韩式石锅拌饭做法？步骤1 准备食材：熟米饭1碗、鸡胸肉30克、黄瓜50克、千张30克、胡萝卜50克、香菇20克、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、熟芝麻5克、辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胸肉切丝。步骤3 千张洗净切丝。步骤4 黄瓜切丝。步骤5 胡萝卜切丝。步骤6 香菇洗净切片。那么，韩式石锅拌饭做法？一起来了解一下吧。
健康功效
米饭:低蛋白质
菠菜:养血
香菇:透疹
食材用料
米饭适量相克食物
菠菜100克相克食物
香菇100克相克食物
猪肉50克相克食物
鲜族拌菜（辣白菜，蕨适量
食用油适量
香油适量
韩式辣椒酱一勺
鸡蛋1个相克食物
生抽适量
盐少许
玉米淀粉适量
韩式石锅拌饭的做法1.准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。
2.把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。
3.锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。4.用锅中底油把香菇炒熟备用。
5.取石锅在里面刷适量香油。
6.盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。
7.用平底锅煎个蛋放在上面，再放入适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。（上面还可以撒一些熟芝麻）
1、食材：米饭1小碗、卤肉80克、洋葱20克、芦笋2根、杏鲍菇30克、紫甘蓝20克、包菜20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、韩式辣酱2勺。
2、蒸好的米饭备用。把紫甘蓝、包菜、胡萝卜均切丝、芦笋切段。
3、卤肉切片，洋葱、杏鲍菇切条。
4、分别把芦笋、紫甘蓝、包菜、胡萝卜焯水至熟。
5、炒锅倒油放入杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。
6、鸡蛋煎好备用。
7、米饭盛入石锅中，备好的配料摆到米饭上面。
8、盖上盖子，小火加热，待锅中发出滋滋的声音出锅。
9、鸡蛋放上面，根据个人口味加入韩式辣酱拌匀即可。
步骤1
准备食材：熟米饭1碗、鸡胸肉30克、黄瓜50克、千张30克、胡萝卜50克、香菇20克、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、熟芝麻5克、辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
鸡胸肉切丝。
步骤3
千张洗净切丝。
步骤4
黄瓜切丝。
步骤5
胡萝卜切丝。
步骤6
香菇洗净切片。
步骤7
首先在容器内放入鸡肉、盐、糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤8
然后将切好的食材摆入盘中，放入蒸锅，上汽蒸5分钟。
步骤9
接着起锅烧油，油热打入鸡蛋煎至定型盛入备用。
步骤10
再将鸡胸肉炒熟盛出备用。
步骤11
接下来在小碗中加入辣椒酱、生抽、少许清水搅拌均匀备用。
步骤12
接下来在石锅中刷上香油，放入米饭铺平，再摆入所有的食材，开火焖5分钟。
步骤13
最后撒上芝麻即可。
石锅拌饭是很多年轻人都非常喜欢的韩国食物，可能在我国年长的人都还不是吃得很习惯，但是这一道是经常出现在韩国饭桌上的，可以说是韩国代表性的食物，本期韩国饮食文化，让我们一起来了解韩式石锅拌饭怎么做。
做法一
原料：熟米饭、鸡蛋、猪肉丝（或牛肉丝）、黄瓜、胡萝卜、白菜、土豆、海带、黄豆芽、芝麻少许（不加也行）、朝鲜半岛大酱、韩式辣椒酱。
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟；肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用；
2、煎一个鸡蛋，只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结；
3、石锅内壁均匀涂抹香油，将米饭加入抹平，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，洒少许芝麻，最上面放上煎好的鸡蛋；
4、将放好所有食材的石锅拿到火上加热，听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火；
5、加入辣酱，翻拌均匀，开吃！
做法二
石锅拌饭的原料：米饭
石锅拌饭的配料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、鸡蛋
石锅拌饭的调料：大酱、蒜蓉酱
石锅拌饭的做法：
1、准备好原材料：金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱和蒜蓉酱；
2、以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟；
3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋（不需太熟，蛋清稍稍凝固即可）放在上面，可以再撒点芝麻；
4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。
石锅拌饭是一道韩国传统菜品，主要由米饭、蔬菜、肉类和调味料组成。以下是制作石锅拌饭的几种常见做法：
1. 韩式石锅拌饭：
材料：米饭、牛肉、鸡肉、蔬菜（如胡萝卜、豆芽、香菇等）、蛋黄、海鲜酱（可选）、辣椒酱（可选）
步骤：将蔬菜和肉类切片或切块，将蛋黄单独留出备用。在加热的石锅中加入一些油，炒熟肉类和蔬菜。加入米饭，然后在上面放入蛋黄。调入适量的海鲜酱和辣椒酱，搅拌均匀即可食用。
2. 海鲜石锅拌饭：
材料：米饭、虾仁、鱿鱼、蔬菜（如豆芽、胡萝卜、洋葱等）、韩式辣椒酱、调味料（盐、胡椒粉等）
步骤：将蔬菜和海鲜切片或切块。在加热的石锅中加入少量油，炒熟海鲜和蔬菜。加入米饭，然后加入适量的辣椒酱和调味料。搅拌均匀煎炒片刻即可食用。
3. 海鲜豆腐石锅拌饭：
材料：米饭、虾仁、蟹肉棒、豆腐块、蔬菜（如洋葱、韭菜、萝卜等）、韩式辣椒酱、调味料（盐、胡椒粉等）
步骤：将蔬菜和海鲜切片或切块。在加热的石锅中加入少量油，炒熟海鲜和蔬菜。加入米饭和豆腐块，然后加入适量的辣椒酱和调味料。搅拌均匀煎炒片刻即可食用。
以上是常见的石锅拌饭的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。
以上就是韩式石锅拌饭做法的全部内容，韩式石锅拌饭的做法1.准备好所需食材:米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。2.把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。3.锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。4.用锅中底油把香菇炒熟备用。5.取石锅在里面刷适量香油。6.盛入蒸好的米饭。
