电饭煲煲仔饭的做法?1、将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水 2、腊肉和腊肠洗净 3、将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸 4、香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用 5、将切好的食材均匀码放在米饭上面 6、那么,电饭煲煲仔饭的做法?一起来了解一下吧。
砂锅煲仔饭怎么做?砂锅刷油,倒入提前泡好的大米,加入水和腊肉,放点姜丝,把调料汤汁倒入,然后打入鸡蛋和菜 。
不会影响食材的味道,不过煲仔饭煮饭水不宜过多,下面介绍做法:
准备材料:腊肠3根、腊肉半块、玉米半根、香菇三朵、大米3碗、油菜5棵、 萝卜干4条、鲜贝露1勺、蚝油1勺、酱油3勺、糖2勺
制作步骤:
1、将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水
2、腊肉和腊肠洗净
3、将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸
4、香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用
5、将切好的食材均匀码放在米饭上面
6、功能选择煲仔饭即可,大概30分钟左右即可
7、蒸饭的时候,先把汤汁调好,蚝油,鲜贝露,酱油,糖搅拌均匀备用
8、煲仔饭蒸好后,将焯过水的油菜切碎,或者不切也可以放入电饭煲中
9、倒入调好的汤汁,搅拌均匀即可
10、成品图
需要提前准备好的材料包括:广东香肠 8根、大米 300克、生抽 5大勺、糖 2勺、香油 少许、纯净水 70毫升、姜丝 少许、小油菜 5棵。
1、第一步把电饭煲内胆涂层油。
2、放入淘洗好的米饭,插上电源,选煲仔饭功能开始工作。
3、然后把香肠切片。
4、把油菜放入锅里焯水,焯水后捞出。
5、碗里放入姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水,拌匀。
6、米饭蒸好后放入香肠,继续焖10分钟。
7、然后倒入调料,用饭勺拌匀。
8、把饭盛出,放上油菜,这样就完成了。
1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;
2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖;
3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖;
4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。
1、用不粘锅,锅内无需放油,将锅烧热后放入腊肠,立刻转中小火翻炒,将腊肠中的油脂炒出。放入香葱炒出香味。放入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇丁、红椒丁转大火翻炒均匀。
2、大米提前冲洗一下,沥干水分放入翻炒片刻,放入适量盐翻炒均匀即可关火。电饭煲内将水分擦干净,倒入适量的色拉油和香油,将油均匀的抹在锅底。将炒过的菜饭一起倒入电饭煲内胆内,再倒入适量的清水。米和水的比例是1:1。
3、将水和菜饭轻轻拌一下,让它们平整的在电锅里,接通电饭煲电源,选择煲仔饭功能,没有这个功能的就选平时蒸饭的功能。煮十五分钟即可食用。
以上就是电饭煲煲仔饭的做法的全部内容,豆豉煲仔饭 猪小排200克 大米200克 油菜苔3棵 酱油1茶匙 生抽1茶匙 食盐1/2茶匙 蒜1瓣 白糖2/3茶匙 黄酒1茶匙 白胡椒粉1/3茶匙 淀粉2茶匙 豆豉1汤匙 辣椒1/2个 水300克 色拉油3汤匙 1、大米淘洗干净后。