汉堡的家常做法？家庭做法汉堡 材料：牛肉饼：200克面包：2个生菜：适量番茄：1个洋葱：1个芝士片：2片盐：适量黑胡椒粉：适量沙拉酱：适量番茄酱：适量黄油：适量步骤：将牛肉饼加入适量盐和黑胡椒粉拌匀，揉成饼状。平底锅中加入适量黄油，烧热后放入牛肉饼，煎至两面金黄色。面包切半，放入烤箱中烤至表面微黄色。那么，汉堡的家常做法？一起来了解一下吧。
以下是常见的几种汉堡的做法：
1. 美式经典汉堡：
材料：牛肉饼、芝士片、生菜叶、番茄片、洋葱片、酸黄瓜片、番茄酱、芥末酱、面包片。
步骤：
1）将牛肉饼煎至中熟或至少达到熟度。
2）将芝士片放在牛肉饼上，直至融化。
3）将一个面包片涂上番茄酱和芥末酱，放上生菜叶、煎好的牛肉饼、番茄片、洋葱片和酸黄瓜片。
4）盖上另一个涂有酱料的面包片即可。
2. 香煎鸡腿堡：
材料：鸡腿肉、面包片、生菜叶、番茄片、洋葱片、酸黄瓜片、蛋液、面包糠、盐、黑胡椒粉、食用油。
步骤：
1）将鸡腿肉剁成细碎的肉末，并加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2）将鸡肉末分成两个相等的厚度，形成两块鸡肉饼。
3）将鸡肉饼依次蘸上蛋液和面包糠。
4）在平底锅中热油，放入鸡肉饼煎至两面金黄。
5）将一个面包片涂上番茄酱和芥末酱，放上生菜叶、煎好的鸡肉饼、番茄片、洋葱片和酸黄瓜片。
6）盖上另一个涂有酱料的面包片即可。
3. 素菜堡：
材料：素食肉饼、面包片、生菜叶、番茄片、洋葱片、酸黄瓜片、番茄酱、芥末酱。
步骤：
1）将素食肉饼煎至熟透。
2）将一个面包片涂上番茄酱和芥末酱，放上生菜叶、煎好的素食肉饼、番茄片、洋葱片和酸黄瓜片。
3）盖上另一个涂有酱料的面包片即可。
鸡蛋汉堡是一道简单又营养美味的早餐或快餐。下面是一种制作鸡蛋汉堡的常规做法：
材料：
- 汉堡包
- 鸡蛋
- 生菜叶
- 番茄切片
- 火腿片或培根
- 起司片
- 调味料（如盐、胡椒粉等）
步骤：
1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和胡椒粉进行调味，然后轻轻搅拌均匀。
2. 在平底锅中用适量的油加热，将打散的鸡蛋倒入锅中，煎成鸡蛋饼状。
3. 另外，在烤盘中放入汉堡包，放入预热至适宜温度的烤箱中烤至稍微变脆。
4. 烤盘中的汉堡包上放入煎好的鸡蛋饼，然后再依次放入生菜叶、番茄片、火腿片或培根，最后放上起司片。
5. 将整个汉堡包放入烤箱中，烤箱温度适宜即可，烤至起司融化。
6. 取出烤好的鸡蛋汉堡，加入喜欢的调味料，如蕃茄酱、芥末酱等。
7. 鸡蛋汉堡即可享用。
注意：此为一种常规的鸡蛋汉堡制作方法，可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。可以根据自己的喜好，添加其他配料和调味料，例如洋葱片、蘑菇片、辣椒片等。
步骤1
食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、蛋黄液10克、温水100克、酵母4克、鸡胸肉1块、生菜1片、白芝麻1克、面粉3克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油10克、玉米油20克、胡椒粉1克、盐2克、白糖20克、番茄酱5克、生抽3克、料酒1克。步骤2
酵母加入温水化开，再加入高筋面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、玉米油，和成光滑面团步骤3
静置发酵至2倍大。步骤4
将面团搓成长条，分成6等份，整理成圆形，二次发酵10分钟。步骤5
表面刷蛋黄液，撒上白芝麻。步骤6
放进烤箱，上下火180度烤20分钟，取出。步骤7
姜切末。步骤8
大蒜切末。步骤9
大碗中放入鸡胸肉，加入姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、料酒，拌匀腌制10分钟。步骤10
裹上一层面粉。步骤11
炒锅中油温6成热时，放入鸡胸肉炸熟，捞出备用。步骤12
取一个面包，从中间切开，放上生抽，挤入番茄酱，再放入鸡胸肉，最后放入面包覆盖即可。
家庭做法汉堡
材料：
牛肉饼：200克
面包：2个
生菜：适量
番茄：1个
洋葱：1个
芝士片：2片
盐：适量
黑胡椒粉：适量
沙拉酱：适量
番茄酱：适量
黄油：适量
步骤：
将牛肉饼加入适量盐和黑胡椒粉拌匀，揉成饼状。
平底锅中加入适量黄油，烧热后放入牛肉饼，煎至两面金黄色。
面包切半，放入烤箱中烤至表面微黄色。
生菜、番茄、洋葱洗净切片备用。
将煎好的牛肉饼放在面包底部，放上芝士片，放入烤箱中烤至芝士融化。
将生菜、番茄、洋葱放在芝士上面，加入适量沙拉酱和番茄酱。
将面包盖上，汉堡就做好了。
所需食料：鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，面包糠100克，生菜、西红柿适量。
1、拿出腌制好的鸡腿肉，在裹粉台进行裹粉，把鸡腿肉的表面全部授上面粉。
2、鸡腿肉授好面粉后，放入炸蓝中进行炸制，时间大概为7分钟左右。
3、在冰箱里拿出需要的面包，进行烘包，时间大概为30秒左右，等面包热了之后从烘包机中拿出来。
4、把面包放到一张纸上面，在面包的正面上涂上15克沙拉酱，在沙拉酱上面再放置15克的美生菜，然后再放上刚炸制好的鸡腿肉，最后再将面包盖上。
以上就是汉堡的家常做法的全部内容，以下是常见的几种汉堡的做法：1. 美式经典汉堡：材料：牛肉饼、芝士片、生菜叶、番茄片、洋葱片、酸黄瓜片、番茄酱、芥末酱、面包片。步骤：1）将牛肉饼煎至中熟或至少达到熟度。2）将芝士片放在牛肉饼上，直至融化。3）将一个面包片涂上番茄酱和芥末酱，放上生菜叶、煎好的牛肉饼、番茄片、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
