面花的做法视频？1、用温水化开酵母，再与中筋面粉和清水一起揉成面团，放在温暖地方进行发酵。2、大枣清洗干净，面团发酵体积为原来的2倍大。3、将面团拿出来反复揉搓成光滑的面团，然后取一块将其揉搓成细长条，粗细如手指头一般。4、将长条摆成回形状，在每个转弯处放一颗大枣，第一层一共放10颗大枣。5、那么，面花的做法视频？一起来了解一下吧。
花馍，又称为“面花”，不仅仅可食，更是一种享誉中外的民间艺术品，表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等旦态地，其中山西闻喜的花馍更是出名。乡间的花馍讲究很多，逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等等，都有各类造型和不同用途，是我国民间艺术的奇葩，并被评为国家第二批非物质文知派化遗产。
首先
像蒸普通蒸馍一样，配置合适比例的面粉、水、酵母，进行和面即可。同时将干红枣用提前温水泡发。然后进行发面，也是基本发面做法。然后切出大小均等的面剂子（面团）模猛源，大约有两个鸡蛋大小。将面团揉成长条形，用筷子在中间按一下。
第二步
取两颗红枣，将面条进行“S”缠绕。注意筷子夹出的小槽靠上
第三步
中间用筷子夹一下，夹紧一些。
上蒸锅，如同蒸普通馒头一样，大约三十分钟即可。这样，样式简单但别致的花馍就出炉了。
黄骅特产面花，又称黄骅面塑，是中国河北省黄骅市的一种传统民间艺术，以其精美的造型和独特的风味而闻名。面花是一种用面粉、糯米粉等为原料，通过捏制、雕刻、蒸煮等工艺制作而成的一种食品，常用于节庆、婚庆、寿宴等喜庆场合，寓意吉祥如意、幸福安康。
以下是黄骅面花的基本做法：
准备材料：首先需要准备面粉（或糯米粉）、水、食用色素（如需要）以及一些辅助工具，如剪刀、刻刀、梳子、筷子等。
和面：将面粉与适量的水混合揉成面团，根据需要可以加入不同的食用色素调制成不同颜色的面团。面团要揉至表面光滑，有一定的弹性。
醒面：将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置一段时间让面团充分醒发，这样可以使面团更加柔软易于塑形。
塑形：根据需要制作的面花种类，将醒好的面团分割成小块，分别进行塑形。可以用手工捏制，也可以用工具辅助雕刻出各种花纹和滚春图案。常见的面花造型有花鸟、鱼虫、人物、祥兽等。
组合：将塑好形的各个部分组合在一起，形成完整的面花造型。在组合时要注意各部分的连接要牢固，以防在蒸煮过程中散落。
蒸煮：将组合好的面花放耐备岩入蒸锅中，大火蒸煮。蒸煮时间根据面花的大小和厚度而定，一般需要20-30分钟。蒸煮过程中要保持锅内有足够的水，避免烧干。
用料：中筋面粉300克、清水150克、酵母3克、红枣适量。
1、用温水化开酵母，再与中空枯御筋面粉和清水一起揉成面团，放在温暖地方进行发酵。
2、大枣清洗干净，面团发酵体积为原来的2倍大。
3、将面团拿出来反复揉搓成光滑的面团，然后取一块将其揉搓成细长条，粗细如手指头一般。
4、将长条摆成回形状，在每个转弯处放一颗大枣，第一层一共放10颗大枣。
5、再用手从中间紧紧将长面条捏在一起，摆在笼屉布上。
6、再取一块面团揉搓成比第一条稍细一些的长条，摆出回形状，斗岩长宽度比第一条短一些，转弯位置放上大枣，一共放8颗，再用手将其中间部捏紧，此为第二层，将其摆放在第一层上。
7、如此败衫第三层放5颗红枣，最后再搓一个细条包住一颗大枣，放在最上面。
8、将枣花馍放入烤箱关上门醒发20分钟，选择纯蒸功能，时间设定为17分钟。
主料
小麦面粉
250g
菠纳芦菜
150g
紫薯
150g
胡萝卜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.菠菜、紫薯、胡萝卜洗干净，先用榨汁机把菠菜榨汁，然后紫薯和胡萝卜切条在用榨汁机榨汁，分别装入不同的杯子
2.拿盆放面粉，倒入菠菜汁和面，醒10来分；在放面，倒入紫薯汁和面醒10来分；在放面倒入胡萝卜汁和面一样醒10来分，白面团也来一个
3.分别将四块面团用擀面杖擀片，用分饺子皮器切出想要的形状
4.然后把这些饺子皮，折叠中郑茄拆间一压就好
5.将做好的面花放好待用
6.起锅，倒适量水，烧开，下彩色面花，四五分即可出锅，喊枣盛碗就可吃
小贴士
和面倒水，量一定得掌握好
蒸面花
很小的时候就记得快过年的时候和奶奶一起做面花。把拳头大小的面团放在模子里使劲按，然后往下使劲一磕，一个面花就出来了。模子是木头做的，样子一般有鱼，兔子，花型等。面花很好吃，一般过年前全家一起蒸，一口气蒸好多，一般都是够枯橘全家吃到正月十五过后。这边串亲戚的话也会送人家自己蒸的面花。
现在这个习俗依然有，已经有了做面花的工厂，过年了自己懒得做就会买上几百个，总之大家过年就是做面花，吃面花。我们家现在已经收集了一麻袋面花了，过年差不多够吃了。
据了解，当地农村传统节日面食制作已经列入了黄骅市非物质文化遗产普查名录。由于“花儿”外形的喜庆，近年来一些外地没有蒸“面花”的地方也慕名来到黄骅采购这些“面花”送礼。
黄骅面花距今已有200年的历史。古代黄骅土地贫瘠，小麦戚陵产量很低，人们生活清苦。每逢年节，人们没什么物品相送，就把不多的小麦磨成面粉，蒸成寿桃、鲤鱼等面花送给亲戚朋友，图个吉利。这样久而久之形成了一种风俗习惯，加之面花相比馒头等口感较好，就被人们逐渐接受，形成独特的没仔团饮食文化。面花制作技艺入选省级非物质文化遗产，使蒸面花有了更深的寓意。
黄骅面花模子是现今留存的特点比较突出的一种河北民间艺术形式，其在民间面花制作传承中具有普及功能，面花模子题材造型极具地域特点、时代特色，黄骅面花模子在艺术表现属性上依然从属于中国传统民间造型体系，基本运用夸张、概括和象征的表现手法。
以上就是面花的做法视频的全部内容，面花的做法：1、将面粉白糖酵母放入盘中，加入榨好的菠菜汁和面。2、这是揉好的面团，放置温暖处发酵，因为天冷，我是隔水发酵，下面放点温水，这样快多了。3、半小时后取出面团，排气，揪一个稍微大点的面团，揉圆按扁。4、用刀在面团的四周均匀的切上花刀。5、然后将三片叶子为一组叠成花瓣样。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
