盐入味和少许味精提鲜
11.出锅装盘
以上就是清炒西兰花的做法大全的全部内容，.。
