培根寿司的做法？步骤 培根寿司的做法步骤11.1.5杯的大米煮好的米饭晾凉后，加适量盐、醋、芝麻油拌匀；有专门的寿司醋，我一般是用米醋了~培根寿司的做法步骤22.鸡蛋打散加点儿盐搅拌均匀，入锅中煎成蛋皮；培根寿司的做法步骤33.培根入锅中煎一会儿；培根寿司的做法步骤44.所有配料准备好：青瓜、那么，培根寿司的做法？一起来了解一下吧。
首先，准备培根，将其放入锅中煎至出油，然后与切好的酸黄瓜和起司末分开备用。接着，处理鸡柳，去筋并采用蝴蝶切法。用15毫升的酒和10毫升的水混合成酒水液，将鸡柳洗净，沥干水分后，每片鸡柳撒上适量的盐和胡椒粉，再裹上一层太白粉。接着，加入切好的紫苏和步骤1中的配料，然后卷起来。
将处理好的鸡柳片沾裹上低筋面粉，接着裹上蛋液，最后裹上一层面包粉。在锅中加热油至180℃，将鸡柳卷放入油锅中，炸至金黄色并变得酥脆。此时的鸡柳乳酪卷已完成初步烹饪。
接下来，取一片海苔，均匀铺上寿司饭，用保鲜膜盖住饭层，然后翻转海苔，放置萝美生菜。最后，将炸好的鸡柳卷放在生菜上，再撒上杏仁角，完成酥脆鸡柳乳酪寿司卷的制作过程。这道美味的寿司卷就做好了，可以享用了。
用料
紫菜卷培根
鸡蛋黄瓜
胡萝卜火腿肠
糯米与普通大米一半一半的比例
培根寿司的做法
先将米淘洗后就发电饭锅里煮啦！在煮饭的空档我们可以将准备好的原料（胡萝卜、黄瓜）洗干净去皮也可不去，切丝发盘中备用。鸡蛋打散发锅里煎成圆形出锅冷了之后切成条状发盘备用
差不多饭也已经好了，盛出发凉一会。在竹帘外套一个保鲜袋防止在卷的过程中饭粘在上面，在竹帘上发好紫菜卷在米饭的过程中可以带上一次性手套，在手套上抹上一层油可以更方便的发米饭也防止了粘上米饭，铺满整个紫菜卷两边可以铺上一点，以防卷的时候米饭卷出来
如图将之前切好的调料以此发好，发的顺序没有要求看个人喜欢，发好了在上面发煎好的培根，先面忘讲了培根可以先在锅里煎好备用
这样之后就可以卷起来了，卷的时候一定要卷紧，不然切的时候会散开。可以按自己口味发入沙拉酱或者番茄酱！美味的寿司就完成了！是不是很简单啊！喜欢的话可以自己动手做起来噢
首先，将新鲜的四季豆仔细清洗，然后放入沸水中烫煮一下，烫好后立刻用冷水冲洗，以保持其翠绿的色泽，同时也能去除豆类的涩味，这部分工作完成后，四季豆就准备好了。
接着，热锅后加入适量的沙拉油，将培根肉放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，培根肉的香味开始散发出来，这是关键的步骤，煎好的培根肉需要移到一旁备用，以便保持其脆度和口感。
然后，取适量的寿司饭，用双手轻轻捏成一个椭圆形，注意饭团的紧实度，然后在寿司饭上均匀铺上处理过的四季豆，接着就是将煎好的培根肉包裹在四季豆上，形成一个美味的馅料。最后，别忘了在寿司上撒上一点点黑胡椒粒，增添一丝微辣的香气，作为点缀，让整个握寿司看起来更为诱人。
主料米饭1盘寿司紫菜4片培根4片鸡蛋2个辅料芝麻油适量盐适量醋适量胡萝卜适量青瓜适量
步骤
培根寿司的做法步骤11.1.5杯的大米煮好的米饭晾凉后，加适量盐、醋、芝麻油拌匀；有专门的寿司醋，我一般是用米醋了~
培根寿司的做法步骤22.鸡蛋打散加点儿盐搅拌均匀，入锅中煎成蛋皮；
培根寿司的做法步骤33.培根入锅中煎一会儿；
培根寿司的做法步骤44.所有配料准备好：青瓜、胡萝卜切条；蛋皮切条；培根；
培根寿司的做法步骤55.寿司帘用保鲜袋包一下；直接用也可以啦，我就是觉得包起来更好操作也容易清洗~~
培根寿司的做法步骤66.摆上一片紫菜，加上米饭摊开压实一点；
培根寿司的做法步骤77.前面一边摆一片培根，培根上加上1条胡萝卜、1条青瓜和一些蛋皮丝；
培根寿司的做法步骤88.从前边卷起后，再拿起来像卷画轴一样往一方向双手卷几下；
培根寿司的做法步骤99.这样做出来比较结实漂亮；
培根寿司的做法步骤1010.最后切开就可以吃，配点芥末什么的都可以，我比较喜欢加点沙拉酱，呵呵~~
用料
鸡蛋3个
培根2条
洋葱小半个
小葱一点点
水30ml
盐少许
米饭
白醋
糖
盐
海苔
鱼子酱
培根厚蛋烧寿司的做法
洋葱切碎丁丁，培根也尽量的切小切丁。锅里加少许油烧热后倒入两者翻炒至熟放凉。
鸡蛋三个打散，不用打的太散。加入水、盐和切碎的小葱搅打均匀后加入做法1搅拌均匀。
厚蛋烧的小锅烧热，加少许油，烧热后转小火然后把油用厨房纸擦去，接着倒入少许鸡蛋液（能铺均匀锅面的量多点也没关系的），快速摊开后蛋液差不多凝固了（不要全部凝固成蛋皮就不好了，那就变蛋皮卷了。）就利用筷子把它卷起来，推到锅前端。
然后接着倒入蛋液，晃匀后用筷子把上一个卷好的提起来让蛋液流过去后放下，同样等蛋液还没彻底凝固时候卷起来。然后推到锅前端。
一直重复这个做法到蛋液全部用完，取出厚蛋烧用锡纸包起来然后用竹帘卷起压紧定下形。冷却后取出切去四周留下中间，然后从侧面横切成上下两片，再从每片的中间切开成长条状。
米饭加热，倒入少许白醋、糖和盐，白醋的量看个人喜欢吧（我觉得多了不太好吃只用到一点点），盐少量，糖大概比盐多一倍这样。然后拌匀。
竹帘上铺好保鲜膜放上米饭铺匀压平后放一张海苔，放上两条厚蛋烧卷起。压压紧，然后切段，表面抹上点鱼子酱撒些白芝麻就可以了。
以上就是培根寿司的做法的全部内容，培根寿司的做法 先将米淘洗后就发电饭锅里煮啦！在煮饭的空档我们可以将准备好的原料（胡萝卜、黄瓜）洗干净去皮也可不去，切丝发盘中备用。鸡蛋打散发锅里煎成圆形出锅冷了之后切成条状发盘备用 差不多饭也已经好了，盛出发凉一会。在竹帘外套一个保鲜袋防止在卷的过程中饭粘在上面，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
